第一百二十二章鐲子

第一百二十二章鐲子

小趙師傅的廚藝自是不用說。沒一會兒的功夫，兩隻八兩重的大閘蟹已經蒸好，配料的大廚也利索的把姜、醋、醬油等蘸料準備好，一起放在托盤裡。

「恩，味道真香，」王志行和孟真守著後廚，仔細的看小趙師傅是如何料理的。等兩隻大閘蟹擺放在大磁碟的時候，孟真深深的吸了一口氣，心裡的疙瘩總算是放下來。

「呵呵，小方，讓前臺把螃蟹送上去，」小趙師傅接過毛巾擦了擦，吩咐完助手，又來到孟真面前：「孟姐，這螃蟹真不錯，咱們還有麼？」

「對呀，對呀！」李四海也湊過來，他們四海飯莊最欠缺的就是海鮮、河鮮之類的精品，今天碰到這麼好的大閘蟹，他怎麼也要讓孟真貢獻出來。

「有呀，不過數量不是很多。」莊園裡放養了兩百多隻，扣掉自己吃和送人的，基本上剩不下多少，孟真笑著說道：「如果飯店賣的話，還是限量供應吧。等養殖場數量上去後，再放開賣。」

「也行，那最多能有多少呢？」

李四海剛才也仔細看了看，孟真拿來的螃蟹比市面上賣的要好許多，個頭大，色澤濃，關鍵是新鮮，限量賣更能提高檔次。

「恩，最多八隻。」孟真算了算，正好明天她要回老家，路過東營的大閘蟹養殖基地，可以順路去買一些蟹苗，等長起來大約需要兩個星期左右，還能趕在中秋和十一期間銷售。

「好，那這算是今天的？」

李四海剛才也數過了，孟真拿來的竹簍挺大，可架不住螃蟹的個頭大，所以裡面總共也沒有多少。

「呵呵，今天不算，」孟真笑了笑，數數在場的人然後指著竹簍說道：「剩下的幾隻也麻煩小趙師傅一起做了吧，正好咱們一人一隻，嚐嚐鮮！」

「那敢情好！」

小趙師傅搓搓手。笑得靦腆。這樣的大閘蟹一隻少說也要賣到一百塊錢，他們幾個人也算是沾了孟真的光。

「趙師傅，趙師傅，」小方把螃蟹送出操作間後，又特意去大堂看了看那個客人的反應，「剛才的顧客已經吃完一隻啦，說是味道特別鮮，就像是剛從水裡打撈出來的，而且沒有一絲雜味兒！」

可不就是剛從水裡撈出來的？這人嘴還真刁。孟真和王志行對視一眼，從彼此的眼裡看到對方的笑意。

過了半個小時，小趙師傅把剩下的螃蟹全面料理出來。

孟真守著自己面前的大閘蟹，看包括李四海在內的其他幾個人，都已經開始吃起來。

「孟姐，你咋不吃呀，味道特別好！」

「對呀，孟真你要不吃，你的這個就歸我好不好？」

李四海和小趙師傅見她不動手，手裡忙著剝蟹，嘴上也沒閒著。

「誰說我不吃呀，不吃我幹嘛帶來呀，那個。我先看看！」

她嚥了咽口水，不去想記憶裡的味道，先用剪刀剪下一個腿子，放在舌尖吸吮，咦？沒有鹹味兒，一股非常鮮的味道襲上舌尖，她連忙把裡面的蟹肉都剝出來，小腿的部分學著大家的樣子用牙籤挑出來。

「呃，好像還沒有吃夠呢，」李四海捧著一杯溫溫的薑茶，似乎還在回味大閘蟹的美味。

「對呀，吃兩隻比較好！」王志行也點點頭，他就說麼，莊園裡養出的大閘蟹怎麼可能不好吃？！

「恩，恩！」

孟真正努力的用手敲蟹殼，她很少吃蟹，動作有些生疏，不過臉上的執著和大家都是一樣的，一掃最初的猶豫和質疑，吃得有滋有味。

吃完螃蟹，孟真和王志行沒有直接回家，而是來到英雄山文化市場的翡翠玉石街。

「怎麼，你要買首飾？」

王志行不解的把車子停好，孟真平時不戴首飾呀，最多隻戴一個玉鐲。

「不是，我讓他們的加工師傅幫忙做了一點玉器，約好今天來取。」

孟真下了車，和王志行一起來到一家店面裝修考究的翡翠閣。這家店面不是很大，大約四五十平米的樣子。進了大門迎面是三節t型拐彎的櫃檯，櫃檯上面都是玻璃，可以清楚的看到裡面擺放的玉器首飾，櫃檯四角都裝有燈，照得裡面的玉器格外晶瑩剔透。櫃檯檯面上還放著一個造型別致的帆船，也是玉石雕刻的。

「哦，是送人的？」

王志行記得她好像說過，她老家的表弟十一結婚。

「恩，我上次去島城的時候，賭到一塊玉石，材質很好，就想加工點首飾。你還記得五一的時候來我家收購山核桃的王老闆麼，他前些日子又來收購，正巧他之前的老本行就是做玉器的，也認識比較穩妥的玉器加工師，所以，我就拜託他幫忙加工。」

孟真和王志行邊嘀嘀咕咕的說著邊走到櫃檯前，櫃檯裡的營業員看到他們進來，忙熱情的招待。