劉媽雙手捧著一大盆豬肉上了樓閣，這豬肉已經用鹽湮了一整個晚上了。幸虧是冬天，要是夏天臭了，不過也正是因為天冷，才能做成好吃的臘肉嘛。把整盆肉放在劉沁房門外，然後劉媽蹲了下來，拿起一根根兩頭削尖的竹篾把一塊塊約一斤多重的豬肉串了起來，然後一一把它們晾起來，看著吊在半空中，排成一排大小一致的豬肉，劉媽得意地笑了。

這過年嘛，每家每戶都會做些臘豬肉，而且通常都是把它們晾在閣樓上，外人一看你家的臘肉多不多就知道你家日子過得紅不紅火。而劉沁最愛吃家裡做的臘肉了，特別是那種半肥瘦的臘豬肉，和蔥蒜一起爆炒，吃起來又香又脆，肥而不膩。

即使她長大了在外面打工時在超市裡也能買到臘豬肉，但吃起來那味道就是沒有自己家鄉做得好。今年是劉沁重生後第一次過春節，讓她特別期待，不過這臘肉也要等十天八天吃起來味道才好，如果時間不夠，起來和豬肉沒多大區別的。如今她也只能看著閣樓上的一排臘豬肉流口水了。

「喲，五嫂子，在晾豬肉啊？一看你家這排豬肉就知道你家日子過得紅火得很哪。」石伯母一走進劉沁家的院子，就看到劉媽站在閣樓上傻笑著。

劉媽往下一看，看到原來是老熟人了，把手往身上的圍裙擦了擦，嗔笑道：「去，要說日子過得紅火，咱們家的這點臘肉和你家比就差遠啦。如今村子裡誰不知道你家殺了一頭豬，沒賣多少全部都留給自家用了，村裡誰人不說手筆大呢？」

石伯母聽到劉媽的恭維，笑得花枝亂顫的，這話要擱在以前，她聽聽也就過了。但如今聽來卻是讓她覺得渾身舒爽無比，如今村子裡日子過得頂頂不錯的劉媽也誇讚她，怎麼能不讓她心花怒放？「你這人哪，不光手腳麻利，如今連嘴巴都是油嘴滑舌的。」

劉媽從樓上走了下來，手上拿著那個空的瓷盆。「哪裡哪裡，話說你今兒個來找我，有啥子事呀？」

「也沒啥要緊的事，不過呆會俺家開始制米餅了，挺缺人手的，到時能不能去幫幫忙？」石伯母也沒客氣，開門見山就說出她的請求。她家今年準備烤四五十斤的米餅呢，不找點幫手怎麼行？烤一天都烤不完，況且哪家不烤點米餅？開了年大家都要探親的，親戚多的，五六十斤餅都不夠用。親戚少的也要二三十斤吧。今天來借人手，過兩天她家開始制餅的話，也要過來幫忙的，大家都不吃虧！

「成，今天就先到你那練練手去了，我本來也打算這兩天制餅的呢。」劉媽二話不說就答應了下來，順便提點了下過兩天你們也要過來幫忙的喲。

石伯母是個伶俐人，一點就透，自然是滿口應承下來，末了還提句：「對了，帶上小七啊，我家石英可想她啦，一直唸叨著小七都不去找她呢。」女兒老提著小七平時對她多好，不止幫她複習，有好吃的也都會和她分著吃，本來她還不以為然。自己女兒有點軟弱，別人對她好一分，她就在心裡老惦記著，有時甚至會誇大別人對她的好。

不過在期末時看到自己女兒居然從班上的四十多名前進到第十名，因此還得了兩張獎狀，這可是女兒上學以來的頭一遭啊，真是讓她喜不自勝！她才知道這小七的學習真不是蓋的，雖然她不指望女兒能考個重點初中啥的，但女兒成績好了，在親戚朋友面前她的面上也好看是不？所以她覺得女兒和小七走得近只有好處沒有壞處。

劉媽自然是沒有不答應的道理，本來她也打算讓女兒多學著點，俗話說技多不壓身，搞不好這些東西等她以後當家了就用得上了。

其實這制餅一直是劉沁家鄉的風俗，每年過年前一個月左右，都會事先把梗米放進鍋裡炒過，當然為了讓米餅更好吃，會按一定的比例放入一些糯米混合。然後把這袋炒過的米拿到輾米坊去磨成米粉，回來放在乾燥的地方。等時候到了，就熬上一鍋紅糖水，當然如果沒有紅糖，白糖也可以。把糖水放到米粉裡，搓揉成一團，然後把這它們放進木餅印裡，經過一些手工加工後，把它們一個個小心地從木餅模裡敲出來，放在冒著熱氣的鍋裡烤著，感覺它變得結實了就成了。

草草地吃了點東西，交待了兩個兒子中午隨便整點吃的填肚子，劉媽就攜劉沁來到石家了。反正樓房已經封頂了，那幫建築工人都散了，至於二樓樓頂上的閣樓，等樓面長結實了，四哥會自個兒來幫他們搞定的，所以現在也不需要操心他們的伙食了。

從石英家的破籬笆進入她家的院子，聽到他們廚房傳來陣陣熱鬧的聲音，劉媽敲了敲門，聽到裡面的人喊進來了就推開廚房那扇門。劉沁一進去就看到裡面有三四個大人，有兩三個孩子圍著兩個拼在一起的桌子。

「五嬸子，你可總算來了，咱們正要開始呢。」石伯母站在灶臺旁邊，手裡還不斷地攪拌著鍋裡已經融化的紅糖，此時灶裡的火早熄滅了，而且糖水已經不怎麼燙手了。

石英趁機把劉沁拉到她旁邊坐好，「小七，來，坐我這邊！」