誰是肥水區最美麗的姑娘呢？斧頭黨人大多認為，當然是傢俱行葉老闆的女兒。她是重陽節出生的，父母給她取了個名字，葉重生。她從小喜歡貓，家裡養了許多貓。傢俱店的三大特色是美麗的女兒重生，重生心愛的一群貓，以及一屋子精緻的傢俱。

古時候，希臘國的一位哲學家和一位詭辯士討論什麼東西是美的，什麼是美的問題。詭辯士很有學問，他說，什麼是美？美就是一位漂亮的小姐。他們可沒有繼續辯論怎樣的小姐才算是漂亮的小姐，因為他們後來的對話，連詭辯士自己也愈弄愈糊塗了，因為說到後來，竟是一個豎琴也有美，一個湯罐也有美。甚至討論到，最美的湯罐比起年輕小姐來還是醜，最美的年輕小姐比起女神來也還是醜。說到最後，哲學家用他們國家的諺語這麼說：美是難說的。

的確，美是什麼，怎樣才算美，那是很難說的。在肥土鎮，斧頭黨人認為傢俱行的小姐是最美的姑娘，但也有許多人不同意。一位來自北方的老太太認為，該長得高一點才好。一位來自東北方的姨太太則說，該長得白一點才好。至於一位想娶媳婦的太太就坦白指明：該胖一點才好生養。的確，即使是女性，也會把女性當作豬辦。太太們的意見其實是不差的，因為她們都表達了個人的審美觀，同時，也反映了傳統的集體審美意識。

在那個叫做希臘的國家，詭辯士所稱的漂亮的小姐，大概會依他們國家的標準來看：頭髮淡金，眼珠子碧藍，手腳修長，腰肢纖細，葫蘆形身軀，皮膚白晰，頭和軀體的比例為七比一，等等。這樣的女子，在肥土鎮相似的倒也有一些，只要上飛土大道中走走，一天準會碰上三五個。因為飛土大道上番邦女子才多哩。然而，奇怪，肥土鎮的居民，並沒有認為她們特別美，起初還覺得有點怪異，金髮碧眼，儼如志怪故事裡的妖怪。

肥土鎮的女子，雖說先輩都從附近的島嶼和陸地移居，但日子一久，竟也形成了自己的地域特色，和別的女子不一樣。不是隻和番邦女子不一樣，和附近的地區，稍遠的北方，也不一樣。那麼，她們是怎樣的呢？她們個子不高，五英尺二三英寸左右，膚色也不雪雪白，而是黃褐色。頭髮黑而直，眼睛並不水汪汪，卻像很深的海。如果要從人類學的角度去研究，她們屬於蒙古利亞種[編注：即黃種人。]南方型。

的確，最初到肥土鎮來定居的女子，帶來了她們的家鄉色彩和體質，白皮膚、高身材，臉兒像個鵝蛋。奇怪，稍後在肥土鎮生長的女子，完全融匯了海島的風格，屬於這地方的海水，溫溼的氣候，燦爛的陽光。這樣的女子，走在街道上，和肥土鎮再協調也沒有了。她們的皮膚不是冰霜的白，而是蜂蜜的古銅，看來充滿陽光、熱力。葉重生正是這樣子，她個子不高，皮膚仿若琥珀，非常細緻，有一種溫玉的透明。坐在傢俱行裡，她和傢俱幾乎同一色系，彷彿她也是一件精緻的藝術品。