漢尼拔·萊克特的摩托車是寶馬「拳擊手雙缸」型的，是德軍撤退時留下的。它被重新噴上黑漆，把手很低，有後座。紫夫人坐在他後面，她的頭巾和靴子讓她看起來有點巴黎阿巴契人的感覺。她向前靠住漢尼拔，兩手輕放在他的兩肋上。

頭天夜裡下了雨，人行道在清晨的陽光下，既淨又幹。當他們斜插著穿越楓丹白露森林道路上的弧形地段時，摩托車緊貼著地面，一道道樹影和陽光從他們身上掠過，下坡路段上的空氣是清涼的；而他們穿過林中空地時，撲在臉上的空氣又是暖暖的。

紫夫人坐在摩托車後座上，感覺傾斜角度有點誇大，漢尼拔可以感覺到她在最初幾英里的時候一直在努力校正角度，不過後來她找到了感覺，知道與他身體有最低五度的傾斜是最合適的，在森林裡加速的時候她和他的身體重心合為一體了。他們穿過長滿忍冬的樹籬，空氣甜得可以在嘴唇上品嚐了。熱烈的柏油和忍冬。

東部咖啡屋位於塞納河西岸，距離楓丹白露村約半英里，從咖啡屋可以看到河對岸美麗的森林。摩托車停下來，冷卻時發出滴滴答答的聲音。在咖啡館露臺的入口旁，有一隻大鳥籠，裡面關著嵩雀。嵩雀是咖啡館的秘密特色菜。禁止食用嵩雀的條例總是朝令夕改，它們在選單上的叫法始終是雲雀。嵩雀是不錯的歌手，它們現在正曬著太陽。

漢尼拔和紫夫人停下來看了看嵩雀。

「真小，真漂亮！」她說，臉色還因為剛才坐摩托車的緣故而顯出潮紅。漢尼拔把額頭挨著鳥籠，小鳥們把頭轉過來看他，每次只用一隻眼睛看。它們的歌聲中帶著波羅的海方言，這是他在家鄉的森林裡聽過的。「他們就和我們一樣，」他說，「它們能聞得到同伴們在鍋裡的味道，可還是要努力歌唱。嗨！」

露臺上四分之三的桌子旁已經有人了，城裡人、鄉下人都有，穿著盛裝，在這兒吃有些顯早的午餐。服務員幫漢尼拔他們找了兩個位子。

他們邊上的一桌子男人點的全是嵩雀。當烤好的小鳥送上來時，男人們都把身子稍稍傾向盤子，把餐巾蓋在鳥頭上，不讓一點香氣跑掉。

漢尼拔使勁聞了聞旁邊桌子上的酒，知道那酒是用有木塞的酒瓶裝過的。他面無表情地看著他們若無其事地把酒喝完。

「您想來個聖代冰淇淋嗎？」

「很好！」

漢尼拔走到餐館裡面，他在用粉筆寫著特色選單的黑板前停住，看收銀臺旁的餐館營業執照。

走廊裡有一扇門上面寫著法語「私人」。走廊裡是空的，那門也沒有鎖上。漢尼拔開啟門，沿著地下室臺階向下走。有一隻半開的板條箱裡裝著一臺美國洗碗機。他彎下腰看船運貨品的標牌。

餐館的幫手赫丘勒拿著一筐髒兮兮的餐巾下樓。「你在這兒幹嗎？這是私人房間。」

漢尼拔轉過身來，用英語說道：「噢，這是哪兒？門上寫著廁所，不是嗎？我下到這裡，只看到地下室。廁所，夥計，小便池，洗手間，在哪兒呢？說英語。你懂廁所嗎？快告訴我，我憋急了！」

「這是私人房間，私人房間！」赫丘勒指著樓上，「那是廁所。」然後在上面給漢尼拔指出正確的方向。

聖代冰淇淋送到的時候，他返回飯桌。「科納斯現在改名叫‘克萊伯’了，營業執照上寫的。克萊伯先生住在朱莉安娜大街。啊，瞧！」

佩特拉斯·科納斯和家人一起來到露臺，全家穿戴整齊，準備去教堂。

漢尼拔看著科納斯的時候，四周的談話聲讓他感到頭暈，眼前湧起了黑色的塵埃。

科納斯穿著一件新的黑色絨面呢外套，翻領上彆著一枚旋轉別針，他的太太和兩個孩子很漂亮，一副德國人的長相。陽光下，科納斯的紅色短髮和臉上的鬍鬚像豬鬃一樣微微閃著光。科納斯朝收銀臺走去，他把兒子舉到旁邊的高腳凳上。