呂大姐哼了一聲,轉身走了。
李大偉在後面說道:「終於走了,有了她,咱們店裡就不和諧了。」
蘭芝瞪了他一眼,嫌他亂說話了。
朱海眉差點抑鬱死,早幹嘛去了,開始事不關已,現在又說終於走了。如果她今天不來,真不知道,這個害蟲得在店裡待到什麼時候。
姓呂的走了,大家也沒了吃飯的心思,各自的去忙了。
朱海眉把小云叫到一邊,很不留情面的問道:「這是我今天來了,若是我不來,你什麼時候才能發現這事?」
「店長,我錯了。」
「這不是錯不錯的問題,這是原則的問題,今天把她開除了,她都能拿走一袋冰糖,一罐咖啡,那平時的時候呢,你有沒有注意過?」
小云小聲的說道,「我是注意了,但是我想晚點兒告訴你。」
「如果這個店是你自己的店,碰見姓呂的這樣的人,你會怎麼辦?還會任由她如此肆意妄為嗎?」
小云慚愧的低下頭。
她這種姑息的態度,並不是好現象,前兩天,她剛剛對她的表現有所滿意,但是這麼快,她就給了自己一巴掌。
「小云,你太讓我失望了。」
小云沒有太過沮喪,而是說道:「店長,您放心,我會再招人,這一次我一定看清楚了,再讓她在咱們店裡幹,如果不好我,一定不會錄用。」
朱海眉心中微安,如果小云一味的懦弱下去,她不會放心,把店交到她手裡面,但是看她此刻的態度,她還是很有信心的。
朱海眉語重心長的說道:「那這一次的事情,你一定要好好的接受教訓,堅決杜絕再有這樣的事情發生,麵包店肯定,會有沒有賣出去的產品,並不是不讓大家帶回家去,但是一定要有度。如果毫無節制的什麼東西都往家帶,那我們這個店,就不要開下去了。」
小云臉色發紅,說道:「店長,您放心,以後除了讓樂樂送給福利院的東西,我一定會慎重。」
「並不一定非要,去苛責什麼,還是那句話,做事情要有度,你現在還年輕,慢慢體會吧。如果有拿不定主意的,一定要及時向我彙報。」
小云應聲回答了,她說道,「店長,我一定會做到的。」
朱海眉拍拍她的肩膀,以示鼓勵,有時候,能說的出來並不能代表就能做的出來,但是沒有決心,更是不行。
姓呂的事情,她並沒有放在心上。人這一輩子長的很總會遇到這樣,那樣的人,沒有必要都放在心上。
她要教給樂樂做月餅,月餅很常見,老手藝向來不傳人,這個時代,會做的恐怕不多。但是在那個資源共享的年代,對於一個骨灰級吃貨來說,這些不過是小菜一碟。
大家都熱鬧的要去學學,朱海眉並沒有反對,誰學會就是誰的本事。
她先教給大家去做麵皮,把面和奶粉加糖和好,然後就是製作配料。先做五仁餡的月餅,裡面放了熟杏仁、熟腰果、瓜子、花生、核桃、黑芝麻、白芝麻等等加了糯米粉拌勻,然後把冰糖打成冰糖粉加進去,眾人看得眼都直了,全是真材實料,能不好吃麼?
最後的工作倒是簡單,把醒好的麵糰,揪成一個個的小劑子,然後把餡包進去壓進模子裡去,然後再卡出來,一個月餅就做成了。