「哦。」簡小甜繼續用力,這才切了一塊雞肉下來。
而且,切的大小不一。
大的很大塊,小的又很小塊,刀工很不工整。
不過,最後還是讓簡小甜切完了手上的雞肉。
只是,等她切完,她的手已經通紅,還有點酸,大概是用力過度。
「總算切好了。」簡小甜擦了擦額頭的汗水,才發覺做飯這麼難。
「……」小林和小荷在一旁看著,額頭情不自禁一排冷汗滑下來。
「我還是再加工加工,再切一遍。」說著,小荷拿起刀將簡小甜切好的雞肉,再次切了一遍。
切完之後,小林和小荷才開始煲湯。
「那我們現在開始學煲湯,不過,煲湯前,還要準備一些佐料,比如姜、味精、紅棗、黨參、黃芪、當歸、等等……」小林說著,將雞肉放進了噸鍋裡,隨後,又從櫃子裡拿出了剛才她說的佐料,紅棗、黨參、黃芪、當歸等等,「黨參,黃芪,當歸要用水泡一會,紅棗洗乾淨就可以。」
「哦。」簡小甜哦了聲,努力記住這些佐料。
「接下來,就是將蔥切段,姜切略厚的片,切完將它放入燉鍋內。」說著,小林將切好的姜放入了鍋裡。
簡小甜在一旁看著,學的格外認真。
「最後一步,將焯好的雞塊同其它備好的食材一同下鍋,水開後轉小火慢慢熬,一般一個半小時即刻出鍋。」小林講解著給簡小甜聽,開了火,說完,反問道簡小甜,「少奶奶,剛才的那些步驟你都清楚了嗎?」
「步奏基本上知道了,可能就是有一些小細節還不是很清楚。」簡小甜擰著眉頭回道,看著感覺會了,但是真要自己動起手來,簡小甜心想應該還有一些自己不會。
「多練習幾次就會了,煲湯很簡單的。」小荷安慰著簡小甜。
「恩。」簡小甜點點頭。
「少奶奶,學煲湯是想燉給赫連先生喝嗎?」看到簡小甜那麼認真的模樣,小荷忍不住問道簡小甜,平常她幾乎很少踏進廚房,可是這一次,
她卻學的那麼起勁,小荷心想簡小甜肯定是為了赫連宏毅才來學煲湯。
「是啊,大叔這次車禍流失了那麼多血,我想讓他多補補。」簡小甜很自責的說道,要不是大叔推開她,出車禍的人就是自己,而這一切都讓大叔替她承擔了,簡小甜內心總覺得很愧疚。
「赫連先生很快就會好起來的,少奶奶不用太擔心。」
「但願如此。」簡小甜臉上劃過一抹苦澀。
大叔傷是快要好了,可是他的記憶卻停留在以前,一點也記不起來她是誰。
聊著聊著,很快時間就過掉,簡小甜在客廳休息了一會,眨眼雞湯就燉好了。
「少奶奶,雞湯好了,我給你盛了一碗。」不一會,小荷給簡小甜端了一碗雞湯出來,管家說簡小甜在醫院也流了不少的血,也需要好好補補。
「我先端給大叔喝,等大叔喝了,我再下來喝一碗。」說著,簡小甜接過小荷手裡的雞湯轉身朝樓上走去。
「少奶奶……」小荷喊她,想勸她。
可是,她話還沒說完,簡小甜已經踏上了樓梯,一路朝赫連宏毅的臥房走去。