同一個村子，大兒子管父親叫"爺"，小兒子叫"爸"。也有的叫"父"，"伯"。兄弟幾個，老大的孩子叫爸為"伯"，最小兄弟的孩子叫爸為"父"。其他兄弟的孩子稱爸爸為"爺"。

稱母親"娘"，也有叫"姨"的，也有叫"大"的。現在趕時髦，都叫"爸""媽"了。

管爺爺叫"爹"。小姨媽叫"細爺"。大姨媽叫"大爺"。

細，就是小的意思，細哥，細姐。

老人都怕火葬。村裡一個人孃家，有一個老太太，鑽進人家的墓裡，那人死了很久了，那裡面是空的，棺材都已經爛了。她鑽去，封好了墓門，再喝農藥，結果沒死成。

我們村裡死了人，全都是土葬，沒有火葬的。都說過了五一就統統火葬，都說，那燒得多疼啊，都怕。那好象是79還是78年，那段就要燒，那段時間真正燒。我二婆說，什麼時候死，千萬不要在這時候死，死了就挨燒。燒得多疼。她就偏偏這時候死。二婆就燒了。還有堂姐也是燒了。

有的自己家裡父母死了，怕燒，就自己家的人，偷偷地埋在菜園子裡。後來問起來，追查出來了，就去菜園子挖出來，再燒。那時候很嚴。

有一個鄉的書記，可能是得罪人太多了，有的偷偷埋在茶園裡，他就把人挖出來燒。後來，不抓這事了。他父親死了，埋了，人家把他父親挖出來，把棺材撬開，把人扔了。他們家又收拾，又葬了一次。葬了又挨弄出去，又扔屍體。只好再葬，用水泥弄死，扒不出來了。

後來又說去要燒。說是2000年要燒。後來說過了五一，那個老太太嚇得就自己爬到墓裡去了。老頭老太太又慌了。七幾年的時候，家家都有棺材，後來讓火葬了，棺材就做了別的。現在又全都做起棺材了。現在又不燒了。

三十斤大米，一桶水，放大鍋裡把飯煮熟，不能有鍋巴，中間要挖小臉盆那麼大的洞，往洞放半桶冷水，放8兩大麥芽，麥芽在沙灘上發芽，一寸長的時候不能變青，是黃的，扒出來放在河裡洗淨，在屋頂上曬乾，一捏就碎就行，還要放在軋米機裡軋。放了麥芽，還要放一點石膏。要把米飯攪涼，手放進去不燙。蓋好，保持溫度到下午四點，揭開鍋還是那個溫度，涼的就發酸，燙了也不行，上面的一層像水那麼清，底下是飯。

再燒開，放進榨籃裡，再放到糖凳上，用糖棍壓。把榨出來的糖水放到腳盆，再倒進大鍋，留一點糖水在木勺裡，木勺必須是楓樹木做的，不沾。用大火燒鍋，水越來越少，鍋邊放一碗涼水，用來洗糖籤，糖籤沾糖水，拿起來一試，像小旗似的，這時候就能喝了，小孩子最喜歡喝，1塊5半斤。

還要繼續燒，又用糖籤試，這就成了大旗。就能炒了，火放小，又用糖籤試，一砸就斷就行了。起到大子裡。洗鍋，把子放到鍋裡，蓋好。第二天早上起來，就好了。

拿一根楓樹棍，放在糖凳上，把米糖繞在棍子上，一開始是金黃色的，越拉越長，變成白色的，就好了。

三塊錢一斤。一年做三四十次賣。一鍋能纏二十多個餅。我們村就小王一個人做，他做得最好，很多人也做，做得不好。

我們玩龍燈跟電視上舞龍一樣，龍里點著燈，每節裡都有蠟燭，從正月初一到十五，任何一天都舞龍，晚上點蠟燭，是紙龍，到正月十五就燃掉了，叫"燃燈"。

你要是想發財，或想生兒子，你就挑頭找人做燈，要連著舞三年，重做要花半個月，要是光燃掉紙，竹架子還在，只糊紙，兩天就行。小王的弟弟挑頭舞龍燈，舞了三年，結果就發了。正月十五晚上，舉著龍燈從街上穿過，所有兩邊的人都可以用點燃的鞭炮炸龍燈，舉

燈的人不許生氣，要拼命跑，有的用毛巾圍著脖子，或者用衣服打溼，或者乾脆脫光。壞一點的人會用長鞭炮圍在舉龍燈的人的脖子上，或者把捻子去掉，把炸藥翻出來點火哧你，但你不能發火。

玩燈要單數，不能雙數，最短的有九節、十一節、十三節，多的有幾十節，但都要單數。前面有一個聯絡人，叫"引路的"，還有一個小燈籠。進村前引路人要去問人，從哪邊進哪邊出，不能亂走，一個村的左邊叫青龍，從青龍進，右邊是白虎，要從白虎嘴出。引路的後面是龍燈，再後面是鑼鼓，最前面有兩個大鼓，後面跟著幾個人扛袋，專門收禮物，或錢，或蠟燭、香菸，香菸給一條，龍香牌，白金龍、紅金龍，紅雙喜，姑爺家就給紅塔山，回來大家分，有一大堆。

要交公糧，用錢頂也行。水費，灌溉用水，共50多元。鄉統籌，全部加起來要一千多。提留。生豬包診費。牛包診費。雞包診費。

防疫費，給孩子打針的。

線路整改費，每家128元。修路，每年都修，最多時每戶300多元。民兵訓練費，一年十元。

教育費。

電費，比北京還貴。飲用水，自來水費。水利費，做江堤的。大田上交，一年好幾十元。

每年發一個手冊，上頭只有幾百元，實際上不止，有一千多。

每年還有義務勞動，如果做不夠，就得出錢，叫標工費。

每年都有人上訪。交不出鄉里就來抓人，法院就來封門，有人喝藥自殺，村裡人就把屍體抬到法院去。

（我在北京青年報看到報道，在四川鄰水，每出售一頭生豬，就要繳納地稅、國稅、定點宰殺費、工商管理費、個體管理費、服務設施費、動物檢疫費、動物消毒費、動物防疫費、清潔衛生費等十項稅費，共93元。為了保證財源，一些鄉鎮專門成立了"小分隊"對那些拒絕繳納費用的農民給予二三百元的高額罰款。木珍說，在滴水縣，殺一頭豬要交120元，比四川高將近30元。過了幾天，木珍的哥哥來，說不止收120元，多的時候收到170元。）

穀子到加工廠去加工，一邊出糠，一邊出米，老式的機器，有一個風扇。

要吃豆腐上馬連店買。

榨油上很遠，二十多里，他姐姐的油榨，榨得好吃，香，其實近一些也有油榨，半里地。榨油菜籽的油，一百斤油籽能出三十三斤油，到他姐姐那邊能出三十七斤。十三塊手工費，手工錢一樣，我們去只收十塊。我們幾家人一起去，用手扶拖拉機拉去，每人湊點錢，買條煙，我們買兩斤豬肉，我們那邊的肉連骨頭一起賣的，六塊、六塊五一斤，還搭一坨豬頭肉。

切成片，放上鹽、醬油、味精，一拌，過一會兒下鍋炒，先炒熟，再放上蒜、青椒一起炒。

唱戲有兩種，一種叫廟戲，做廟，落成的時候，開光的時候，就唱戲。

一種是譜戲，修家譜，修成後，唱三年的戲。同一個曾爺爺的，每一家的老大，或每一輩的老大，發一個譜。修譜的時候贊助的也可以得到一本。贊助有三百、五百、一千的。

由一個人牽頭，看有多少人，男的才進家譜，活的多少，死的多少。有一種說法，如果死的人或活的人漏掉一個，就對牽頭的人不好，不是對他聲譽不好，而是他會死掉，所以誰都不願牽頭。

連九十歲的老頭都不願意。

修譜專門有一個譜堂，在祠堂裡修，或者蓋一個房子，作為譜堂。

這次是楚斌牽頭，他外號老爺。有一個管經濟的，有跑腿的，一共六個人。94年開始修，95年修成，95、96、97年，唱了三年戲。

到縣印刷廠印，經費分攤，男的每人三十，懷孕的未知男女的，叫旺丁，也要給三十元。馬連店能照b超，女胎就打掉。

唱戲的錢，每人自願給，別的村都來，好幾個村的都來。發譜在哪天，唱戲就哪天開張，臨時在稻場搭戲臺，一人高，短木頭從四雞山砍，長木頭各家出，唱完戲再還回去。木頭還能用。唱幾天要看錢多少。

馬城縣的戲班，楚劇。300元唱一本，有《方青拜壽》《珍珠塔》《天仙配》《反八卦》《烏金記》《羅帕記》《四下河南》《三世仇》《二子爭父》《約羅女遊十殿》《三堂審母》《安堂認母》《玉堂春》，反正你點什麼他唱什麼。

由牽頭的人點戲。

把親戚接來看戲，還要買菜，還有很多做生意的。十里八里路的都去接來，我去接大爺和細爺（即大姑和小姑）。接，就是上門一趟告訴她們，邀請的意思，到時她們自己來。如果是父母，就可以住下。

細爺，就是小姑最愛看戲，十里路，扛著凳子，走路去，沒人用腳踏車駝她。她天天來，扛著凳子走十里路。看戲免費的，不要錢。

一般帶泡麵做禮物，臘魚臘肉各家自己都有，不稀罕。

大姑最愛面子，窮，但禮物最周全。

看戲是白天，上午下午。開張的時候要拜臺，點香，燒往生錢，放炮竹，跪拜。廟戲就得拜廟。要拜四方的神，臺不能跨了。譜戲還要拜斗，拿紅筆在孩子的眉心點一個紅點，家長給十塊、二十塊、五十塊的，男女孩子不限。唱《送子》，臺上抱一個假娃娃出來，預先聯絡好，有新生結婚的，趕緊接，把假娃娃抱回家，第二年果然生一個兒子。接的時候要放炮竹。

上午唱一本，下午唱一本。吃飯他們自己吃。唱到一半的時候要送"腰臺"，用一個四方木託，上面放煙、糖、蘋果、饅頭。"腰臺"送到前臺，放挺長的炮竹，放煙花，還要吹鎖唄。由正在演出的演員接，一般是好看的女孩接，向三方人彎一下腰，然後接著演。

在村的路口搭戲臺，正面是墳場，墳頭一個比一個高，像階梯劇場，用一大把稻草墊著，誰也擋不住誰。正月裡唱戲，農曆八九月也有唱的。

唱譜戲開張的那天，共一個譜的幾家人要扛著譜遊村，游到哪家就在哪家的桌子上放一下，這家人放炮竹。游完後就拿回家。只有一輩的長子才有資格，全村只有三四個人有資格拿譜。

一個戲團有二十多個人。

廟戲最多有唱十天的。

全村只有一個土地廟，特別小，比廚房大不了多少，有一個土地公。叫社廟，社跟蝕同音，所以不叫社廟，叫賺廟。

正月初一去拜，出門叫出方，不吃飯，每家都要去人，一年的第一天去哪兒很重要。在路上不能說話，說話就不吉利，有人使壞，把人推下溝，也不能說話，有時過河，被人推到水裡去也不能吭聲。拿上紙、香，燒了，回來路上就可以講話。

女的不能去。

四季山上有一廟，是菩薩廟，山下有私人建的廟，叫"慈悲庵"，裡面有觀音，有千手觀音、送子娘娘、濟公、三清官，住廟的是尼姑，有兒女。

就等香客上門，求籤。小孩病了，就在黃紙上畫符，或者給一點香灰，就好了，很靈。

有一次半夜，十二點，我兒子犯症，倒在地上，不行了。是動土了，年三十，有一種鬼怪，誰動土就找誰，一共能犯七個。以前出這種事就去廟裡，尼姑用一升米，用七個柳枝尖，七個芭茅尖，埋在動過土的地方，埋了就好了。很靈。

我們嚇壞了，小王半夜去廟裡，別人都封門了，年三十都要封門，初一才開門。封了門就不能開，過年了。她也封門了，人命關天，她還是開門了。

平時小孩頭疼發燒就找她，找了就好了。小孩生病都是信迷信的多。我生病也是信迷信弄好的。

她看小孩的眉毛，小孩發燒眉毛就豎起來了，她一看，就說：哪個祖宗摸了一下，燒點往生錢就好了。要麼就是在哪個方向孩子嚇住了，用一塊青色的布，用小碗裝上米、茶，叫"茶花米"，包著布，放在枕頭底下。要"叫黑"，拿一個棍子，在水缸裡順時針轉三圈，反時針轉三圈，用吟的聲調叫孩子的奶名：你在哪個塘邊啊~~嚇住了，回來呀~~

點個燈籠，母親在前面走，大哥在後面，母親喚：你回來呀~~兄弟答：回來了！在廚房也喊，有水的地方就行，一路要喊到睡覺的屋子，母親就摸孩子的頭，從後腦勺往上摸，邊摸邊說：回來了！回來了！要很高興地說：好了好了，一覺睡到大天亮。第二天就好了。

吃奶的孩子發燒，吃藥老不好，抱到她那裡讓她摸一下就好了，就這麼神。

這個女人姓林，叫細容，我們都叫她林師傅。跟普通人一模一樣，得道後就顯靈，她能過陰，過陰就是到陰間走一趟。她每天晚上都唱，都聽得見，初一十五必須唱。唱就是過陰，小王大哥生病的時候也把她接到家裡來。她把兩手放在膝蓋上，"嘿嘿嘿嘿嘿~~"像笑一樣，很長時間才唱詞。哪家有事找她，她就唱：哪方的主人，誰礙你了。開的方子是，往生錢多少，救苦錢多少，玉皇錢多少。她得道以後老唱，把死去的人的事知道得清清楚楚，大家就知道她顯靈了。

那次我犯症，大嫂去找她。女的正月初一不能敲人家的門，結果大嫂敲了門，林師傅的丈夫就死了。

請她到家裡來一趟，一般要四五元，到她那去，一般十塊，最少五塊。

正月初一，男人出方回來，都到她那去，每人給她十元錢，像拜年似的。女人吃完早飯，帶上孩子全上她那

拜年。

她每年要給縣裡的佛教協會交幾百塊錢。

孩子不好了要念童子經，初五初六兩天念，不問你要錢，你自己給，請道士要給道士錢。

觀音會，二月十九，唸經，敲木魚。一人專門燒黃紙，代表給菩薩用的錢，往生錢是給閻王用的。一般有三個道士。

又有念黃經的，黃經是最大的經，不是隨便唸的，這麼多年就唸了一次，唸了整整七天。

林師傅回家通知要念黃經，這是很大的事，年成不好，要念黃經渡災。

去的時候，每人帶上錢、米，在廟裡吃了，就算在廟裡記上了一筆。很多人都搶著吃，上午去，下午回。廟主林師傅是我們村的，她照顧我們，吃完飯她悄悄喊我們進去，到她的房間裡，讓我們吃米粑。

跪著聽唸經，上午下午都念，完了以後才回家。

最後一天又去了。唸經的人一邊念，一邊轉，花插著走，很好笑的，但是不能隨便笑。有一種走法叫"花枝禮"，五個人，走八字形，五個人在一小塊地上你撞我，我撞你，一碰就笑。有個女的特別愛笑，捂著嘴，悄悄笑。

在山上最高的地方，找一棵大樹，樹上立一根竹竿，竹竿上綁著幡，就是大幅黃布，能拿下來，你有什麼要求，就在那裡求，黃幡上有七根繩子，下面有小結，別的很多人都在幫你求，都跪著。一放炮竹，黃幡就升起來了，滿山坡的人都跪著，風很大，幡下七根繩子互相纏著，如果七根全都纏上，是大吉，吉象，如果七根都不纏，則不好。

誰求黃幡誰放鞭炮，住廟的師傅有專門放鞭炮的，一放就升幡了，像升旗一樣。風一吹，又散了，一邊嘴裡念"菩薩保佑"。完了降幡，像降旗似的，降下來看纏成什麼樣子，請師傅講一講。求得不好也沒辦法，不能求第二次。

最後一次是起經，從生死廟起到山上。每人手裡拿一根點著的香，廟裡扎著小紅花，每人胸前也掛紅花。右手拿一根香，到起經的廟裡，把香插上，然後點一根香拿回來。有一個人吹笛子，吹完了往回走，手裡拿著一根香。

生死廟可以管挺大的地方，管一個鄉鎮。這個廟的廟戲最長，出錢的人多，能唱十天半個月。每年唱戲他就給人發一個請柬，給了你你就要給他錢，二十塊。

做生死廟的時候，有兩兄弟出了一萬，他們是大陳灣的，在天津開傢俱廠，發財了，出錢多就叫"發泡""發燒"。唱戲他們家點了五本。

做廟的有一個碑，贊助人名字刻在上頭。蘆山上有一個廟，大廟。林師傅主持好幾個廟，每個大廟下面都有好幾個小廟。

蘆山的廟，前面有一棵很大的樟樹，下面有一棵小樹。罪犯要在大樹前受刑。大樹被人偷過，鋸了三分之一，這人就肚子痛，打滾，沒偷成，這樹現在還有一道疤，有十幾年了。小樹也有說法，忘了。

林師傅每年五月二十五生日，叫"趕生"，就是拜壽，"辦生"，就是做生日。

大家都去蘆山給她趕生，挺多人。帶禮：米，二三升，十五塊錢。有的帶糯米、梅乾菜、腐竹（叫豆棍）、青菜、黃花菜、黑木耳、白木耳，有錢人給錢，一百、五十的。廟挺大的，給錢的記在黃紙上，唸經的時候把名字念出來，燒掉。

中午在廟裡吃飯，齋飯。十個人一堆，兩臉盆菜，都是齋菜，坐在山上，圍著，坐在草上。齋菜是一樣一樣煮，盛在大盆裡。有煮豆腐，紅棗泡了用紅糖炒。黑木耳和腐竹都是用水泡開了炒。海帶，煮一煮。罐頭，有桔子和梨罐頭，有涼拌菜，榨菜、梅乾菜，花生都是炒糊的，沒有青菜，老人過生日不吃青菜。煮糯米粥，粥裡放綠豆、花生米、紅棗、蓮子、冰糖。

廚房裡都是自願意幫忙的人。

有十種菜，一般老人過生有二十二盆，林師傅是齋菜，少一半。別的老人過生，我們都是一邊吃一邊數，快到的時候就吃快點，沒到的時候就吃慢點。最後一盆是肥肉，倒數第二盆是一條整魚，叫"鎮魚"。

湊夠十個人就拿兩個臉盆，每樣菜盛一碗放臉盆裡，舉在頭頂，邊走邊喊，讓開——讓開——旁邊的人往他頭頂的盆裡搶挾一筷吃。

人很多，有時筷子和碗都搶不到，但我們不怕，林師傅是我們村的，她媳婦把筷子和碗都藏好了，等村裡的人來了就悄悄喊，這邊來，這邊來。我們你拍我一下，我拍你一下，一個個悄悄地跟進去。

豬養到二百多斤就能殺。本地豬，大白豬，很少黑的。小豬叫奶豬，到馬連店的集市上買，十元錢一斤，三十多斤的奶豬，要三百多元。小的十塊錢就能買一頭。

吃穀糠，潲水，沒糠的時候也有給生米或穀子吃的。

有一次我去買兩隻小奶豬，到河堤上跑了一隻，大家都幫著抓，結果一個人把另一個人的腳捉住了，她說，哎喲，抱我的腳幹嘛！那人說，我以為是豬。

豬兩個月叫滿科，跟小孩滿月一樣。最小的有8、9斤，叫"籮卜棍"，大一點的，二十、三十斤的，叫"頭仔豬"。

每家都養豬，養到過年自己殺了過年。長得挺快的，9個月，八月十五中秋也殺。

鄉政府在江灣有個畜牧站，治病、配種，二十個大隊，每個大隊都有一個專職畜醫。賣藥，養種豬。醫生全是男的，賣藥的全是女的。

豬會得風火症，叫五號病，難治，身上燙燙的。得的最多就是這病，挺難治的。夏天往草堆裡鑽，身上發燙它怕冷。一年難得一次，傳染的，像豬瘟。只能打針試一下，能好就好了，不好就死了。全村只好了一頭豬。

有一年，村裡一百多斤的死了好幾只，有一隻是得肺病死的，殺了，內臟一點沒要，吃了肉。我女兒老問，爸爸，我們家的豬什麼時候死？

死的那批豬，全都吃了，不用花錢，誰想吃，就去死了豬的那家人討一點。這家的豬死了，肉吃完了，那家又死了豬。

我家的奶豬一直拴著，系在門上，一放就吃莊稼，小麥，油菜，都吃。我們家沒做豬圈，有一個小屋，讓它呆在屋子裡。那年臘月十八，拴著也把我家門口的地拱翻了，不知哪來的這麼一股氣。那天有人結婚，我幫小王餵鴨子，他去幫人家拿傢俱。12點，一個男的提著蛇皮袋，我以為他是偷雞的，沒在意。

我看見豬把地拱翻了，有氣，把它解開了，打它，拿棍子打，還想把鋤頭鋤死它。我邊打邊罵，像罵人似的。中午也沒給它吃的，也懶得找，我說，死了就死了。中午也沒回來，晚上還沒回，我也沒找。小王回來找，看見在稻場邊的麥地裡，讓毒雞的毒死了。讓五保戶殺了吃了。他自己剝皮，全吃了。

有人專門毒雞毒狗，沒毒的，能吃，毒雞的藥叫"三步倒"。

有一年我家養的兩頭小豬咬人。我們每年都養兩頭豬。那時候房子還沒蓋，只有兩間屋，豬在做飯的廚房待著，現在還有很多人家的豬養在堂屋裡。豬長大了，吃食在外面，睡覺的時候就回屋。人家上我家買蛋，一邊一頭豬圍著人家，來了生人就咬，我伯來了它就不咬，生人來了它就趕，跟狗似的。後來養到200多斤就賣掉了，真捨不得。

豬有的時候能聽懂人話，說趕緊吃，吃了好殺掉，豬就不吃，說賣也是，說了它就不吃了。有一次小豬從二樓上跳下來，沒摔死。晚上睡覺前把豬趕出來一會兒，讓它尿尿，它就尿了。有的豬很聰明，到尿尿了就"唔唔"直哼，來回走到處轉，不在屋子裡尿。牛也這樣。聰明的豬是人變的，五爪豬不能養，就是人變的，一般豬隻有四隻爪。

最毒的農藥是甲胺磷，吃一蓋就死。不管什麼蟲子，稻子、蔬菜，一有就噴。四伯種甘蔗和白菜，長蟲子，全噴上了甲胺磷，第五天就吃上，差點沒死。小白菜不要了，喂小雞，小雞全毒死了。四伯是到醫院洗腸才活了。

還有1605，也挺毒的，棉花蚜蟲，都能噴，如果買不到甲胺磷就買1605，一斤一瓶，五塊六一瓶，甲胺磷是十二塊一瓶。1605去年不讓生產了。

敵敵畏不是劇毒，用來殺蚊蠅，喝敵敵畏的都不是真想死。以前有一種殺麻雀的藥叫芙南丹，日本出的，很厲害。用煮熟的飯拌飯，什麼鳥吃了都死。拌的人必須戴上口罩、眼鏡、手套，紅色的，像沙子似的。

也有人吃這個死的。國產的沒這麼毒。日本產的毒。下秧的時候，稻種是從海南買回來的，拌了芙南丹，老鼠吃了，就藥死了。

我家的細婆，叔叫細娘的，她有一次，想不開，吃了芙南丹，後來到馬連店洗腸，吃了半斤，沒死。現在人挺精神，頭髮全白了，八十多了，走路飛快。

喝甲胺磷很容易死。我在孃家的時候，一個男的叫狗子，他妹和妹夫吵架，妹妹回孃家，全家都勸妹妹不回婆家了，結果狗子不知為什麼就喝藥，這麼多人看著他喝，大家都搶，搶得滿屋都是，只喝了兩口，送馬連店，只有兩公里，一到就死了。大家都說有鬼，是他妹妹帶回來的鬼。

87年，孃家村有個女的，也是喝這個藥死的，她家好好的，丈夫吃國家糧，兒子考上大學了，兩個女兒，不知為什麼就喝藥死了。村裡的說法是，死人找替身。

跟我同一天嫁的那個女的也喝這個藥死了。同一天嫁，誰先出門誰好，晚了不好，如果不同姓就可以搶，都是姓李，要講禮，她的嫁妝先送，我的後送，出嫁的時候我先走，她後進家門。如果她先嫁來，我就不好。我就下午過去，她晚上挺晚才嫁過來。87年正月，她也喝農藥死了，她不讓丈夫打牌，說不聽，回家就喝了，大伯大媽都在家，藥放在一個閒屋子裡，甲胺磷，也是喝兩口，送到馬連店洗腸，洗了還是死了，兩個孩子，當時小的還不到一歲。

我們養成土鴨。有專賣小鴨子的地方，叫"抱房"，好幾間屋子，搭架子，放蛋箱，底下用煤燒，燒二十天小鴨就出來了。每隔七天出一批。

第一批出來的叫"頭水"，有二水、三水、四水，直到七水，七水就叫掃灘的，最不好的是最後的。一齣殼就認得公母，把公的挑走，專賣母的。

抱房離村子有十幾裡地，有好幾家，每年都給小王合同。每群鴨子放一隻公鴨，能孵小鴨子的蛋叫紅蛋。抱房每年二月到各村收蛋，一斤三塊錢，比市場上吃的蛋貴一點。過二十多天，有合同的就去挑鴨子。一般挑一百多隻，兩隻竹筐，一塊錢一隻，公小鴨不要錢。

有一次小王拿了一百多隻公小鴨給村裡人養，全養死了，抽筋。

鴨子的病一是抽筋，一是肚子里長坨。出來沒多久就放水裡就抽筋。出來十幾天才能下水，剛下水一小會兒就要趕上來。

小鴨子一百多隻聚在一起，成團，要放在箱子的格子裡，每格放十隻鴨，把煮熟的飯，用茶水拌，助消化，吃完用嘴噴一口水給小鴨子，讓它理理毛，就休息了。不理毛它就不舒服。

長到二十幾天，每天就趕到水田裡，插了秧，把飯放在水裡，時間長了沒喂，它自己就回來了。

母鴨的毛是普通的，公的羽毛很好看，黑的裡面有綠毛，閃光，全是麻色的，一百隻裡面有一隻是白的。

小王九歲就放鴨，他知道哪隻鴨子下蛋最狠，能看出一群鴨子是一年兩年還是三年。鴨子第一年下的蛋小，第二年就是吃的蛋那麼大，五六年就老了。

養了一百五六十隻，老的賣掉。買一年的鴨子，每天晚上下蛋，有的在早飯的時候下。小王知道哪隻鴨子沒下蛋。大屋子，四個角放上稻草，每天早上，門一推開，地上白花花一片，一百多隻鴨蛋。

全是小王撿，他讓我撿，我一下踩破兩隻，就不讓我撿了。我女兒很愛撿。邊撿邊數，冬天少的時候只有四五個。最多的時候有一百三十多隻。六月下一半，每年下蛋都在正月初一，只下一個，叫"開科蛋"，如果下兩隻，就叫"關門蛋"，不好。到秋天又開始多了。

有專門收蛋的，有冷庫，縣裡。賣給私人做松花蛋。

老有人偷鴨子。97年3月14，鴨子關在小屋裡，晚上有一個女啞巴，沒地睡覺，在我家窗下水泥地睡覺。12點半，鴨子像被人趕著跑。小王看見啞巴晃了一下，他說，你走不走，走！啞巴提著褲子正要走，這時屋裡跑出兩個人，小王哇哇喊，他哥弟都起來了，追出很遠，沒追著。偷鴨子的袋子是裝400斤的大口袋，兩大袋，裝了八十幾只鴨子。沒偷走。

我們就把鴨子攔在廚房。20號晚上，一點多，有月亮，隔牆的鴨子又是在跑。我拉亮燈，也沒聽見狗咬。推門一看，廚房已經挖了一個大窟隆。我一邊喊一邊用鐵叉衝了一下，沒人，他哥他弟又起來了，他弟有摩托車，沒穿衣服，光著，他說，給我鑰匙，弟媳婦一慌，就給他一隻鎖。