心中憤憤難平，那葉夫人乃翰林院學士葉大寬之女，出身書香名門，居然幹得出這般陰損卑劣的事情來，要是葉大寬知道會不會吐血而亡？

這件事，還是先透個風聲給瑤瑤的外祖寧家，讓寧家先來攪局。

夏淳于拿定主意，叫人來，如此這般的吩咐一番。

忙過了午飯，葉佳瑤拉了鍾祥研究幾種做麵點的食材。

首先是瓊脂，取自麒麟菜、石花菜或江籬經加熱至溶化後，加以冷卻凝固而成的海藻精華，富含膳食纖維，是製作糕點的增稠劑，很重要。

鍾祥說：「麒麟菜和石花菜都能買到，明兒個我親自去趟菜市。」

葉佳瑤說：「多買點，我也沒有做過這瓊脂，也許會很費料。」

其次是淡奶油，這倒是不難，只要把牛奶反覆煮，上面就會浮起一層固化的油脂，把這層油脂分離出來就是了。

鄧海川插話道：「我們村上就有養奶牛的。」

葉佳瑤道：「那這件事就交給你去辦。」

「多買些鮮奶回來，我們自己做。至於錢，我這裡先拿去。」葉佳瑤道，前期的研究經費不好意思問黎掌櫃要，幸好她還有七十兩賞銀，等研究成功了再去報銷。

最後一項是椰蓉。這個就比較費勁了，因為椰子產於南方沿海，揚州一帶甚是少見，這個時候也沒有用椰蓉作為糕點輔料的習慣，像滾麻餈都是用芝麻粉或是豆粉，市面上買都買不到。

鍾祥想了想，說：「這個只能拜託去南方的商船購買，對了，那位永安侯世子就做南邊生意的，能不能請她捎帶一些過來？」

那個長著一雙桃花眼的傢伙啊，葉佳瑤琢磨了一下，說：「那我找他問問。」

鄧海川好奇地問：「堯哥，您要的東西，都好稀罕，到底做什麼用？」

葉佳瑤抿嘴一笑：「我先賣個關子，很快你們就知道了，我保證這東西做出來一定大賣，鍾祥，這可是你成名的好機會哦！」

鍾祥不好意思地笑了笑：「我能幫到的一定盡力。」

鄧海川一臉諂媚地笑：「堯哥，祥哥，到時候也教教兄弟們唄。」

葉佳瑤瞪過去：「難道你們還想偷閒？自然是要學的，說不定到時候還得加班加點呢！」

聽葉佳瑤說的這麼肯定，兩人越發的好奇，充滿了期待，到底是什麼可以一鳴驚人的東西？

「哎，頭疼，我先去眯一會兒。」葉佳瑤這一上午，腦袋都跟空了似的，整個人不在狀態。

「好，你去休息，到點了，我叫你。」鍾祥說道。

葉佳瑤也不來客氣，晃晃悠悠爬上三樓，往芙蕖閣的躺椅上一歪，閉上眼睛就睡。

睡又睡不踏實，夢來夢去，一會兒前世，一會兒今生，好在這種情況比較少出現，大多還是在夢裡，不然說不定會得人格分裂症。

也不知睡了多久，聽見有人喊她：「堯哥，堯哥。」

葉佳瑤睜開眼，見是鄧海川，又閉上眼懶洋洋地問：「到點了？」

鄧海川說：「是黎掌櫃請您去一趟。」

葉佳瑤一聽說黎掌櫃找她，瞌睡蟲立馬消失無蹤，爬起來整理了下衣服去見黎掌櫃。

黎掌櫃滿面愁容招呼她坐下，然後半天又不說話，自個兒在那走神。

葉佳瑤心想，酒樓要倒閉了？不然掌櫃幹嘛一副衰樣，還是說那赫連煊對酒樓下手了？實在沒什麼耐心坐在這裡看一副苦瓜臉，有什麼問題就直說唄，大家一起想辦法，能幫就幫，不能幫，對不起，只能您老自個兒槓。

」掌櫃，您找我有事兒？」

黎掌櫃的魂終於從外太空飄回來，嘆息著說：「今兒個商會議事，福記提出瑤舉辦廚藝大賽，以各酒樓為單位參賽，分別頒發金銀銅三個大獎，我現在才知道為什麼香溢樓要花大價錢把牛大廚挖過去，敢情他早得到訊息，就我矇在鼓裡。」