豐澤園張燈結綵，四周掛起了紅綢子。姚澤聖、姜雲國、雍元生、李琦等人也過來慶賀。欒學堂端著酒杯到姚珍珍身邊：「大小姐，我這沒想到你能來，怎麼回來也不說一聲。」

姚珍珍：「我是今天剛到的。」

欒學堂：「那可真是趕巧了，你要是不在，我這心裡還真不踏實。」

關雅麗也走了過來：「珍珍，聽說你去南方了，怎麼樣？」

甘思陽：「欒掌櫃好，欒夫人好。今日真是一睹二位風采，贏得痛快！」

關雅麗：「這位是？」

姚珍珍突然挽住了甘思陽的胳膊：「我未婚夫，甘思陽。」

欒學堂嘴角微微一動：「恭喜大小姐。我去陪客人了。」

豐澤園拿了第一，汪德甫的四千塊大洋算是打了水漂，氣得暴跳如雷，但又能有什麼辦法呢，厲秋辰也是恨得牙根癢癢，不知道又要憋什麼壞主意了。

欒學堂也恪守齊魯風味、皇室風範，取消了特價菜，務求精美，爭取將豐澤園的檔次提上來。應康遠橋的要求，欒學堂給他找了兩個徒弟，第一個當然是陳煥章，康遠橋也沒得說。魚頭孫也想拜師，卻被康遠橋以不收女弟子為由拒絕了，但也不吝嗇，時不時指點一下她。

康遠橋要求的第二個徒弟就是曾念安，比賽的時候他就留意上了。欒學堂也有把曾念安挖過來的想法，想當初就是他把曾念安挖到濟豐樓，還簽了十年的合同，現在想起來腸子都悔青了。但要說真的挖過來，那濟豐樓就等於塌了一半，他又於心不忍，畢竟汪德甫對他有收留之恩，雖然厲秋辰幾次三番跟他過不去，但他欒學堂也不是記仇的人。他想先去探探曾念安的口風。

關雅麗畢竟是皇族出身，什麼都講究個規矩，看見不合理的就想說說，店裡的夥計被她使喚得馬不停蹄，但徐永海幾個人畢竟是欒學堂的兄弟，關雅麗也不好說什麼。可這幾個人都是窮苦出身，沒那麼多規矩，怎麼看關雅麗都彆扭，尤其武興璋，早都心裡不痛快了，但大家礙於欒學堂的面子，也只有忍著。

這一切，都被武興官看在眼裡，偷偷告訴了厲秋辰。厲秋辰告訴武興官，好好巴結關雅麗，然後又交代了他兩件事：一件就是關貝勒的房子，想辦法攛掇關雅麗買回來；另外就是去一趟欒學堂在西山的養雞場，那是欒學堂專門養宮廷黃雞的地方。

欒學堂跟武興璋來到曾念安家的時候，曾念安正在大發雷霆。欒學堂一看曾念安家裡女人哭哭啼啼，也不是個說話的地方，就拉著曾念安進了一家茶樓。欒學堂親自給倒上茶，曾念安也沒什麼好臉色。

武興璋推上來禮物：「曾師傅，一點心意。」

曾念安冷冷地說：「無功不受祿，有事說事，這茶，我不喝。」

欒學堂：「曾師傅，知道您為什麼窩火，可是我們哥幾個現在獨當一面，總不能讓東家輸了臉面，這才想盡辦法找到了康師傅。不然以您的手藝，這京城第一廚，肯定是您的名號。」

武興璋：「曾師傅，實不相瞞，本來我們是有心請您到豐澤園的……」

曾念安：「什麼？欒學堂，我曾念安再不濟也不至於被你挖來挖去，當初是你小子讓我跟汪掌櫃簽了十年的死合同，怎麼？你是不是嫌我活得太長，把我這點骨渣子都想給賣了？」

欒學堂：「曾師傅，您消消氣，聽我說。康前輩的手藝您也看到了，平心而論，水平如何？」

曾念安哼了一聲，不說話。

欒學堂繼續說：「不管您心裡是不是承認，可康師傅卻看上了您的手藝。」

曾念安抬起頭，有點不解地看著欒學堂。

欒學堂：「康前輩有意教您幾道菜。按說曾師傅您不是豐澤園的人，本不該跟您說這事，可我們琢磨著，這不是我們兩家鬥來鬥去的事，手藝要是失傳了，咱怎麼也弄不回來。今天我們就是想問問曾師傅，是不是有意跟康前輩學。您要是有意，我就安排。」

曾念安：「你小子做事，走一步想三步，我平白無故得了你的好處，後面不定怎麼收拾我呢！」

武興璋：「曾師傅我們可是一片好心。」

曾念安：「天底下有這樣的好心？你們也是濟豐樓出來的夥計，京城這麼大，你們偏偏在對面開了豐澤園，有你們這麼對老掌櫃的？這你們都幹得出來，我還怎麼相信你們？」

欒學堂：「曾師傅，咱說話別帶著氣兒，您學手藝又不需要跟我簽字據，您擔心什麼？」

曾念安：「我就是沒心情接受你的好處！廚藝大賽我輸了，你們不必巴結一個名落孫山的廚子，告辭！」說完，起身走了出去。

武興璋：「得，讓你找他，自討沒趣了吧。」

欒學堂：「三哥，回頭讓小賴子留點心打聽打聽，曾師傅跟他相好的怎麼了？」

胡濟祥、厲秋辰領著幾個人一進豐澤園，武興璋就留意上了，馬上招呼程金堂：「我看今兒個鬧不好要出事。你好好盯著他們。我去找五弟。」

欒學堂：「你說二爺能想出來什麼招兒呢？」

武興璋：「誰知道啊？我這心裡也打鼓呢。」

欒學堂：「你回大堂盯著，我去後廚叮囑一下陳二哥。」

後面陳煥章已經做好了菜，正準備往上端。欒學堂仔細看了看菜。

陳煥章說：「我親自做的，沒事。」

欒學堂揮揮手，夥計們這才端著菜上去。

欒學堂：「二爺是沒安著好心，可不能讓他抓著把柄，那些人我掃了一眼，有兩個一看就是流氓，另外幾個文縐縐的，不知道什麼來路。」

陳煥章：「這光天化日的，他們還能幹啥？」

眾人都盯著胡濟祥和厲秋辰，生怕出什麼差錯，誰知菜端上去厲秋辰只是扒拉了一下，根本沒吃，就站了起來：「諸位來豐澤園吃飯，想必都是奔著廚藝大賽奪魁的三道菜！」

大家紛紛稱是。

厲秋辰：「這懷柔的河魚，宮廷黃雞，都是咱平日見不著的稀罕玩意，正因為稀罕，咱才來豐澤園！」看了一眼欒學堂又說：「可是咱們被人騙了還不知道。」

大家面面相覷。

欒學堂：「二爺，這話怎麼說的？」

厲秋辰：「比賽當日欒掌櫃可親眼讓在下看了宮廷黃雞，才讓在下輸得心服口服啊。所以我得上點兒心研究研究，什麼叫宮廷黃雞。姜雲國姜會長說了，這宮廷黃雞外貌獨特，頭長大鳳冠，嘴長羽鬍鬚，腿長毛，也叫三毛，大腿飛節處和爪上長翅羽，行走似舞。」說著拿筷子夾出雞頭：「可我看著怎麼不像啊！」

大家紛紛在自己的盤子裡找宮廷黃雞。

「嘿，這不就是平常家裡的土雞嘛。」

「可不是！豐澤園不地道，賣兩百的菜就拿這個糊弄！」

大堂裡頓時議論紛紛，那兩個文縐縐的人居然是記者，拿出相機就開始拍照。