第三百四十二章 金玉米

二更,求粉紅。

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連蔓兒猶豫了半天,最後還是吃貨的意識佔了上風。

「娘,晚上咱吃煮玉米啊。」連蔓兒回了屋裡,跟張氏打了個招呼,就提了個籃子,重新回到菜園子裡。

雨水充足,加上肥力夠,菜園子裡的玉米長的都很好,一棵玉米杆子上大多都結了兩棒玉米棒子,有的還結了三個。

玉米棒子外,都包裹著青青的玉米皮,連蔓兒挑大個的,翹起腳尖,從玉米棒子的尖端將玉米皮撕開一些,露出裡面的玉米粒,然後用小指甲在一顆玉米粒上輕輕地掐了一下,感覺漿水飽滿,而又不至於太嫩的,煮來吃最好吃,而且有嚼頭第三百四十二章金玉米。

嫩玉米如果太老了,就沒那麼甜,而如果太嫩,則沒什麼嚼頭。前世連蔓兒就愛吃嫩玉米,也很會挑怎樣的嫩玉米才最好吃。

連蔓兒一連掰了六棒玉米棒子,裝進籃子裡,提回屋裡來。

五郎和小七正好從私塾回來,小七看見連蔓兒掰了玉米回來,立刻就湊了上來。

「姐,玉米能吃了?咱真吃啊?」小七就問連蔓兒。

從幾天前,看著玉米就要成熟,連蔓兒就一直唸叨著要不要吃玉米,小七也就跟著惦記上了。

「嗯,能吃了,咱晚上就吃,大家嚐嚐鮮。」連蔓兒笑著道「小七,來,幫我把玉米剝了。」

「哎。」小七痛快地答應了,抱起一棒子玉米,就學著連蔓兒的樣子剝起來。

玉米棒子最外層是青sè的硬皮,在往裡面則是有些泛白的軟皮。將這些全都剝掉,再將玉米鬍子也都撕捋乾淨,玉米就剝好了。

大鍋刷乾淨,不能有油星,也不能有異味。然後將幾個玉米平放進鍋裡。倒入清水,將玉米淹沒。把鍋蓋蓋嚴,在灶下燒火。等將水燒開之後,再加上一第三百四十二章金玉米小把柴禾。等這把柴禾也燒完了。再等上一會的工夫,鍋裡的玉米就熟了。

玉米熟了,還沒揭開鍋,就有甜香的味道從鍋裡一絲絲地冒了出來。

小七就站在連蔓兒身邊。一雙大眼睛眨也不眨地盯著鍋蓋。

「姐,能吃了不?我都聞見香味了。能吃了吧。」小七催促著連蔓兒。

「彆著急,去打半盆涼水來。」連蔓兒就笑道。

小七吧嗒吧嗒地跑開,一會工夫,就端著半盆清水過來了。

「姐,給你水。」

連蔓兒就接過水盆放在鍋沿上,這才將鍋蓋掀開。一股熱氣,帶著更加濃郁的玉米的甜香立即撲面而來。

小七的眼睛裡立刻冒出兩顆大星星一閃一閃的。

連蔓兒就用筷子將玉米從鍋裡夾出來,放入水盆中,這樣可以讓玉米快速的涼下來,好入口。

結果這天晚飯的飯桌上,飯菜都沒動,連蔓兒、小七、五郎和連枝兒一人抱著一棒玉米在啃。連守信和張氏則是分吃一棒,留了一棒說是給連蔓兒和小七,讓她倆多吃些。

「真好吃。」小七一邊吃,一邊道。

「嗯。」連蔓兒的模糊不清的聲音附和著,久違了的味道,入口後,讓她幸福的想流淚。嫩玉米不僅好吃,而且營養價值很高,尤其是對眼睛很有好處。

五郎和連枝兒看連蔓兒和小七吃的這麼香,兩人就將啃了一半的玉米棒放下了,說要留給她倆吃。

連守信和張氏也是小心地吃了幾口之後,就不再吃,說是剩下的給連枝兒和五郎。

「爹、娘,哥,姐,你們吃啊,咱園子裡還那老些那,都夠吃了。」連蔓兒就道。

「蔓兒,你不是不捨得吃嗎,說要賣錢,還要留種啥的?」五郎就道。

前兩天,連蔓兒衝著玉米留口水,嘴裡唸唸有詞的樣子,大傢伙都看見了。

聽五郎這麼說,就是小七也停下了嘴,雖然肉嘟嘟的腮幫子還一鼓一鼓地嚼著嘴裡的玉米粒,卻遲疑著不肯繼續下嘴了。

「哎呀,咱這就是先嚐嘗味,不耽誤賣錢,也不耽誤留種。」連蔓兒就忙道。

勸了半天,大家才肯接著吃。

「姐,咱拿這個玉米,咋賣錢啊?」吃完了玉米,小七就問。

「這事我都想好了,明天,咱把武掌櫃請來……」連蔓兒就如此如此,將她的計劃說了一遍。

第二天,是五郎和小七的休沐ri,五郎一大早就去了鎮上,將武掌櫃請到了早點鋪子裡。

「……我這一聽說有好吃的,我立馬就來了。」進了裡屋,寒暄了一番之後,武掌櫃就笑道。