第二百五十五章 催芽

費章節

太陽高高地掛在天上,風暖暖地吹到臉上,讓幾乎經過一個冬天的人們感覺到四肢百骸都無比的舒泰。

連蔓兒在屋外活動了活動胳膊腿,過了清明節,張氏終於同意讓她脫下厚厚的棉褲棉襖,換上了薄棉夾衣夾褲。衣裳重量突然減輕,讓連蔓兒覺得的胳膊腿都更加靈活有力了。

周氏端著一瓢糠從上房走出來,打算去雞圈餵雞,一抬眼就看見連蔓兒笑眯眯、蹦蹦跳跳的小模樣,頓時覺得眼睛裡像被紮了一根刺。

連蔓兒也看見了周氏,她一瞧見周氏臉sè發沉,心中暗笑了一聲,不等周氏開腔,就身手敏捷地回了西廂房。第二百五十五章催芽

西廂房的炕頭上,一溜擺放著好幾個大海碗和碟子,每一個大海碗和碟子上面都嚴嚴實實地蓋著溼溼的紗布。

天氣暖了,就該種菜了。為了提高蔬菜的產量,莊戶人家要對蔬菜的種子進行催芽,然後才進行播種。比如說黃瓜、南瓜、毛嗑、豆角等。還有一些蔬菜的種子不適合進行催芽,比如茄子、白菜這些,到了播種的時候直接撒在土裡就可以了。

莊戶人家催芽的方式也很簡易,就是選出最飽滿的種子,放進大碗或者碟子裡,然後灑水,並用紗布覆蓋保溼,之後就要放在溫暖的地方,每天都要灑水保證溼度。

連蔓兒就是把裝了種子的碗碟放在炕頭保溫的,正午太陽最足的時候,她還會將這些碗碟挪到能曬到太陽的窗臺上,這樣可以讓蔬菜種子更快地發芽。

「姐,都發芽了沒?」連蔓兒一進屋,就看見連枝兒正揭開紗布,看種子發芽的情況。

「差不多了,我看這兩天就能種了。」連枝兒道。

連蔓兒也爬到炕上,一隻只碗地看,豆角的牙發的最好,第二百五十五章催芽毛嗑的牙發的最慢,也許是因為毛嗑仁外面還包裹著硬硬的殼的緣故。不過它發芽慢也沒關係,一般的毛嗑都是要放在最後種的。

毛嗑並不是必要的蔬菜,而是孩子們的零食。一般莊戶人家多是在菜畦埂或者其他閒置的邊邊角角種幾棵毛嗑,夠給孩子們塞牙的就行,而不會佔用正經的菜地。

連蔓兒看過了炕上的蔬菜種子,又從炕上下來。她們屋靠牆的一角,用碎磚塊和石塊壘了一塊長方形的育苗圃出來,苗圃裡面堆放的是細沙。這細沙裡面埋的是土豆塊。土豆不是用種子,而是採用根莖發芽的方式播種的。連蔓兒蹲下身,就可以看見有土豆牙從細沙裡冒出來。她稍微翻檢了一下,大多數的土豆塊都發芽了,再等幾天,就可以將這些土豆牙移植到菜地裡。

檢查完土豆牙,連蔓兒站起身往外看了看,她是偷空從鋪子裡,就是心急看蔬菜種子發芽的情況,現在快到晌午了,她還得回鋪子裡去。

「姐,我要回鋪子了。」連蔓兒就向連枝兒道,「你跟我一起去不?」

「等我一會,豬剛才我餵過了,我再去給雞和鴨添點食。……蔓兒,你再去給豬添瓢水。」連枝兒就道。

「哎。」連蔓兒答應了,就從外屋的水缸裡舀了一瓢水,走到豬圈門口。豬圈牆比她高了一大截,就是這石頭壘的豬圈門也和她的身高彷彿。連蔓兒一腳踩在豬圈門一塊突出的大石上,身體半趴在豬圈門上,這才能夠將水倒進豬圈裡專門裝水的半截破木桶裡。

豬圈裡的三隻小豬聽見動靜,就呼嚕呼嚕爭先恐後地從豬圈棚子裡跑出來,擠在破木桶前面開始喝水。

三隻小豬都長了身量,連蔓兒目測了一下,每一隻都超過了兩尺來長,重量應該也增加了不只一倍。照這個長勢,等到過年的時候,就是三隻肥豬了。連蔓兒笑眯眯地想著,扭頭看看水桶旁邊的豬食槽裡,還有下剩的豬食。豬的習xing就是這樣,哪怕是剛剛吃過食,只要有人來喂,它們也會跑出來再吃一頓。

連蔓兒拿著空水瓢往回走,就看見連老爺子貓著腰,站在東廂房下面的菜園子裡。

「爺,你幹啥那?」

連蔓兒一邊問,一邊走,隔著矮牆往裡看。

連老爺子正站在一個方形的小菜畦旁邊,菜畦裡的土很溼,滿是綠英英的小苗,菜畦旁邊是溼漉漉的草簾子。

「我看看煙苗出的咋樣了。」連老爺子抬起頭道。

連老爺子愛抽旱菸,據說今年前院東邊這個菜園子裡,他打算都種上旱菸。旱菸是嬌弱的物種,需要先育出苗來,再進行移植。連老爺子就挖了一個小菜畦,上面蓋上草簾子來保溫,只有天暖的正午,才將草簾子揭開,讓煙苗曬曬太陽。

這一園子的旱菸,不僅足夠連老爺子抽,還能賣上二三百斤。旱菸可比一般的蔬菜價錢高多了。不過它也需要更jing心的照料,收割後的曬制過程也費時費力。

「我看出的挺好的,爺你啥時候開始種啊?」連蔓兒就道。

「還得等幾天,苗還太小,得長巴掌這麼長,才能種。」連老爺子用手比了比,告訴連蔓兒道。做為一個老莊稼把式,他很喜歡和人談論種菜種莊稼的話題。家裡小輩中,尤其女娃中,只有連蔓兒一個關心這些,因此連老爺子對連蔓兒的喜愛更多了幾分。

「等會你問問你爹,你們今年種不種旱菸,這苗都夠了。」連老爺子對連蔓兒道。