「我想好了,讓繼祖和他回西屋住去。讓三郎、四郎兩個,搬上房跟我住來。二郎和二郎,今後先跟你們兩口子住東廂房。等下面房子蓋起來了,再讓他們去住新房。」連老爺子道。
似乎是有些不可思議,但是這裡的莊戶人家就是這樣,一鋪大炕,可以同時住上老少、甚至同輩的幾對夫妻,照樣生兒育女。當然,到了晚間,幾對夫妻之間會被隔開,形成相對duli的空間,或是用類似於炕屏的閘板,或是從頂棚垂下簾子。
趙秀娥當然不願意,但是連老爺子這麼說了,就表示不可更改。最後是趙家的人壓服著趙秀娥,趙秀娥沒有法子,只得接受了。
似乎是為了避免夜長夢多,連老爺子當即就安排人到鎮上,去搬趙秀娥的嫁妝。
「把鎮上的房子空出來,也好賣。」連老爺子是這樣說的,「要不,人家還以為咱們不是誠心賣房。」
連老爺子這樣說的時候,還有意無意地看了看趙文才和連守義兩個人。
連蔓兒覺得連老爺子在這件事上的做法很英明。當然,他們一家幾口也被連老爺子叫上,幫忙搬。
蔣氏和連繼祖也跟去了鎮上的房子,當初他們搬,還有些不常用的箱子櫃子就留在了那座宅子裡庫房裡,現在要把宅子清空,這些自然也要拿。
就這樣,趙秀娥搬進了東廂房。她和二郎,與連守義夫妻帶著六郎,各佔了半鋪炕。
「這下你二伯孃應該不會抱怨,沒兒在身邊伺候了吧。」張氏看著何氏樂呵呵地搬,小聲道,語氣中並不是那麼肯定。
「誰那。」連蔓兒輕聲道。趙秀娥的臉可是一直沉著的。「咱這院子以後肯定比以前熱鬧,這是一定的。」
後來的事,正如連蔓兒所說。
轉眼就是立chun,天來了,萬物即將生髮,這在莊戶人家眼裡,是個大ri子。在這一天,三十里營子這邊有吃chun餅的習慣,叫做打chun餅。
連蔓兒家當然也不例外,這天早上,等早點鋪子的客流高峰了,連蔓兒就提著籃子,帶著小跟班小七,到鎮上去採購。
瘦多肥少的豬肉,買了二斤,水嫩嫩的蒜苗買了二斤,幹豆腐買了兩斤。再加上家裡本來就有的胡蘿蔔、大蔥、特意發的綠豆芽,chun餅卷的餡料就差不多齊了。因為家裡沒有雞蛋了,連蔓兒最後還買了二十個紅皮雞蛋,這才從鎮上。
看各家的生活條件,打chun餅用黍米麵、雜豆麵、白麵都行。連蔓兒一家本來打算用三和麵的,後來想想,難得的好ri子,乾脆全用白麵,給大家打打牙祭,他們家現在完全吃的起。
打chun餅,就是和麵,烙薄薄的餅,裡面捲上各種餡料,然後蘸著大醬吃。
不過還有更方便的,就是攤煎餅做chun餅。煎餅比烙餅要薄,更適合卷著餡料吃。三十里營子這裡,各家按照的喜好,有的攤煎餅,有的乾脆烙餅,再簡單地炒個豆芽菜,也不一定要卷在餅裡吃。
連蔓兒就提議攤煎餅。
「娘,昨天我和小罈子說打chun餅,他告訴我,廟裡有現成的煎餅烙子,我跟他說咱能不能借來用,他說行。」連蔓兒對張氏道。
「那敢情好,蔓兒,你去看看,能借來,咱就攤煎餅。」張氏就道。
連蔓兒就來找元壇,元壇早將煎餅烙子準備好了,替她提了。
這煎餅烙子是鐵做的,樣子與連蔓兒前世看過的電餅鐺很相似,兩扇原形的厚鐵片,屁股處合頁連結,把手比較長,末端製成環狀,便於拿放。這個年代的鐵製品,都很重,這個煎餅烙子足有三四斤的樣子,雖然對連蔓兒也不算,但是元壇還是殷勤地替他送了。
攤煎餅不需要和麵,而是要將面里加水,攪拌成均勻的麵糊。煎餅烙子送到的時候,張氏已經將麵糊準備好了。
最近老宅那邊總是很「熱鬧」,這頓chun餅,連蔓兒一家準備在早點鋪子吃。
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