第一百八十二章上官燕

跑堂的動作很快，不一會兒就捧了四盤菜上來了。一邊將盤子放到桌上，一邊殷勤的笑道：「各位客官請慢用！」

頓了頓，又補充了兩句：「聽說鼎香樓也有個女的大廚，還算小有些名氣。不過，我們一品樓的上官姑娘可比她強多了。」

被人當著面這麼貶低，寧汐的脾氣再好也忍不住了：「你又沒嘗過她的手藝，你怎麼知道她不如上官姑娘？」

那跑堂的不無自豪的笑道：「不用嘗也知道。上官姑娘做菜這麼好吃，天底下哪有別的女子能比得了。鼎香樓的那位寧姑娘，不過是沾了寧大廚的光才有了點名氣。若論真本事，當然是我們一品樓的上官姑娘更好。」

寧汐聽的咬牙切齒，臉色自然好看不到哪兒去。

那跑堂的兀自不察，兀自滔滔不絕的誇那個上官姑娘：「·……最多再有一個月，我們一品樓招待女客的雅間就會佈置好。到時候，有上官姑娘掌廚，京城的貴婦小姐們，一定會爭先恐後的到我們一品樓來……」

寧有方咳嗽一聲，打斷了跑堂的自說自話：「好了，這兒不用你伺候了。」寧汐的臉已經拉的老長了，再聽下去只怕臉都要黑了。

跑堂的意猶未盡的住了嘴，總算退下去了。

寧汐忿忿的哼了一聲，拿起了筷子：「我倒要看看這個上官姑娘的手藝到底怎麼樣。」

桌子上的四道菜，分別是酥炸蹄筋、油燜筍菇、荷葉肉和一碗砂鍋老豆腐。色澤鮮潤，從賣相上來看倒是很搶眼。

寧汐先夾起一塊酥炸蹄筋放入口中，剛一入口，就忍不住「咦」了一聲。外脆裡嫩，鹹香適口，口感極佳。果然不同凡響，輕視之心頓時去了大半。

寧有方也嚐了一口，暗暗點頭。這個跑堂的雖然說的有點誇張·可這個上官姑娘的廚藝倒是不錯。

寧汐又嚐了其他的三道菜餚，越嘗越驚詫。油燜筍菇油而不膩口感脆爽，荷葉肉香氣撲鼻入口即化，砂鍋老豆腐更是出乎意料的美味可

總的來說·這四道菜餚的味道都算上乘。在這麼短的時間裡能做出這樣水準的菜餚來，絕對不容人小覷。看來，這個跑堂的也不全然是誇張之詞······

寧有方眸光一閃，低聲說道：「汐兒，看來，你以後會多一個強有力的對手了。//」

同樣是妙－齡少女，又同樣擅長廚藝·再加上一品樓和鼎香樓都是赫赫有名的酒樓，以後少不了會有好事的食客把她們兩個放在一起做比較了。

寧汐扯了扯唇角，眼裡掠過一絲自信：「爹，你放心，我絕不會輸給她。」雖然還未見面，還不知道對方到底叫什麼，可寧汐已經自動自發的將對方列入了對手的行列。

寧有方含笑點頭。不管日後會不會有狹路相逢的一天，有這份自信總是好事。

寧汐的心情平靜了不少·悠閒的吃了起來。心平氣和的時候，反而更能領略出這幾盤菜餚的妙－處。腦子裡自動的浮現出其中用的食材配料調味料等等，原先的那股不快·漸漸的變成了欣賞和讚許。

這個上官姑娘，對火候配料的把握實在是精湛。添一分減一分都失了味道。

寧有方也是真正的行家，邊吃邊讚道：「若是有機會，真該見見這個上官姑娘。

這句話可說到寧汐的心坎裡了，眼珠轉了轉，笑嘻嘻的說道：「選期不如撞日，要見就今天見好了。」難得來一回一品樓，誰知道下次再來是哪一天？

寧汐揚聲喊了跑堂的過來，笑眯眯的問道：「上官姑娘的廚藝真是好，這幾盤菜味道都很好呢！我想見見她說幾句話·不知方不方便。」

在酒樓裡，食客要求見一見廚子是很正常的事情。對廚子來說，也是件頗有顏面的事。一般來說，做廚子的都不會拒絕。

孰料，寧汐剛一說出口，那個跑堂的便面有難色的說道：「這位姑娘·真是對不住。上官姑娘有個規矩，不見客人。」

寧汐瞭然的一笑。身為女子，確實要學著保護自己，和客人保持點距離是必要的：「煩請你替我說一聲，我也是女子，見面認識一下也沒什麼要緊的。」

那個跑堂的猶豫了，還想搖頭拒絕，寧有方眼明手快的塞了些碎銀子過去。那跑堂的立刻有了笑臉，點頭哈腰的說道：「我這就去廚房問一聲，看看上官姑娘願不願意。」

寧汐笑著點點頭。

過了片刻，那跑堂的匆匆的跑了回來，滿臉陪笑：「上官姑娘不肯見男客，如果這位姑娘堅持想見見她，麻煩你到後面的廚房稍等片刻。」讓客人到廚房相見，其實是很丕禮貌的行為。顯然是推托之詞了。

寧汐卻微微一笑，站了起來：「也好，麻煩你帶路。」

那跑堂的一愣，心裡暗暗琢磨起來。這個小姑娘真是怪里怪氣的，為什麼堅持一定要見上官姑娘？