寧汐抿唇一笑：「孫掌櫃，你就放心好了。我保證讓客人吃的舒心愉快。」

時隔兩個多月，蕭月兒竟然又跑到鼎香樓來了，顯然是念念不忘上次吃過的美味佳餚。今天，她可要好好的露一手，用廚藝徹底征服蕭月兒的胃。

孫掌櫃走了之後，寧有方特地問了句：「汐兒，要不要爹幫忙？」

寧汐自信滿滿的一笑：「爹，你放心好了。我能應付得來。」說著，就開始忙活起來。

好菜費時費工，別小看了這一桌宴席，足夠一個廚子忙活半天。好在有許多食材都處理過了，不然，肯定更倉促。

寧汐想了想，又將原有的選單改了大半。沒猜錯的話，蕭月兒肯定還是一個人來的。雖然蕭月兒是個吃貨……呃，飯量比較大，也不可能把所有的菜都吃完。所以，每盤菜的分量可以酌情減少一些。

還有，那些特別昂貴的食材做出來的菜餚，蕭月兒似乎並不特別喜歡。上一次便剩了許多。還不如做些精緻特別的可口小菜……

寧汐盤算了半天，總算將選單定了下來，然後利落的忙了起來。

冷盤六道，熱炒六道，燒菜四道，這些暫且不一一細說。除此之外，拔絲蘋果也是要有的，熱騰騰的山藥甜湯必不可少。還有一道蜜糖乳鴿，外酥裡嫩，香氣四溢。也是女孩子比較愛吃的一道菜。

最後的主食，做的也很費心思。

先將洗乾淨的糯米放進鍋中蒸至八成熟，再將泡好的蓮子紅棗葡萄乾蒸熟備用。然後拿來乾淨的玻璃碗，先抹上一層花生油，然後將糯米和蓮子紅棗葡萄乾均勻的攪拌，再細細的鋪入碗中。再用勺子將中間挖出一小部分，將之前做好的豆沙放進去。

這豆沙也是寧汐閒來無事特地做的，甜軟適口，味道極好。而且特別的細膩，用來做餡料最好不過了。

等這一切都準備好了，再用一個漂亮乾淨的平碟放在玻璃碗上，然後快速的將碗翻轉，放到鍋上蒸上一盞茶時間。

等掀開鍋蓋的那一剎那，香氣頓時在廚房裡瀰漫開來。寧汐小心翼翼的將玻璃碗取走，碟子上的糯米飯成了圓溜溜的碗狀，漂亮極了。糯米的香氣，混合著蓮子紅棗的甜香，還有豆沙的香氣，讓人忍不住咽口水。

再放上一顆紅櫻桃在頂端做裝飾，大功告成了

就連寧有方都笑著說道：「汐兒，待會兒再做一份，讓我也解解饞。」

寧汐樂的直笑，連連點頭，待糯米飯被端走之後，又利落的做了兩份。食材都是現成的，做起來快的多，不一會兒就出了鍋。

寧汐笑眯眯的招呼著：「爹，張大哥，你們倆都忙了半天，快些過來歇會兒。順便吃點墊墊肚子。」兩人一起笑著應了，走過來拿起勺子，各自吃了起來。

甜而不膩，香濃適口。寧有方邊吃邊點頭：「汐兒，這豆沙餡做的很好。」

寧汐俏皮的一笑：「那是當然，我昨天下午花了半天的功夫才做了兩碗呢」

豆沙做起來並不複雜，將泡好的紅豆煮熟，再打成泥，加入白糖就行了。不過，寧汐做豆沙卻費事多了。

先準備好一盆清水，在上面套一個篩網。將煮好的紅豆倒入篩網裡，細細的捏碎，最後，篩網裡剩下的就是紅豆皮棄之不用。盆中則是濃濃的紅豆沙水。

接下來，就得用細紗布將豆沙水包起擠幹。最後再加糖和油炒幹。這樣做出來的豆沙雖然費事，可也非常細膩美味，

張展瑜聽著笑了起來，打趣道：「汐妹子，怪不得你做的菜餚味道總是比我的好。」這樣費盡心思做出來的豆沙，怎麼可能不好吃？

寧汐甜甜的笑了，眼眸如寶石般閃閃發亮。她既有天分，又刻苦勤奮，廚藝突飛猛進也是理所當然的。

趙芸笑眯眯的走進了廚房，還沒等說話，就見寧汐笑著看了過來：「是不是那位五小姐喊我過去說話？」

趙芸啞然失笑，點了點頭：「是啊，五小姐吩咐我來喊你過去。你是怎麼知道的？」

寧汐的精神格外的振奮，笑眯眯的說道：「我今天做了這麼多拿手好菜，五小姐肯定吃的很滿意。打賞當然是少不了的。」

這番不客氣的自吹自擂，把在場的眾人都逗笑了。

寧有方調侃道：「閨女，看你這架勢，再過兩年就要把你爹我的風頭都蓋過去了。」

寧汐大言不慚的點頭：「那是當然。爹，你就等著吧等過了，我出師之後，客人來點菜可就先找我了。」

在眾人的笑聲中，寧汐精神抖擻的出了廚房，上了三樓的雅間——