›››第一百四十八章吃貨

第一百四十八章吃貨

：

第二天天還沒亮，寧有方就去了張府。就到

寧汐到了鼎香樓之後，先去找了張展瑜：「張大哥，今天我留在鼎香樓，你去張府做事吧！」

張展瑜一愣：「怎麼了？出什麼事情了？」

對著張展瑜，寧汐倒沒有隱瞞，低聲將昨天發生的事情說了一遍。

張展瑜臉色越來越難看，握緊了拳頭，咬牙切齒的罵道：「這個人渣。」

寧汐苦笑一聲：「算了，跟這種人置氣也沒什麼意思。我避開就是了。張大哥，你今天去做事，千萬別衝動。」馬管事再不是個東西，畢竟也是張府的人。要是真的鬮翻了也是個麻煩。

張展瑜重重的嘆口氣，別過了臉去，拳頭不自覺的握緊。

寧汐放柔了語氣：「張大哥，你快些過去吧！別耽擱了正事。」

張履瑜點點頭，意味難明的看了寧汐一眼，想說什麼，終於又忍了

等張展瑜走了之後，寧汐便開始忙碌起來。因為寧有方不在，孫掌櫃只安排她做兩桌宴席。都是三樓的女客。

選單是寧有方之前就定好的。若是張展瑜在，肯定是老老實實的按著選單做菜。寧汐卻將其中不少的菜式都改了。換成了自己最拿手的菜式。考慮到女子的口味，寧汐特地將菜式做的稍微清淡一些，又添了幾道味道偏甜的菜式。

一道蜜餞菱角，湯汁晶瑩透亮，菱角清甜美味，做法雖然簡單，可卻是最受女客歡迎的一道菜式。

另外一道拔絲蘋果，卻是很考究廚子的手藝的。先將蘋果切成方塊下鍋炸至八成熟備用，然後在鍋中放些熱油，等油熱了，再放些白糖熬製糖稀。火不能太大，得控制著油溫。等白糖完全化開之後，鍋裡的糖稀粘粘稠稠的，迅速的將蘋果塊倒入翻炒幾下就可以出鍋了。

吃拔絲蘋果的時候，最有趣味。夾起一塊，就會拉出晶瑩剔透的糖絲，吃進口中，外脆裡嫩，香甜綿軟。實在是一道美味。

最後一道上的，卻是銀耳蓮子湯。這道羹湯很常見也是女子比較喜愛的一味菜式。寧汐特地挑了最新鮮的蓮子，又用了上好的銀耳，火候掌握的好，熬出來的銀耳蓮子湯自然味道極好。

跑來跑去上菜的是一個二十四五歲的女子，叫趙芸。她相貌清秀，動作利索，專門負責三樓的雅間。

等菜式全部上齊了，趙芸才有時間休息片刻笑著對寧汐說道：「客人們對你做的菜式都很滿意呢！尤其是那道拔絲蘋果，幾乎都被吃光了。」

聽到這樣的話，寧汐自然很愉快笑眯眯的應道：「這樣就好，別砸了我們鼎香樓的招牌就行。」

開業不到半年，鼎香樓已經一躍成為京城最有名氣的酒樓之一。尤其是專門招待女客的三樓，更是吸引了眾多京城貴女貴婦們前來。寧汐心裡早有打算，等以後出師了，她就要求負責三樓的宴席。到時候就算免不了要和客人打交道，至少都是女子，說話都方便多了。也會少了許多「異樣」的目光。

在經過這一次的張府之行過後，寧汐更堅定了這個想法。

說起來，到明年她也就能出師了…···

正想著，就見趙芸匆匆的跑了過來：「寧汐妹子，有一桌的客人請你過去說話。」所謂說話，也就是打賞的意思。廚子當然都喜歡這樣的好事。

寧汐欣然點頭應了，跟著趙芸一起去了三樓。

比起嘈雜的大堂熱鬧的二樓，三樓顯然安靜多了。偶爾有些聲音也是溫軟的女子說笑聲，聽著說不出的悅耳舒適。

趙芸領著寧汐在三樓最好的雅間停了下來，低聲笑道：「待會兒進去，你準會嚇一跳。就到」

這話頓時把寧汐的好奇心勾了起來，輕輕的敲了敲門，一個清脆嬌嫩的少女聲音響了起來：「進來！」

寧汐笑著推門而入，目光略略一掃，便愣住了。

偌大的雅間裡，竟然只有一個少女坐在那兒，另有一個俏麗的丫鬟站在一旁伺候。除此之外，並無旁人。滿滿一桌子菜餚，卻被吃了一半左右。而那個衣著華麗的少女，正低頭和那碗銀耳蓮子湯「奮戰不休」……

這也太能吃了吧！！！

貴族小姐們吃飯都講究優雅，食量更是一個賽一個的小，每次都會剩下好多的菜餚。有些甚至只動過一兩筷子而已。寧汐早已習慣了，乍然看到這麼一個吃貨，頓時被震住了。