第一百二十八章 開業

孫掌櫃派人來將寧有方叫了過去,自然是陪著陸老爺容瑾他們吃飯說話去。

寧汐習慣性的和小四兒坐在一起,隨意的吃飯閒聊起來。

小四兒也是一臉的疲累,精神倒是不錯,笑嘻嘻的說道:「汐妹子,今天客人可真多啊!地我們以前在太白樓的時候還忙。」

寧汐抿唇輕笑。是啊,這也算打響第一炮了。有了好的開頭,以後肯定會順暢的多。

雖然客人都是衝著主廚的招牌來的,但是不管哪一家酒樓的主廚都只有一雙手根本忙不過來。普通的客人有其他廚子應付就是了。主廚只需要應付一些貴客就好。

換句話說,酒樓再有名氣,可是普通客人吃到的菜餚也就普普通通。在這樣的情況下,要想迅速的聚集人氣,必然得有一個名頭響亮的主廚,才能吸引到更多的客人前來。

這一點,鼎香樓已經做到了。接下來,就得靠環境服務之類的抓住客人的心了。

不過,這些都是孫掌櫃他們應該考慮的事情。她既然是個小學徒,只要好好的琢磨著讓自己廚藝更好就行了!

休息了約莫半個時辰之後,各人又開始忙著準備起晚上的宴席。寧汐自然不會偷懶,打起精神去了小廚房。

晚上客人比中午稍微少了一些,不過,還是忙到了子時才消停。

這次別說寧汐,就連寧有方也覺得手腳發軟。硬撐著轉悠了一圈,等所有的廚子都回去了,寧有方才對寧汐說道:「我們也回去吧!」

寧汐一想到接下來還得走上半個時辰的路,心裡不由得暗暗叫苦,沒精打采的「嗯」了一聲。

寧有方啞然失笑,安撫道:「是不是很累了?待會兒爹揹你回去。」

寧汐連忙搖頭:「不用不用,我能走回去。」這一天下來,最忙最累的非寧有方莫屬了。她怎麼能忍心讓他揹著自己回去。

孫掌櫃笑眯眯的走了進來:「容少爺早就派了馬車在外等著了,大家都不用走回去了。」

寧汐第一個反應就是歡呼一聲。然後才開始察覺不對勁:「這……這樣不太好吧!」只是借住在容府,這麼麻煩人家,似乎不太合適吧!

寧有方顯然也和寧汐想到一塊兒了,皺著眉頭說道:「我們自己走回去就是了。」坐馬車可是達官貴人們的奢侈享受。他不過是廚子,哪裡經受得起這樣的待遇。

孫掌櫃啞然,想了想說道:「馬車已經等了好久了,我們先回去再說。今天開業第一天,大家都很累,估計容少爺也是考慮到這一點才會派馬車過來。」馬車來都來了,不坐豈不是辜負了容瑾的一番好意?

寧有方點點頭:「也好,明天記得和容少爺說一聲,以後別這麼麻煩了。」

孫掌櫃朗聲一笑,打趣道:「你以為容少爺天天都有閒空過來嗎?聽說還有幾個月就要秋闈了,他得忙著準備會試。哪裡還有時間管這些小事。」

寧汐一愣,反射性的問道:「容少爺今年要考會試嗎?」他才十五歲,就已經考過鄉試了?這也太太太厲害了吧!

雖然對科舉制度不太懂,可有一點她還是知道的。有些讀書人,終其一生也沒能邁過鄉試這道門檻。至於會試,考中了之後就是進士,有了入朝為官的資格。十年寒窗苦讀,為的不就是那一天嗎?

可容瑾,橫看豎看也不像是用功苦讀的那種人,怎麼這麼輕鬆的就考過鄉試了?

孫掌櫃對這些顯然也不清楚,邊走邊笑道:「小安子就在馬車上,問問他就知道了。」

一陣清涼的晚風吹來,將悶熱趕走了大半。一輛寬敞的馬車靜靜的停在路邊。小安子就坐在車伕旁邊,笑眯眯的衝各人招手。

寧汐和小安子也算熟悉了,笑著上了馬車,探頭喊了聲:「小安子哥哥,過來聊會兒天。」

小安子被這一聲哥哥甜進了骨子裡,腳步都有些輕飄飄的,坐到寧汐對面之後,才笑著說道:「寧姑娘,你以後可千萬別這麼叫我了。

我只是個下人,可擔不起這樣的稱呼。」