薛大廚忍不住問了句：「寧大廚，你閨女跟著你學多久廚藝了？」

寧有方咧嘴一笑：「一年多了本內容為十全食美文字內容。」

什麼？才一年多？薛大廚瞠目結舌，不敢置信的看了寧汐一眼：「只有一年多嗎？」這麼熟稔的刀功，竟然只學了一年多？

寧有方心裡別提多得意了，臉上卻做出謙虛的樣子來：「她還算有點天分本內容為十全食美文字內容。」

薛大廚倒是不吝嗇讚美，笑呵呵的誇道：「這可不能算有點天分，是很有天分才對。寧大廚，你有這樣的閨女，可真是有福氣。」不像他，都這把年紀了，卻連個繼承衣缽的徒弟都沒有……

想到這個，薛大廚忍不住輕嘆一聲。

寧汐忽然聞到一陣淡淡的糊味，連忙提醒道：「薛大廚，似乎有點糊味了……」

薛大廚臉色一變，不敢再聊了，連忙飛奔著跑了過去。寧汐和寧有方對視一笑，也各自忙活了起來。

翠環領著另外兩個丫鬟進來的時候，菜餚已經準備的差不多了。兩個小丫鬟各自端了冷盤上去。

翠環瞄到那道番茄冷盤時，不由得一愣，眼裡閃過驚豔，忍不住笑道：「薛大廚，你的手可真巧，這道冷盤做的真別緻。」

薛大廚朗聲一笑：「翠環，這次你可誇錯了，這道冷盤可不是我做的。」

翠環掩嘴一笑：「那肯定是寧大廚的傑作了。」這位寧大廚的手藝果然高超。這道冷盤做的實在精緻漂亮啊！

寧有方得意的笑了笑：「這也不是我做的。」

翠環徹底愣住了，一臉的疑惑不解。這廚房裡的大廚就寧有方和薛大廚兩個，不是他們兩個還會是誰？

寧汐淡淡的笑了笑：「那道冷盤是我一時興起隨便做的，多謝翠環姐姐誇讚。」

翠環錯愕不已，眼眸裡滿是不敢置信。怎麼可能……

就算不擅廚藝，她也能看的出那麼漂亮別緻的冷盤絕不是普通廚子能做的出來的。眼前的寧汐。不過是個十二三歲的黃毛丫頭，竟然就有這樣過人的廚藝嗎？

寧汐瞄了仍然處在震驚狀態沒有回神的翠環一眼，心情忽的好了起來。笑眯眯的說道：「翠環姐姐。如果容少爺問起那道冷盤的名字，你就告訴他，那道冷盤叫錦繡花開。」

翠環回過神來。笑著應了一聲，五味雜陳的去了。

錦繡花開？薛大廚琢磨片刻本內容為十全食美文字內容。不由得暗暗點頭。這名氣果然起的雅緻動聽。

正所謂食不厭精膾不厭細，越是富貴之家，對飲食就越講究。再普通的菜餚，有了個好名字，也會多了幾分雅緻。顯然，這個叫寧汐的小丫頭深諳食客們的心理，果然是個可造之材啊！

薛大廚越看寧汐越覺得順眼。溫和的問道：「寧姑娘，你今年多大了？」

寧汐很敏感的察覺到了薛大廚的善意，甜甜的一笑：「薛大廚，我今年十三歲了。如果你不嫌棄，就叫我一聲汐丫頭吧！」

薛大廚從不是好相與的脾氣，可不知怎麼的，卻覺得寧汐分外的投緣。聞言笑道：「好好好，那我叫你汐丫頭了。你也別叫我薛大廚了，就叫我薛伯伯吧！」

事實上，薛大廚的年紀比寧有方大了不少。算是寧有方的前輩也不為過。現在卻主動讓寧汐叫他一聲伯伯，也算是給寧有方顏面了。

寧汐立刻笑著改了口。

薛大廚高興的應了。也不知道想到了什麼，眼裡掠過一絲遲疑。

寧汐沒有留意這些，湊到了寧有方身邊。興致勃勃的看著寧有方將蒸好的八寶野鴨端了下來。

這道菜餚最重要的食材當然是野鴨。不能太肥，也不能太瘦，兩斤左右的最合適。

洗乾淨之後，抹上鹽和香料醃漬片刻，然後將白果、紅棗、蓮子、松子、芡實、香菇、糯米、白糖塞入鴨肚裡。上鍋蒸熟即可。

寧有方最擅長清蒸類的菜餚，對火候的把握很有獨到之處。

這道八寶野鴨色澤鮮豔，肉質鮮嫩。尤其是野鴨肚中的白果紅棗蓮子等食材，蒸熟了之後散發出陣陣甜香，吃到口中有鴨肉的香氣，卻又少了油膩，既能當菜也能當主食。可以說是這道菜餚的定睛之筆了。

薛大廚的目光何等犀利，根本不用嘗，就這麼看上一眼聞上一聞，立刻就窺出了其中的妙處。忍不住暗暗點頭。

這個寧有方能得容瑾另眼相看，果然有些本事。倒是不能小覷了他！

這邊八寶野鴨剛端走，那邊薛大廚也不甘示弱的將鍋中燉了許久的冬瓜蓉薺菜湯裝進青花大碗裡。

這道菜餚看似簡單，所用的食材不過是最常見的鮮蝦、薺菜、雞蛋和冬瓜，可經過薛大廚妙手烹製，卻成了一道絕不平凡的菜餚本內容為十全食美文字內容。