：

有了第一天的經歷之後，接下來的幾天，容瑾在見到各種稀奇古怪的菜式的時候，表現的分外淡定。

哪怕來福端上來的盤子裡放的是一盤白生生的大饅頭，他也沒眨過眼，泰然自若的拿起饅頭送入口中。

事實證明，饅頭裡面肯定別有乾坤。不知被寧汐用了什麼法子，巧妙的塞了又鹹又辣的肉末炒筍絲進去，吃到口中竟是出奇的美味。

或許寧汐年齡還小，手藝還沒到爐火純青的境界。可是，她的靈氣和巧思妙手，實在是令人歎為觀止。以他挑剔成性的舌頭，竟然也挑不出什麼毛病來。甚至隱隱有了期待。

只可惜，他這次時間實在不多，只能待上五六天就得趕回去。

開酒樓的各項事宜已經商談的差不多了，只等回京城之後，將錢款付清，就能將酒樓買下來了。

「……也活該原先那個酒樓開不下去。」容瑾嘲弄的一笑：「那家酒樓開在哪兒不好，偏偏開在京城最有名氣的雲來居旁邊，中間就隔了十幾米。生意能好才是壞事。」

那個酒樓老闆投資了不少銀兩，才買下那塊地皮又蓋了酒樓。只可惜連兩年都沒撐，就打算轉讓。容瑾上門談了兩次，把價格壓的很低。

陸老爺聽的一愣，笑容有些僵硬：「那個雲來居很有名氣嗎？」這些事情容瑾怎麼不早點說？

容瑾理所當然的點點頭，難得出言讚了幾句：「論規模，京城更大的酒樓也不是沒有，有名氣的更是比比皆是。不過，這個雲來居的主廚江四海實在不錯，以前曾做過十幾年御廚。後來因為年齡大了，才從御膳房裡退了下來。被這個雲來居的老闆重金聘請了過來坐鎮。每天只肯做一桌宴席，價格貴的離譜。想定一桌。必須提前幾天預定才會有機會。」

人的心裡就是這麼奇怪。越是架子擺的大，越是趨之若鶩。雲來居就靠著江四海這棵搖錢樹日進斗金，一躍成為京城最有名氣的酒樓之一。

陸子言也聽出不對勁來了。皺著眉頭問道：「表弟，照你說的。雲來居這麼有名氣，生意又好的不得了。在附近再開酒樓還怎麼開的起來？」

前一家酒樓就是因為生意不好才關了門。他們陸家再去開酒樓豈不是往火坑裡跳嗎？

容瑾傲然的一笑：「這有什麼可擔心的。前面那個老闆不懂營銷策略，才會被雲來居壓的死死的。他是他，我們是我們，沒什麼可忌諱的。」

營銷策略？這是什麼意思？陸子言聽的一愣。

陸老爺也皺起了眉頭：「可是，如果雲來居真有你說的這麼厲害，新開的酒樓根本不佔任何優勢吧！」

寧有方的廚藝在洛陽也是名噪一時。可到了京城裡，就和普通廚子也沒什麼兩樣了。要想打出名氣來，至少也得熬上個一年半載的。雲來居佔了天時地利人和，想和這樣有名氣的酒樓一別苗頭可不是容易的。

萬一門庭冷落生意不好，這麼多的投資可就打水漂了……

容瑾一眼就看出了陸老爺心裡的顧忌，笑著安撫陸老爺：「姨夫，你就放心吧！有我在，這種情況怎麼可能發生。」一副胸有成竹的樣子。顯然早已有了主意。

陸老爺追問幾句，容瑾卻又不肯明說，只笑著說道：「這次回去。先把酒樓買下來再說。還得再重新粉刷佈置。再加上招聘人手之類的，至少也得一兩個月才能重新開業。姨夫既然打算讓表哥跟我一起去京城打理這些瑣事，就讓表哥和我一起出發吧！」

陸老爺想了想，點頭同意了。

不管做什麼生意。總沒有包賺不賠的。能到京城去拓展陸家的生意，冒點風險也是值得的。

等陸子言和容瑾一起出發之後，陸老爺特地來了趟太白樓，找來寧有方私下裡商議了半天，很委婉的表達出自己的顧慮。

寧有方想了想，才笑著說道：「東家老爺，雲來居有江四海那樣的大廚坐鎮，名氣大生意好也是正常的。不過，你也不用過於擔心。我有信心，我的手藝不比任何人差。只要稍微給我一點時間，遲早能打響名頭。」

身為一個頂級大廚，能在洛陽屹立多年不倒，寧有方自然對自己深具信心。

陸老爺笑了笑，順著寧有方的語氣說了幾句，才問起了招募廚子的情況來。

寧有方笑著應道：「這幾天剛放出風聲，就有不少的廚子找上門了。孫掌櫃負責登記，我負責考較他們的手藝，能留下來的廚子約莫有七八個。稍微調教幾天，就能正式做事了。」

陸老爺讚許的點了點頭：「好好好，這些事就交給你拿主意了。」