第五十一章加了料的素餡包子

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輾轉難眠了一夜，第二天一大早天還沒亮，寧汐就早早的起了床。

這個時辰阮氏還在睡夢中，就連寧有財和王氏兩口子也還沒起身，院子裡空蕩蕩的。

寧汐等的就是四下無人的時候，連忙跑到了廚房裡忙活起來。

寧汐先將那包番瀉葉拿了出來，本來打算一股腦都放進鍋裡，想了想，又拿了一些回來。

聽說這番瀉葉藥性很厲害，要是一下子吃的太多了，只怕對身子有損。還是少放點好了……

可是，若是放的太少了，達不到預期的效果怎麼辦？

寧汐咬咬牙，狠狠心又放了幾片進去，然後閉著眼睛蓋上了鍋蓋。

然後，她迅速的生火燒鍋。等鍋裡的水開了，利索的用漏勺將鍋中的番瀉葉都撈了出來，扔到了鍋底。再將剩下的紙包全數扔了進去。直到那些番瀉葉盡數化成了灰燼，再也找不到絲毫痕跡，她才徹底鬆了口氣。

接下來要做的事情，當然還有很多。

廚房裡麵粉是現成的，寧汐先用普通的水和了面，接著又用番瀉葉熬煮過的水和了一些面。

兩團面放在一起，顯然有了些差別。其中一團面潔白柔軟，另一團面的顏色卻有些黑乎乎的，自然是番瀉葉的「功效」了。

再洗一顆大白菜，然後剁的細細的，切些豆腐丁放在裡面，然後撒上蔥花油鹽之類的調味。再接下來要做的，就是揉麵做包子了。

經過這兩個多月的鍛鍊，寧汐的手變的異常靈巧。一個小小的麵糰捏在手中，很快就成了薄薄的麵皮。放一些餡兒在上面，沿著邊攏起。一個小巧可愛的素餡包子就出來了。

等她忙著將包子都上了鍋開始蒸的時候，寧有財和王氏才到了廚房來。

寧有財樂呵呵的打趣道：「汐丫頭，你一大早就起來做包子。是打算搶二伯的飯碗嗎？」

寧汐嘻嘻一笑，露出兩排潔白的細細的牙齒：「二伯別擔心。我今兒個興致好，偶爾做一回罷了。不會搶了你的飯碗的。」

寧有財被逗的哈哈笑了起來，順便掀開蒸籠瞄了一眼，嘖嘖讚道：「這包子做的真是小巧漂亮。」

每個都小小的，最多有拳頭的一半大小，褶子勻稱又細密。以他這個做包子的行家來看，也實在是不錯的。就不知道味道如何了！

寧汐俏皮的笑了笑：「二伯。等包子蒸好了，第一個就拿給你嚐嚐。」

說說笑笑中，寧有財和王氏也忙活了起來。

寧汐也沒什麼事，索性幫著剁起了肉餡。練了這麼久的刀功，她的胳膊雖然還是細細瘦瘦的，力氣卻練出了不少。

她用力的剁著肉餡，速度不快也不慢，每次落刀都和前一次的落點不同。細細聽去，竟有種隱隱的節奏感。

寧有財自然是識貨的，邊揉麵邊笑道：「汐丫頭。你才練了這麼短時間，就有這樣的刀功，可比你爹當年還要強多了。」

寧汐被誇的渾身舒坦，一點都不謙虛的點頭：「二伯真是有眼光。我也覺得以後我肯定比爹強！」

寧有財哈哈笑了起來。王氏也撲哧一聲笑了：「你這丫頭，野心倒是不小。」寧有方可是寧家三兄弟裡廚藝最出色的一個了。寧汐說這話可真有點大言不慚的味道。

寧汐調皮的扮了個鬼臉：「二孃，你就等著瞧好了。遲早有一天，我會成為寧家的驕傲。」語氣裡滿是自信。

此時的寧有財夫婦，當然都沒將這句話放在心上，對視一笑，又各自忙碌了起來。

素餡包子蒸好了，寧汐笑眯眯的拿了一個給寧有財嚐嚐。寧有財幾口就吃了一個，不停的點頭稱讚。

雖然沒有肉包子味道香濃，可素餡包子卻別有一番清淡的味道，比起肉餡包子的美味也是不遑多讓。

寧汐抿唇笑了笑，小心的將熱騰騰的包子放在事先準備好的乾淨的布兜裡。

阮氏進廚房的時候，看到的就是這一幕。待問清楚緣由之後，笑著隨手從布兜裡拿起了一個包子：「我也來嚐嚐汐兒的手藝。」

寧汐瞄了那個包子一眼，心裡一跳，不假思索的搶了過來：「娘，這個太小了，留著給我吃。」又另外拿了一個包子塞到阮氏的手裡：「這個給你吃！」

這一番動作快的不可思議，把阮氏倒是嚇了一跳，看看手裡的包子，又看看寧汐手中的那一個。