寧汐及時的提醒道：「小心燙……」

話音未落，就聽孫冬雪被燙的大叫起來：「誒喲，燙死我了！」

寧汐啞然失笑，忙倒了杯溫熱的茶水過來：「這糖醋排骨是剛出鍋的，別看熱氣不大，其實很燙的。得稍微等上片刻再吃。」

孫冬雪喝了半杯茶水，舌頭才算好受了些。

此時，卻見寧汐拿起筷子，輕巧的夾起了一塊糖醋排骨。輕輕的吹了吹，緩緩的咬了一口，然後微微眯起雙眼，細細的咀嚼品味著。

看著寧汐享受不已的樣子，孫冬雪的心也癢了起來，又夾了一塊，學著寧汐的樣子，小口的咬了一點。然後讚不絕口：「好吃，真好吃！」

至於到底好吃在哪裡，卻是說不出來了。

寧汐露出會心的微笑，侃侃而談道：「這道糖醋排骨看起來簡單，做起來卻是很費事的。得挑選最嫩的一塊仔排，洗乾淨剁成小塊之後，再用料酒和香醋醃漬半天。這樣可以去除排骨的腥氣，也會更加的入味。」

孫冬雪聽的津津有味，邊又夾起了一塊排骨送入口中，含糊不清的問道：「這排骨外面香脆酸甜，裡面卻是軟軟嫩嫩的。到底是怎麼做出來的？」

寧汐也跟著吃了一塊，才又接著說道：「這倒是不難，等醃漬好了之後，入油鍋炸上一會兒就行了。」

當然，控制油溫是很講究的，炸的恰到好處更是考較廚子的手藝。

等炸過之後，再下鍋，這個時候，用小火入味。糖醋的比例最是關鍵，這事關廚子們的獨家手藝，就不細細說了。

等到了最後起鍋之際，再用大火收湯汁。這樣，一盤酸甜適口外脆裡嫩香濃美味的糖醋排骨才算完工了。

孫冬雪聽的目瞪口呆：「寧汐妹妹，你才做一個月的學徒，就知道怎麼做糖醋排骨了，真是太厲害了。」

寧汐莞爾一笑：「我現在天天練習刀功，連顛勺還不會，哪裡會做糖醋排骨。」

「可是，你剛才說的頭頭是道，難道不是寧大廚教你的麼？」孫冬雪理所當然的說道。

寧汐笑了笑：「我爹暫時還沒教我這個。我也是剛才吃了排骨才知道的。」

孫冬雪聽的滿頭霧水：「等等，什麼叫吃了排骨才知道的？」她怎麼一個字都聽不懂了？

寧汐抿唇笑了，眼眸裡閃爍著無比的自信：「不管什麼菜餚，我只吃上一口，就能知道是怎麼做出來的。這道糖醋排骨，我也和你一樣，是第一次吃呢！」

孫冬雪不敢置信的看著寧汐，結結巴巴的問道：「真、真的麼？」

寧汐被她傻乎乎的樣子逗樂了：「我騙你做什麼。廚房裡的大廚二廚學徒打雜的還有跑堂的，都知道我味覺靈敏，不管什麼菜，只要吃上一口，就知道食材和配料。」

眾人從一開始的震驚，到現在的習以為常，早就不當回事了。

當然，也有個別不信邪的，總是在廚房裡消停下來的時候，故意做點稀奇古怪的菜餚端到寧汐面前來。在寧汐連續說中了八道菜餚的食材配料之後，總算沒人做這樣的傻事了。

孫冬雪張大了嘴巴，半天都合不攏，顯然還沒從剛才的震驚中回過神來。

寧汐卻開始有胃口了，津津有味的吃起了糖醋排骨。

過了片刻，來福又吆喝著送了幾盤菜上來。

孫冬雪立刻來了精神，嚷著讓寧汐閉上眼睛，低頭審視兩眼，然後狡黠的一笑，親自夾了口菜送到寧汐的口中：「說說，這是道什麼菜？」

寧汐閉著眼睛，肯定的答道：「爆炒腰花，不過，你為什麼只夾裡面的配菜給我吃？」她最不喜歡吃的就是芹菜了好不好。

孫冬雪被噎住了。她不夾腰花，故意夾了根芹菜，這樣寧汐也能嘗的出來，實在太不可思議了吧！

她該不是偷看了吧……

寧汐像是知道孫冬雪在想什麼似的，打趣道：「要不，你找個布條把我的眼睛蒙起來好了。這樣我就徹底看不到了。」

這主意不錯！

孫冬雪正要點頭，就聽到門口傳來熟悉的聲音：「冬雪，不要胡鬧！」卻是站在門邊的孫掌櫃發話了。

也不知孫掌櫃到底來了多久，沉溺於小小遊戲的兩個少女愣是沒察覺。

孫掌櫃笑著走了進來，讚許的看了寧汐一眼，毫不吝嗇讚美之詞：「汐丫頭味覺靈敏，又聰慧伶俐天資過人，天生就是個好苗子。將來必定能繼承寧大廚的衣缽，做一個最出色的廚子。」

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書名：古代試婚

作者：紫伊281

簡介：李秀才，咱們打個商量，若是三年內你能高中，我就勉強做你的妻，若是不能，你我大路朝天各走一邊……

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