左振聲道：「大使館？……我怎麼沒想到這個。」

江之寒說：「大使館，駐京辦，諸如此類。我這個選擇，有幾個選擇。一，這幫人有消費能力。我們這裡有公費吃喝，老外也是有的。他們有豐厚的飲食補貼，有大量的招待宴會，很多也是公費吃喝，對不對？消費能力很強。這第二呢，他們的流動『性』沒有那麼強，在京城又有一個固定的圈子，所有口碑更容易傳播，也有潛力稱為回頭客。第三，他們的社會地位很高，這樣才能起到出口轉內銷的作用，對吧？我們需要他們來引導輿論，帶動起這個消費的趨勢。」

江之寒頓了頓，說道：「當然，最後一點是，我現在手裡恰好有一個入手點，想要去盡力試一試。如果可以的話，我們就像開啟了城門的一條縫，攻進城去就變得容易了很多。即使是這次不行，我也會繼續往這個方向去努力。」向左振聲點點頭，江之寒說：「針對這個目標，我需要你新招聘幾位精通英文的服務員，全職兼職都可以，要形態優雅的，要進行相關的培訓。這個事情，以及其它的配套措施，你擬一個具體的執行方案給我。」

方維新介面道：「如果是外國顧客的話，口味調整可能是一個問題。」

江之寒說：「沒錯，老左，這就是你要好好做的功課了。我給你提三點建議：一呢，還是要保留宮廷菜的原汁原味，不要丟了我們的特『色』，把味道搞的不中不西，到時候成了邯鄲學步就不好了。二呢，在菜系中我們是不是可以做一些選擇，包括食材方面，包括口味方面，能否篩選出一些能兼顧西方人要求的東西。這第三呢，在套菜的搭配上，介紹上，我們可能也需要再做一些改進。」

笑了笑，江之寒最後說：「我明天下午走，希望走之前能給你們帶來些好訊息。」

江之寒想要開啟的那個缺口，叫做格努尼先生，澳大利亞駐京的文化參贊，吳茵的英文老師加朋友autumn的父親。

約好了上午十點半在使館區的一個小咖啡店見面。江之寒十點二十走進小店的時候，一眼就認出坐在窗邊那位有銀灰『色』頭髮的中年人正是格努尼。就像在照片上一樣，他的銀灰『色』頭髮和鷹鉤鼻異常的顯眼。

江之寒走到他的桌子前，俯下身，微笑道：「格努尼先生？」

格努尼站起來，伸出手，「江先生？」

兩人握了握手，坐下來。

江之寒說：「格努尼先生，感謝您百忙之中能抽空來和我見面。」

格努尼微笑道：「不用這麼客氣，你可以叫我大衛。」

江之寒說：「你可以叫我vincent，這個英文名字還是autumn給我取的，她說我的姓和名在英文裡都很難發音。或者按照我們的習慣，叫我小江就好。」

兩人寒暄了幾句，格努尼感謝了江之寒在青州對autumn諸多照顧，又對上次江之寒給他提供的中國高校教育的一些資料表示謝意。

一番客氣以後，格努尼切入正題，「小江，你今天找我來，應該還有什麼正事兒吧？」