第8集 鮮美無比

大明1937 我是貓 第1頁,共2頁

第8集鮮美無比

南京城南,靠近夫子廟一帶,有很多專賣秦淮小吃的酒樓菜館,其中不乏二三百年的老字號。這些菜館的牌匾上除了大字號以外,家家都還提著小款:「萬曆始創」、「泰昌始創」、「崇禎始創」、「長平始創」等等,頗有攀比之意。意思是看看,咱這館子是萬曆朝時候的老字號,或者是看看,咱這是泰昌時候的老字號。

在後世的秦淮河畔,向小強只見到過那種**十年、最多一百多年的老館子,充其量也就是「道光始創」、「光緒始創」之類。歷史上江南總是富甲天下,也是最不乏老字號的地方。歷史的最後幾百年,神州陸沉,蒙元、滿清兩次殺入江南,江河盡赤,十室九空,中國文化、經濟總體崩潰毀滅。作為文化經濟的重要載體,無數上百年甚至幾百年的老字號店鋪,也在一片血腥中灰飛湮滅了。後世說中華文明博大精深、源遠流長,其實經過這兩次空前浩劫,能被後世看到、傳承的,只不過是殘存的一部分罷了。

不過眼下這個世界,江南大地雖未逃過第一次浩劫,但卻幸運地逃過了第二次,或者說,第二次入侵很快就被趕回去了。所以託它的福,眼下兩人吃飯的這家可是大有來頭,字號叫做「順德園」,小款更是誇張,居然是「正德始創」。

四百多年的老字號,自然是牛的不行。這種館子還不賣南北大菜,專賣秦淮河畔的夫子廟小吃。什麼灌湯小籠、蔥油餅、豆腐澇、湯麵餃、酥油燒餅、雞面乾絲、牛肉湯、壓面、蟹黃面、牛肉鍋貼、回滷幹、滷茶雞蛋、糖粥藕、鴨血粉絲湯……籠裡的、屜裡的、盅裡的、鍋裡的、罐裡的,若干種小吃的香氣巧妙的融合在一起,整間館子的樓上樓下,都浮動著一種若有若無的奇香。

小籠包子,北方叫小籠包子,南方則把「包子」二字省去,直接叫「小籠」。

有人說,聽蘇州人吵架都是一種享受。向小強沒聽過蘇州人吵架,不知道那是不是享受。但聽眼前的小美女用地道的南京話講話,都是一種享受。

「你看那,吃灌湯小籠要這樣……」秋湫笑『吟』『吟』地,託著小醋碟比劃著,「我們南京說法叫做‘輕輕移,慢慢提,先開窗,後喝湯’……」

老實說,向小強並不覺得作為江南方言,南京話算是特別好聽的,但一種方言好不好聽,關鍵還要看從什麼人嘴裡說出來。比如說山東方言,只能那麼粗獷了,可如果要是從李清照那張浸『**』了琴棋書畫的櫻桃小口裡說出來,其清雅照樣不會輸於吳儂軟語吧?

秋湫笑嫣如花,低著頭,很溫柔地盯著小籠包,彷彿那不是小籠包,而是少女憧憬的幸福生活。

吃小籠包講究湯汁,做的時候就是把高湯凝成透明的固體膠質,切碎了拌在裡面,熱氣一蒸,就全化成了湯水。好的小籠包皮薄如紙,提來提去還不帶破的。向小強學著秋湫的樣子,用筷子小心翼翼地把一隻灌湯小籠包從籠裡提出來,放進自己的醋碟裡,笑嘻嘻地看了秋湫一眼,然後很齷齪地把小籠包想象成秋湫,先用筷子在半透明的皮上開一個「小窗」,吹了兩下,便湊上嘴去,深深地吸吮……

黏黏的,稠稠的,熱熱的,鮮美無比。

哎呀,秀『色』可餐呀!

向小強又將整隻包子夾進嘴裡,又望了秋湫一眼,雙齒一合,陶醉地閉上眼睛。香醋和甜汁交融在一起,香醋的酸壓下了甜汁的膩,鮮味被勾到極致,浸入到舌頭的每一個味蕾上,幾乎令人不忍咀嚼,直想含著這滿口美味直到死去。

「嗤————」

黏汁從小強嘴角『射』出來,打到對面小美人的面頰上。

秋湫正託著香腮,面頰微紅,很幸福地注視著小強吃包子,就好像正陶醉地品嚐無上美味地不是向小強,而是自己一樣。

突然被向小強『射』到臉上,秋湫表情突然有些錯愕加無辜。

半透明地粘稠『液』體掛在眼窩和鼻樑之間,在皮膚上慢慢滑動。

此情此境,向小強那富有想象力的大腦中立刻作出了聯想,滿口包子幾乎就要噴出來,眼角不斷抽搐,表情豐富之極。

眼前的「可餐秀『色』」很是刺激了他,向小強心說:該出手時就出手,小妮子火候到了,是時候短、平、快地收了她了。

……

望著腮幫塞滿食物、一臉「難過」地向小強,秋湫又恢復了眉『毛』彎彎地花痴笑容,只是低下頭,慢慢地掏。

這時候可沒有餐巾紙。掏什麼呢?秋湫掏出一方手帕。

向小強用力把包子嚥下,迅速出擊,捉住她的手。

秋湫一怔,低下頭去,呢喃道:

「嗯,你……你幹嘛……」

「呵呵,」向小強微微一笑,注視著她的眼睛,用充滿磁『性』地嗓音低聲道,「來,我給你擦吧。」

秋湫面紅耳赤,直羞到了脖子根,但也是豁出去了,不但不躲避,還閉上眼睛,將面頰微微往前送了送,吞吞吐吐地道:

「那……那好吧。」

……

柔軟的亞麻手帕在粉頰上輕輕蘸著,向小強嘴巴卻慢慢湊到秋湫耳邊,貼著她的耳垂溫柔地說道:

「秋湫……」

「嗯……」

「你知道嗎……」

「嗯……」

一根柔軟地青絲撓著向小強的鼻翼,很癢。他呼一口氣,將那青絲吹到一旁。

秋湫脖子扭了扭,蚊子般地嗔著:

「討厭……真是的……」

向小強微微一笑,深吸一口氣,靈感湧現:

「你知道嗎,來明朝,是我這一生最正確的一個決定……」

「嗯……」

「昨天,也是我一生中最幸運的一天……」

「嗯……」

「你知道為什麼嗎?」

「嗯……?」

「因為昨天,我遇見了你。」

秋湫慢慢睜開眼睛,目光朦朧地望著他。

向小強也注視著秋湫,醞釀著感覺,儘量讓自己的眼睛看起來更「深邃」一些。

……

「你知道嗎,」這樣對視了好長時間以後,向小強嘆了口氣道,「這是命運,我們逃不掉的……我在清朝那邊的時候……曾經,有一段真摯的感情擺在我面前,可是我沒有珍惜……等到失去它的時候才追悔莫及……我經常想,如果上天再給我一次機會的話,我要對那個女孩說三個字——我……愛……你……」

「哦……」

秋湫目光朦朧地不能再朦朧,面頰上如火的紅赤退去,換上了醉人地緋紅。