「做香油最關鍵的是兩件事，一個是磨，一個是水。你們沒見那香油磨坊多建在上好的溪水邊？一是要用水車來推磨，把芝麻細細磨成粉，好製成醬胚。二是要用油浮於水的道理，用上好的水把油慢慢淘澄出來，這樣做出來的油才香，才賣得起價錢。可你們想想，光這一個磨坊得要多少錢？尋常人家誰置得起？我們從前那家磨坊主說要給獨生女兒招贅，說親的立馬踏破門檻，全是瞧那座磨坊的面上呢！」

施大娘才要打趣老伴是不是也動過心，卻聽外孫女一副大開眼界的模樣驚歎道，「我還以為油是火煉出來的，沒想到竟是水磨出來的。」

施大娘不覺忘了要說什麼，接著話笑道，「火炸出來的是豬油，你在家只做過這個，哪裡會知道旁的？不過老頭子，你既這麼說，咱家又沒好磨，又沒好水的，能做得出好油來麼？」

施老爹滿不在乎道，「沒事兒！她要得也不多，別看這袋瓜子不少，真磕出來的仁就有限了，再一榨油，就更少了，咱家那臺石磨足夠用了。」

念福趁便問起，「姥爺，那您再受點累，咱試試能磨出豆油來行不？」

施老爹噗哧笑了，「你若要問別的倒也罷了，可你姥爺做了一輩子豆腐，這大豆油卻是我從來沒聽說過的。雖說做豆腐時，表面也能挑起一層豆油皮，可那也不是能拿著當油使的東西啊？」

念福很執著，「真的能做的，姥爺你再想想！」

蕙娘忍不住白了女兒一記，「你說這葵瓜子吧，油乎乎的，能拿來榨油倒有幾分可信。可那黃豆怎麼泡也是半點油星不起的，怎麼能榨出油來？它要真能炸出油來，我看黃豆也能當豬肉吃了。」

「娘你這麼能這樣打擊人呢？算了，我不跟你說。等我日後煉出來，你才知道呢！」

看小丫頭氣鼓鼓磕著瓜子的樣兒，全家人都笑了。

不過笑過之後，施大娘又想起一樁事來，「念福啊，這眼看就要過年了，你能在歐陽家請幾天假麼？人說初一的香燒了最靈了，你還得去拜拜的。」

念福點頭，「行啊，我明兒就去問問。反正吳先生過年也忙，肯定不會來教書的，若是有事，來喊我一聲也就罷了。就是要扣幾天工錢，咱們也認了。」

「很是這個話。」施老爹點頭之餘，忽地也想起一事。

看他想講不好講的樣子，施大娘嗔道，「這個老頭子，一家人在一起，還有什麼不能說的？」

蕙娘促狹的抿嘴一笑，「怕是想孫子了吧？」

「我想他們做什麼？」施老爹忙撇清自己，「我是在想，這葵瓜子若是真能煉出油來，這方子要不要告訴歐陽家？畢竟是人家大少爺想出的點子，又是他給的瓜子。」

念福想想，「方子就不用了。不是我藏私，是實在沒必要。你們想啊，連姥爺這幾十年前學過的人都知道，他們家要是真想做，隨便找個香油鋪子就能問出來，回了幹什麼？況且大少爺跟三太太關係又不好，這瓜子是他家大少爺送來的，我若特特去回大少爺也不妥，回三太太就更不妥了。橫豎他們家要的是醬，又不是要油，咱們只管做出醬來送去，也就完了。」

宅斗的女人不好惹，做她手底下的打工妹，就更要小心了。

幾人聽得不住點頭，施老爹此時也耍起小心眼，「便做好了，念福你也不用著急把東西送去。嘿嘿，姥爺教你啊，想要好東西，當然是費勁的。你一下子就捧了出去，人家還以為多容易似的。依我說，最好是大年三十再往他家送，那才顯得貴重呢！」

看著姥爺那副小奸商的得瑟勁兒，念福忽地覺得，那個真正的念福，不管她投胎到哪裡，有這樣的基因遺傳，想來也會過得平安順遂吧？不，那一定是必須的！

於是，在接下來又去歐陽家做燒火丫頭時，念福一面繼續扮演小可憐，一面愁眉苦臉的望油興嘆。

人人都以為她做不出吳先生要的那種油，怕被趕，都很同情。之前被刷下去的好感度，又唰唰的往上漲。

當然也有樂得看笑話的，比如鄒嫂，不過眼下跟念福這小白花戰鬥太有損記憶體，所以她只好忍著發癢的舌根，去磕瓜子解悶了。

倒是那位歐陽大少是真心著急，看葵瓜子沒動靜，又一大袋一大袋的往念福這裡送花生核桃杏仁松子等油性乾果，弄得念福頗有些過意不去。可事情沒成之前她也不能跟他說什麼，只好由著那位大少爺急得跳腳去。

親，時候沒到，想發貨還要再耐心等等哦！

至於拿著人家送的東西，在傢俬做的核桃酥、花生糖、杏仁餅、還有松子糕等等，嚯嚯，不好意思，就當歐陽小老闆關愛臨時工，發放的過年福利了哈。[bookid=2403377,bookname=《慶豐年》][bookid=2273205,bookname=《重華》]