98 口碑

長嫂難為 紙扇輕搖 第2頁,共2頁

負責收錢的是方辰和趙立年,別看他們個子小小的,粉嫩嫩的,算起賬來可不含糊,那口齒伶俐的,不少客都忍不住想要逗他們兩句。等收上銅板,兩個小傢伙立刻跑到趙立夏的跟前,把銅板塞進小木箱裡頭,再蹦蹦跳跳去別的桌子收錢。

沒幾天的功夫,方怡的這家小店就傳了開去,口口相傳才是最給力的廣告宣傳啊。

「那家店的熱乾麵和涼麵可真好吃!以前都沒吃過這樣的,聽說是家裡頭祖傳的法子!」

「是啊,可好吃的緊了,家那孩子就前些日子帶去過一回,現每天都嚷嚷著要去那兒吃!」

「不愧是祖傳的手藝,那味道真不錯!」

「那家鋪子還是一屋子半大的孩子給開的呢!大的也就十五六的光景,小的才三兩歲,各個兒乖巧討喜。嘖嘖!」

那沒去過的就有些心動了:「可是聽說裡頭的東西貴著呢!光是一碗麵,又沒個肉片啥的,居然就要八文錢一碗!會不會太黑了?」

「哎呀,去吃過就知道了!那哪是一碗麵啊,那面上頭還裹著香油呢!吃的時候還給拌了許多的芝麻醬,其他的調料也放得足!八文錢一碗值當了!」

「再說了,要覺得那熱乾麵貴,也還有便宜的呢,其他的麵條兒粉絲也都好吃的很,五六文錢一大碗,管飽!還有那豆漿也香得很吶。」

這說得,口水都快要流出來了:「是嘛!那可真要去嚐嚐了。」

「可不是,去吧去吧,不去吃上兩回就太可惜了!」

「哎,等等,那家店叫什麼名兒來著?」

剛剛還滔滔不絕的頓時卡了殼兒:「叫什麼來著?哎喲,還真不記得,那招牌瞅著是挺大氣的,就是名兒太不好記了。哎呀,也別管是什麼名兒,等到了那條街,立刻就知道是哪一家了,那家鋪子的香氣兒啊,能把幾條街外的都饞到流口水!」

……

於是,方怡這間小店鋪的名聲就這麼傳了開去,可是一路聽了傳聞找上門來的客卻沒一個能說得出店鋪的名字的,到最後,大家提到這件鋪子,基本上就是拿熱乾麵鋪子或是涼麵鋪子給代替了。等到柳叔知道這個結果的時候,氣得好幾天都沒來店裡坐鎮。一屋子小的悶頭樂呵,卻沒一個敢柳叔面前提。

不管怎麼樣,招牌好歹也算是傳出去了,這店裡頭的生意是越來越火爆,小小的一間屋子時常都坐不下那麼多,後來,還是方怡想了個招,隔著她們的長桌外面又放了一條長桌,再擺上一溜排的凳子,就跟那自助料理店似的,維度不同的,是長桌上沒有傳送各種食物的傳送帶。

這種新奇的坐法居然還引發了一陣小熱潮,不少客都覺得跟一堆排排坐這長桌上的感覺新奇又有趣,到最後,柳叔精心挑選的各種桌椅反倒遭冷落,這一下,又將柳叔氣了幾天。

而這段時間裡,方怡也不斷的改進小店裡的吃食,除了各種麵食,又增加了灌湯包和蒸餃,這灌湯包的成本可就高多了,方怡本想要八個放一籠,結果算了成本之後,發現一籠得要二三十文錢才行,這也太貴了,於是改為用小籠子裝,一籠子就放四個,十五文錢一籠,就是給那些家庭條件富足的嚐嚐鮮的。至於蒸餃就好說多了,一籠放六個,幾個也能實點兒。除了這些,方怡還弄了現代裡最受歡迎的小吃之一:麻辣燙!

麻辣燙最大的特點就是物美價廉,老少皆宜,萬千搭配,不管的口味如何獨特,也不管如何挑食,總能麻辣串裡頭找到喜歡吃的!而且完全不必顧忌肚子是否有空地兒,花費是否會超出預算。

店裡頭每日的收入越來越多,與此同時,每天要忙的活兒也越來越多了,趙立夏他們到底是男孩兒,方怡不願意讓他們廚房裡忙碌,平日裡揉麵搭把手已經是極限了。這倒並不是說方怡重男輕女,覺得廚房只該女進,而是這裡畢竟是古代,趙立夏他們將來還會有更大的前途,不能過早地困廚房這方寸之地。就算他們自己不意,讓別看到了,還是平白會降低了他們的社會地位,這不是方怡樂意見到的。

就方怡覺得越來越吃力,考慮是不是要再請一個幫手的時候,白城山帶來了一個好訊息,那捕快前陣子出了孝期,這會兒已經備好了禮物,託他去楊嬸兒他們家提親。

作者有話要說:^_^

親們還有什麼賺錢的法子,來點兒吧··166閱讀網