方怡暗自佩服楊嬸兒的行動力，問道：「嬸兒，這些是多少個？」

「我只走了四家兒，加上我自家的，有兩百多個了，我想著你們明兒還要大老遠帶去城裡，所以給你們多墊了些草，生的撞破了。也不知道你總共要多少，所以就先送來了，要不夠我再去別家兒。」

這一問倒是把方怡給問住了，她也估不準兒一天能賣多少，按照今兒賣青艾的架勢來看，應該能賣上一兩百個，大不了先少煮一點，生意不好就直接賣生雞蛋。於是正要開口，卻聽趙立夏道：「嬸兒，要是還有平日走得近的人家那就再收點兒，不賣熟的賣生的也是能賺些錢的。」

一聽到能賺錢，楊嬸兒立刻道：「能賺錢當然要再收些！把你們家的竹簍再給我兩個。」

這說話的功夫，趙立秋已經跑去後院兒拿了兩個竹簍來，楊嬸兒背起竹簍，又看了眼還亂著的院子，帶著三妞兒離開了。過了一會兒，院門被敲了兩下，一個跟趙立秋差不多大的孩子探進頭來：「立夏哥，我娘讓我過來幫忙。」來的正是楊嬸兒的兒子小虎，趙立夏一面感慨楊嬸兒的細心，一面招手讓小虎進來。

這一忙就直忙到天黑，楊嬸兒總共收了七百六十五個雞蛋，才花了580文錢，這一下子就節約了185文錢，能買快十來斤肉呢！方怡數了600文錢給楊嬸兒，結果立刻就被退了20文錢回來，還連帶一頓數落，方怡一臉知錯的神情老老實實收回了那20文錢。

說起來這數量真有點兒超乎方怡的預算，問了楊嬸兒才知道原來是大家夥兒都攢著準備這兩天去換些過節的東西。這附近的村子時常會有一些集會，大家缺些什麼都能在集會里換到或是買到，這集會是輪流在幾個大點兒的村裡舉行，今年輪到隔壁的楊家村兒了，所以方怡一直沒聽說。

等到院子裡都收拾妥當了，楊嬸兒這才帶著兩個孩子離開，等他們走遠了，趙立冬瞅著屋裡一筐筐的雞蛋，頓時有點兒發愁：「這麼多的雞蛋要是賣不完怎麼辦？」

趙立秋一本正經地逗他：「賣不完咱們分了吃。」

沒成想居然還真唬住了幾個小的，連方辰都忍不住皺起眉毛，一臉糾結：「那不是會撐壞肚子？」

趙立夏笑著捏了捏方辰鼓起來的臉頰：「不會的，這些全部都能賣掉。」

這下子，趙立年又陷入了另一種糾結：「全賣掉嗎？那我們不是沒的吃了？」

趙苗苗也摟著方怡的脖子撒嬌：「姐姐，雞蛋好吃。」

方怡被這一屋子可愛的小正太給逗樂了：「不會都賣掉的！咱們只帶七百五十個去，留十五個咱們自己吃。」

「哦哦哦！」

最後，眾人被方怡趕去洗了個澡，懷著對明天美好的期盼睡覺去了。

……

第二天天還沒亮方怡就醒了，她昨晚基本上沒怎麼睡好，一直在琢磨著該怎麼把這艾餈做出特色來，口味方面是沒什麼大的改進了，畢竟她的製作方式是從現代學來的，那可是經歷了好多年的優勝劣汰，既然這麼多年還是那個口味，那就說明這艾餈還這就只能是那個味兒了。

不過，現代的那些高階食品從來都不僅僅是由口感決定價格的，同時還取決於包裝！同樣的食品，你用街邊賣包子的方式和用賣進口巧克力的方式來處理，那價格可不是一兩倍那麼簡單，就是一二十倍都不是神話。只不過，這古代能包裝的法子還真不多！現代的那些完全用不上啊！

不過這些念頭在方怡起床之後就都按捺下去了，還是先做好艾餈看能不能走高階路線再說吧。

照例是幾個大的醒得早，不聲不響地把雞蛋先搬到馬車裡，然後再在上面堆一些艾草，剩下的都給綁到馬車後面，至於那一大堆的粽葉就全部固定在了馬車頂上，遠遠看去，這車子一片綠瑩瑩的。等把所有的東西都搬上了馬車，方怡暗自驚歎，這看著不太大的車子還真能裝啊！

幾個小的昨晚太興奮，這會兒還迷迷糊糊的，方怡也沒叫醒他們，直接烙了幾張餅子準備回頭路上餓了再吃，反正等會兒她還要做艾餈，正好讓他們嚐嚐鮮。

整理好之後再去楊嬸兒家接三妞兒，沒成想他們家居然也有不少東西，原來三妞兒昨兒去城裡之前也叮囑了她弟弟沒事兒再摘些艾草，再加上昨晚現編出來的那一大堆的小籃子，方怡有點兒發愁了。

然而，事實證明，不僅人的潛力是無限的，車子的裝載力也是無限的！趙立秋和趙立冬都到外頭去跟趙立夏擠著去了，趙立年和方辰一左一右靠在方怡身上繼續打盹兒，方怡抱著趙苗苗坐在車裡，看著這被塞得滿滿當當的小空間，心裡頭已經說不出任何話來了。若不是肺裡頭全是一股子艾草的清香，方怡真的會以為自己又回到了春運火車上！偏生三妞兒還沒停著，繼續在那兒搗鼓小籃子，給這原本就沒多少空間的馬車裡再增加一樣兒。

……

不出方怡所料，這輛馬車進城的時候，雖然天才剛擦亮，街上的人還不多，卻依然無法阻止這輛馬車受到的洗禮，那百分百的回頭率實在是太讓人汗顏了，趙立冬有點兒頂不住了，忍不住側了側身子，扭過頭，身旁的趙立秋瞌睡還沒醒呢，前面兒趙立夏正在牽著馬往前走，看背影依然很挺拔淡定，趙立冬摸了摸腦袋，心裡對這兩位兄長又多了一絲敬佩。

白城山的店鋪一般沒那麼早開，不過猜到今兒趙立夏他們會早來，就早早地開啟了半邊兒，結果剛開了門，就看到空曠的路上正過來一輛，「馬車」？這一刻，饒是見多識廣如白城山都忍不住震驚了，好傢伙！這樣車子都沒垮，真是運氣！

趙立夏堅持了一路的淡定在看到白城山的表情之後，終於土崩瓦解，以迅雷不及掩耳之勢紅透了臉頰：「叔，好，好像東西有點兒多。」

白城山很快收拾好了表情，幫忙著把馬車拉到後門邊兒，瞅著似乎進不去院門，最終決定還是先卸東西再說。等白城山拉開車門的簾子，那張臉再度失去了控制，車裡頭不僅是地上，連上邊兒都沒了空隙，坐在裡頭的四個人，除了趙苗苗以外，其他的全部都只能看到一張臉，那臉還被遮著了，就那一雙雙眼睛倒是明亮的出奇。白城山再也忍不住，顧不得一眾晚輩還在看著，當即哈哈大笑起來。

等到馬車上的東西終於全部都卸了下來，白城山特意空出來的大半個院子登時就被塞得滿滿當當，他從不知道自己那馬車居然能裝得下這麼多的東西！也許下次出行可以考慮直接帶這馬車出去？

到了此刻，方怡才覺得事情好像大條了，這麼誇張地搬山似的搬了這麼多東西來，要是到頭來做出來的艾餈不好吃，這可真要笑死人了！這時候廚房裡出來一個女人，個頭不大，模樣倒是不錯，看著三十出頭的樣子，面上沒什麼神情，不過目光卻是柔和的，許是白城山的老婆。

這會兒，白城山剛好把馬車停在別家回來，看到那女人，當即笑了笑：「來，這是你們白嬸兒，至於你們的名字，自個兒跟白嬸兒說。」

趙立夏當前一步，彎腰行了一禮：「嬸兒，我是趙立夏，打擾了。」其他人也有樣學樣地行禮，自報名字。那女人的神情始終是淡淡的，帶著些許長輩的威嚴，讓這些孩子們下意識的安靜下來。不過方怡卻並不覺得怎樣，這世上的人，並非對你笑就是喜歡你，有一類人，生來就是面冷心熱的，這白嬸兒雖然神情很淡，但是眼神卻不淡，方怡覺得她跟自己以前很像。

果然，見過禮以後，白嬸兒就指著院子裡那張大方桌讓大家坐，自己去廚房給他們一人端了一碗麵條，不是方怡在家做的那種摻了黑麵雜麵的，而是用白麵做的，裡面還有不少肉片兒，最上面還放著一個煎得兩邊泛黃焦脆的雞蛋。一桌子的孩子都在默默地咽口水，卻沒有一個人動筷子。

白嬸兒見狀，淡淡一笑：「既然你們叫我一句嬸兒，嬸兒給的東西還不吃？」

孩子們依然沒動，目光帶著些許期盼望向趙立夏，直到趙立夏開口道：「謝謝叔，嬸兒。」孩子們才歡快地謝了白叔白嬸兒，然後才拿起筷子，小口地吃起來。

白嬸兒臉上的神情更柔和了幾分。白城山則是在一旁笑眯眯地看著，還一時興起，從方怡懷裡抱起趙苗苗，親自餵了起來。趙苗苗倒是不怕生，小嘴兒甜甜的，惹得白嬸兒也站不住了，上前抱走趙苗苗，把白城山往邊上一推：「去忙你的。」

方怡這是穿到這裡來第一回吃到這麼正宗的白麵麵條兒，忍不住有些懷念，同時也按下決心，一定要努力多賺錢，讓大家頓頓都吃白米白麵！

這吃飽喝足就該幹活兒了，方怡心裡頭惦記那艾餈，白嬸兒也是個實在的，直接就把她往廚房裡帶：「我去外面收拾一下。」

方怡連忙叫住了她：「嬸兒，這個我一個人忙不過來，你幫幫我麼。」

白嬸兒一愣，看了方怡好幾眼，這才笑道：「好。」

方怡又把在外頭磨蹭著不進廚房的三妞兒也拉進來，然後才開始做艾餈。先把昨晚挑出來的嫩葉嫩莖都用清水洗了兩三遍，然後放到燒開的水裡煮。趁著這功夫，方怡又去準備餡兒，把花生米和芝麻白糖都分別炒熟，然後碾碎了混在一起，放到一邊備用。那邊艾草煮了一刻鐘的樣子，方怡撈起來看了看，估摸著差不多了，全都撈出來，再放到冷水裡漂洗一下，再全部搗爛。

搗爛的艾葉瞧著並不太好看，從三妞兒的表情就能瞧出來，方怡抿了抿唇，舀了些精細的糯米粉，用開水衝進去，做成熟粉漿後，再加到艾草糊糊裡去，然後再加上適量的糯米粉，又抓了些粘米粉進去，揉成麵糰。

到這會兒，看著那綠綠的粉糰子，三妞兒的神色終於是好看起來了，又多了些興致，方怡笑了笑，道：「接下來才是重點，這艾餈的外衣很難包。」

就見方怡拿了一塊小麵糰，雙手同時用拇指按麵糰中間，四指同時在外轉，不斷翻動，按出內圍包餡，最後按出一個過半圓的外衣，再小心地加餡封頂，再放到一片柚子葉上，最後連葉子一起放入蒸籠裡。

做完這些，方怡道：「接下來，等蒸熟就好了，大概一盞茶的功夫。」

白嬸兒點點頭，也伸手拿了塊小麵糰，開始學著方怡的樣子加餡兒，三妞兒則暗自糾結了一會兒，今早上來之前楊嬸兒又叮囑過一次，不能看方怡做艾餈，結果她好不容易壓住了好奇心打算不看的，卻又被方怡拉進來一點點地教著，這，這可怎麼辦？

方怡哪裡知道三妞兒的心思，只當她還在激動中，當即也沒理會，先教白嬸兒做：「咱們先做甜的，鹹的等會兒再看。」

幾個人在廚房裡忙活了好一會兒，還是沒學會，蒸籠裡基本上都是方怡的成品，這艾餈最難的就是最後這一趟，白嬸兒倒是個有耐心的，不急不躁，慢吞吞地學著，三妞兒自個兒彆扭了一通之後決定先拋下不管，大不了她不告訴她娘她會就是了！結果到頭來，三妞兒反倒是先學會，不過她平日裡是跟著楊嬸兒做豆腐的，講究的就是一個巧字。

忙活了半天，這艾餈終於是熟了幾個，方怡迫不及待地想要知道效果，當即就去把白城山給拉過來了：「白叔，您快給嚐嚐！」

白城山還沒進廚房就覺得一股子獨特的清香撲鼻而來，接過方怡遞過來的小碟子，打量著上頭那光滑圓潤的可愛小糰子，還沒吃就覺得這味道必不會差，等到咬一口，只覺滿口清香，軟糯甘甜，胃口大開。

「叔，成不？」方怡眨巴著眼，期盼地望著白城山，雖說從他的表情就看出一二，但方怡還是不敢確定，只想聽他親自說才好。

白城山不緊不慢地嚥下這一口，看著方怡著急的模樣，還想再賣賣關子，冷不丁被一旁的白嬸兒瞪了一眼，當即哈哈一笑：「不錯，相當不錯！咱們的高階路線走定了！」

作者有話要說：^_^

高階路線神馬滴···166閱讀網