我就尋思著，大叔大嬸離家這些年了，肯定也惦記著，就嘗一嘗咱家鄉的味道。

比較可惜的是，這時候沒有柞蠶了。

這要是有的話，說啥也得整一盤兒，讓我大叔和大嬸嚐嚐，那可是好東西。」

曲佳成說的柞蠶，也被稱為山蠶。

吃柞樹葉子，吐出來的絲帶著天然的黃色。

寬甸這邊以前不少養柞蠶的農戶，當年周桂蘭沒嫁到許家之前，在孃家也是養過柞蠶的。

這柞蠶的肉比較緊實，吃起來特別香。

一般都是等柞蠶長大，還沒到吐絲結繭之前，抓一些回來。

一隻手攥著蠶，另一手食指用力將柞蠶的頭往後一懟，綠色的腸子就出來了。

這個過程，也有的人叫騸。

把騸過的柞蠶用熱水燙死，可以直接炒了吃，也可以裹著面炸了吃，還可以剁碎了包餃子，都特別香。

而且柞蠶營養價值很高，對小孩子來說非常好。

春蠶在六月下旬結繭，這都七月中旬了，確實沒有。

「哎呀，可不用費那個心思。

我雖然沒見過柞蠶，可是聽我媽總說，以前家裡也養過。

這東西養起來可不容易，挺貴的。」許世彥一聽，連忙擺手。

養殖柞蠶跟桑蠶不一樣。

桑蠶是在家裡養，單獨留出來一間房子，摘了桑葉回來喂，所以桑蠶也叫家蠶。

柞蠶被稱為山蠶，是需要在林子裡放養的。

大片的柞樹林子，正好從柞樹嫩葉時期開始放蠶，一直到六月下旬結繭後收穫。

柞蠶肥美可口，是很多鳥類的最愛。

所以放養柞蠶的時候，必須注意驅趕鳥類，要不然，很容易整片兒山場都被鳥禍害沒了。

許世彥聽周桂蘭說起過，以前養蠶的時候特別辛苦，天天早晨都得去放蠶、趕鳥。

有的人家專門養槍，看見鳥群來了，就直接放兩槍把鳥驚走。

沒有槍的，那就只能用彈弓打，辛苦一季，才能收穫蠶繭賣點兒錢。

「是啊，咱這現在養蠶的也少了，都嫌太累，還不掙錢。」曲佳成感慨一句。

寬甸的柞蠶輝煌時期，可以供應東北很多城市，甚至賣到京城。

現如今不行了，大部分人都惦記著進廠子上班，誰還樂意起早貪黑費那個勁去養什麼柞蠶啊。

「許老弟，我聽說你那邊這個人參賣的特別好，挺掙錢的。

其實我們這邊也有參。

像石柱子村那邊兒，有全國都出名的石柱參。

普通園參，也有種植的，就是面積沒那麼大。

我尋思著跟你商議商議，秋天從你們那買一些參栽子回來，這邊兒也大力發展一下人參咋樣？」

嚴紹青試探的問許世彥。

寬、桓兩地也出產人參，但是由於地形所限，這邊的人參產量低，種植面積不大，人參產業始終發展不起來。

縣裡這些幹部就覺得，人參挺掙錢的。

縣裡要是加大扶持力度，多給點兒優惠政策，跟撫松那邊學習，把產業做起來，就能帶動本地致富。

他們有這個想法，卻拿不準該怎麼施行。

正好今天遇上許世彥了，知道許世彥是人參生產相關行業的專家高手，所以就向許世彥請教。