雖說已經是四五月間了,但是山中仍然是春意盎然,那些雜七雜八的果樹開滿了花朵,無數蜜蜂嗡嗡的飛來飛去,忙著採蜜,山間的涼風習習,吹在身上特別的舒爽,一時給人一種心曠神怡的感覺。
程雅跟在哥哥的身後小心的往前走,對山裡所有的一切都感到十分的新奇,聞著那青草和野花的芳香整個人都要陶醉了。
午飯過後,程雅就不願意再回屋休息,硬是拉著哥哥程榮陪著她一起出來逛一下,本來她是想去兜魚的,可是爹孃他們都擔心她落水,硬是不讓她去,後來還是哥哥說要來大青山玩,爹孃他們才沒有反對。
程榮看著妹妹那一臉興奮的樣子,臉上的笑容也慢慢增加,說道,「妹妹,我去掏鳥蛋煮給你吃吧!」
以前他跟村裡的幾個玩伴一起來山裡玩的時候,經常會掏鳥蛋吃,想到妹妹從來都沒有吃過,便想讓妹妹也嘗一嘗,而且他也都好久都沒有吃了,想到那鳥蛋的美味,口水都忍不住的要流了下來。
此時兩人正在一片竹林裡,可能是因為前幾天下雨的原因,長出了好多的嫩竹筍,再聽到哥哥程榮的話後,連忙說道,「哥哥,我們下次再吃鳥蛋吧,你看這裡有好多竹筍,我們挖一些回家好不好?」
「妹妹,這個是苦的,一點也不好吃,村裡都沒有人吃這個的,而且就連豬都不吃,要不我們去找別的野菜回去?」程榮見妹妹那滿眼冒金星的盯著那些竹筍看,好像恨不得將那些嫩竹筍都挖回家似的。
不能吃?
怎麼可能不能吃,要知道竹筍,自古就被當作「菜中珍品」,味香質脆,食用和栽培歷史極為悠久;竹筍不但富含多種營養物質,而且有較高的藥用價值。
中醫認為,竹筍味甘、部分微苦,性寒,能化痰下氣,清熱除煩,通利二便,還具有低脂肪、低糖、多纖維的特點,食用竹筍不僅能進腸道蠕動,幫助消化,去積食,防便秘,並有預防大腸癌的功效,而且竹筍含脂肪、澱粉很少,屬天然低脂、低熱量食品,是肥胖者減肥的佳品。
難道這裡的人都不知道怎麼吃竹筍的嗎?
想到這裡,程雅突然笑了起來,既然這裡都沒有人會吃竹筍,那麼她是不是就可以利用這個來幫家裡賺取銀錢呢?
「哥,這個竹筍是可以吃的,而且還非常的好吃,不信一會我們多挖一些回家,我煮給你吃。」程雅只要想到那美味,馬上就向哥哥保證了起來,況且她以後要做的事還需要哥哥幫忙一起掩護。
還好的是以前的程雅也常幫著家裡幹活,也是會煮飯炒菜的,所以也都不需要擔心家人會懷疑這個,況且原主以前還特別的喜歡嘗試新的東西。