他走進公主的臥室，她說："摘下你的帽子，戴著帽子來見我可不合禮儀。"小夥子答道："我不能，我是個癩頭。"可公主卻伸手一下摘下了他的帽子，看見他滿頭金髮立刻垂到肩上，看上去漂亮極了。他正要溜走，公主卻抓住了他的胳膊，給了他一把金幣。他並不在意這些金幣，而是拿去給了花匠，說："我送給你的孩子，他們可以拿去玩。"第二天，公主又叫住他，讓他再給她送一束野花去。他拿著花剛跨進了門，公主馬上來抓他的帽子，想摘掉它；他卻用兩隻手死死按住不放。公主又給了他一把金幣，他仍舊不想留著，又送給花匠孩子們玩。第三天情況還是一樣，公主沒能摘掉他的小帽，他也不想要她的金幣。
不久，這個國家有外族入侵。國王召集他的臣民，問是否能夠抵抗敵人，因為敵人的勢力太強大了。那少年說："我長大了，我要一同打仗去，請給我一匹馬。"別人都笑他："如果我們走了，你可以找一匹馬玩，我們給你留一匹在欄裡。"當他們出發後，他到欄裡牽了那匹馬出來，發現那馬有一隻腳是瘸的，走起來顛顛簸簸。但是他仍然騎它到黑森林去了。他來到林邊，喊了三聲"鐵漢斯"，聲音很大，穿過了樹林。那野人馬上來說："你要什麼？""我要一匹壯馬，因為我要去打仗。""那你可以得到，而且比你要的還要好些。"於是野人回到樹林裡，沒多久便從樹林裡走出來一位馬伕，牽著一匹駿馬，它的鼻孔正在喘氣，人幾乎制伏不住；後面還跟著一大群戰士，全穿著盔甲，他們的劍在太陽中發光。少年把他那匹三隻腿的馬交給馬伕，騎上那匹駿馬，走在了隊伍的前面。當他走進戰場的時候，國王的大部分士兵都戰死了，剩下的差不多都在退卻了。少年帶著他的馬群趕來，像狂風暴雨般攻打敵人，把敢抵抗的全給殺了。他們要逃，但少年緊緊咬住不放，最後殺得一個不留。但是他沒有回到國王那裡，卻引著他的隊伍繞到森林前，又去喊鐵漢斯的名字。野人出來了，問他，"你要什麼？""把你的馬和你的兵收回去，把我的三條腿的馬還給我。"他所要求的一切，都照辦了，於是他騎著三隻腿的馬回家了。當國王回到他的宮裡時，他的女兒迎著他走上前去祝福他打了勝仗。他說："那打勝仗的不是我，卻是一個不相識的騎士，他帶著他的隊伍來幫我。"女孩要知道那不相識的騎士是誰，但是國王說不知道："他去追敵人，我就沒再見他。"國王向他的女兒說："我要下令向全國宣告，一連舉行三天盛大慶祝會，安排會上拋金蘋果。那陌生騎士沒準兒會來的。"舉行慶祝會的公告發出後，小夥子又去叫鐵漢斯。"你想要什麼？"野人問。他說："我希望接住那個金蘋果。""沒問題，你肯定會接著。"鐵漢斯說："我還要給你一套紅色的鎧甲，讓你騎在一匹威武的棗紅馬上。"到了那天，一個身披紅鎧甲的小夥子縱馬奔進了騎士中間，沒被任何人認出來。公主走到高臺邊上，向騎士們拋下了一個金蘋果，可接著它的不是別人，正是這小夥子，然而他一得到蘋果就立刻跑開了。第二天，鐵漢斯給他換了身白鎧甲，讓他騎上一匹白色的駿馬，又是他接著了金蘋果，而且他又拿著金蘋果不停片刻就跑。國王因此很生氣，說："真是豈有此理！他無論如何該來見見我，說出他的名字。"他下了命令：如果那騎士又來接了蘋果就跑，士兵們要緊緊追趕他；如果他不好好回來，就格殺勿論。第三天，小夥子從鐵漢斯處得到了一套黑鎧甲和一匹黑馬，又接到了金蘋果。可是，正當他拿著要跑時，國王的衛兵已趕來，其中的一個衝到了他身邊，用劍刺傷了他的腿。儘管如此，他仍擺脫了追趕，只是馬跑得太快，抖落了他的頭盔，衛兵看清了他滿腦袋的金髮，回去向國王一一做了稟報。
★三位黑公主
敵人包圍了東印度，他們說不拿到六百元錢決不撤走。於是城裡就鳴鑼宣告，說誰能出六百元錢就能當鎮長。那時有個窮漁翁正和兒子在海邊打魚，敵人來了，掠走了他的兒子，給了父親六百元錢。父親拿著錢去交給了城裡的要人，敵人退了，漁翁便當了鎮長。接著鎮裡又出了告示，說有誰不稱他"鎮長先生"，就得處以絞刑。
那兒子又從敵人手中逃走了，他來到了一座大山的森林旁。突然山裂開了，他走了進去，來到廣闊的魔國，那兒所有的桌椅板凳都披著黑色。這時來了三位公主，全身著黑，只露出一點白色的臉蛋在外。她們叫他別害怕，說他們不會傷害他，並說他能救她們。他說他樂意效勞，只是不知該怎麼做。三位公主便要求他在一年內既不能說話，又不能看她們一眼，不過他有什麼需要儘管開口，只要她們能做到，就會盡量滿足他。於是他在那住下了，過了一段時間，他提出要去他爹那兒，她們答應了，臨走時讓他帶上一袋錢，披上他的舊罩衣，過一禮拜就得趕回來。
於是他被送上了天，眨眼間就到了東印度。他在漁翁的茅棚裡找不著爹，便問人那位窮漁翁可能在哪兒，人家告訴他不能那樣稱呼，否則就得上絞架。他來到他爹的跟前，說："漁翁，你怎麼到這裡來了？"他爹說："你可不要那樣大呼小叫的，如果讓城裡的要人聽見了，就會被送上絞架。"可他卻不肯改口，於是被帶向了絞架。他到了那兒時說："哦！老爺們，讓我去我爹的漁棚一下吧！"然後他披上了他的舊罩衫，回到了要人們的跟前，說："現在你們瞧瞧吧，難道我不是那窮漁翁的兒子嗎？我從前就是穿著這件衣服給我爹孃掙衣食的。"這時他爹認出了他，請他原諒，並把他領回了家。摟著兒子向他講述了發生的一切：自己是如何走進大山中的森林，然後大山裂開，他走進了一個魔國，那兒一切都是黑色的，後來了三位公主，也是全身著黑，只露出一張小白臉。她們又怎樣讓自己別害怕，並說自己能救她們。聽到這兒他娘說這恐怕不好，他得帶根聖燭去，並在她們臉上滴上幾滴溶燭。
他又回去了，心裡充滿了恐懼。趁三位公主仍在睡覺，他在她們臉上滴上溶化了的蠟燭，她們便都白了一半。三位公主立刻跳起來，說："你這該死的狗東西，我們不報此仇，誓不罷休！現在世上再也無人能救我們了；我們還有三個兄弟，他們仍被七根鐵鏈銬著，到時他們會把你撕得粉碎的。"接著一聲嘶心的尖叫聲響徹整個魔國的上空，他從視窗一躍而出了，可惜跌斷了腿。宮殿再次陷入地下，山縫合攏，從此便無人知曉它在何方了。
★拉家常
"你往哪兒去？""去華爾派。""我去華爾派，你也去華爾派，好啊，好啊，我們一起去。"
"你有心上人嗎？他叫啥名字？""徹姆。""我的男人叫徹姆，你的男人叫徹姆；我去華爾派，你也去華爾派；好啊，好啊，我們一起去。"
"你有小孩嗎？他叫啥名字？""玩兒德。""我的孩子叫玩兒德，你的孩子叫玩兒德；我的男人叫徹姆，你的男人叫徹姆；我去華爾派，你也去華爾派；好啊，好啊，我們一起去。""你有一個搖籃嗎？那搖籃叫啥？""喜皮帶躲。""我把搖籃叫喜皮帶躲，你把搖籃叫喜皮帶躲；我的孩子叫玩兒德，你的孩子叫玩兒德；我的男人叫徹姆，你的男人叫徹姆；我去華爾派，你也去華爾派；好啊，好啊，我們一起去。""你有小夥計嗎？你的小夥計叫著啥？""如意兒。""你的小夥計叫如意兒，我的小夥計叫如意兒；我把搖籃叫喜皮帶躲，你把搖籃叫喜皮帶躲；我的孩子叫玩兒德，你的孩子叫玩兒德；我的男人叫徹姆，你的男人叫徹姆；我去華爾派，你也去華爾派；好啊，好啊，我們一起去。"
★小羊羔與小魚兒
從前有個小弟弟和小妹妹，非常相愛。他們的母親已謝世，他們又有了一個繼母，繼母待他們很不好，常常暗地裡想方設法虐待他們。有一次，兄妹倆正在屋前的草坪上和其他的孩子們玩，草地旁有個水池，水池緊挨著屋子。孩子們圍著圈兒不停地跑啊，跳啊，做著數數的遊戲。
"內克，貝克，饒了我，
我將給你我的小鳥；
小鳥兒得幫我尋草，
草料我拿來喂母牛；
母牛兒吃草產牛奶，
牛奶我送給麵包師；
麵包師給我烤麵包，
麵包我拿來喂小貓；
小貓得替我逮耗子，
耗子要燻在煙囪裡，
燻好的耗子好細切。"
他們玩遊戲時站成了一圈，這個"細切"落到誰的身上，誰就得馬上跑開，其他的人就去追他，逮住他。就在他們玩得正起勁時，繼母從視窗看見了，十分惱火。由於她會巫術，便念著咒語，把小弟弟變成了一條魚，把小妹變成了一隻小羊羔。於是，小魚兒在池塘中游來游去，十分憂傷；小羊羔在草地上走來走去，心裡悲涼，絲毫不肯吃草。就這樣過了很久，有些生客來到城堡裡，狠毒的繼母心想："現在機會來了！"便叫來了廚子說："去草地上把那頭羊牽來宰了，咱也沒什麼別的好東西來待客。"那廚子去了，把羊兒牽到廚房，捆住了她的四蹄。這一切，小羊羔順從地忍了。當廚子拔出刀子，在臺級上磨了磨，正要下手宰羊時，他看到了似乎有條魚兒在來回地遊動，並抬起頭望著他。