「俞姑娘！」

門外響起了秦爺爽朗的笑聲，俞婉合上醫書，放到桌上，起身將他迎進了堂屋：「什麼風把秦爺吹來了？」

秦爺哈哈一笑：「說的像是我不常來似的！」

俞婉指了指桌邊的椅子：「秦爺請坐。」

秦爺坐下。

俞婉沏了一壺茶來，大伯與兩個哥哥都愛喝茶葉，從燕九朝與萬叔那兒得來的茶葉已經喝光了，眼下沏的是鎮上買來的茶葉，口感遠不如前者，不過秦爺沒挑剔，端起杯子喝了好幾口。

忽然，秦爺看到了桌上的醫書：「你家裡有人學醫？」

俞婉笑了笑：「隨便看看。」

「俞姑娘自己看的啊……」秦爺驚訝，「我家裡也有不少藏書，回頭送你幾本！」

「多謝秦爺。」俞婉沒拒絕，她不是那種扭扭捏捏的性子，秦爺予她多少恩惠，回頭她會報答給他，當然這是私交，生意另當別論。

秦爺喝飽了，自寬袖中摸出兩張卷好的契紙，遞給俞婉道：「俞姑娘過目一下，沒什麼問題，把供貨的數目填一填，咱們就簽字畫押了。」

這是一份秦爺親手擬定的合同，按照俞婉的要求，給了俞婉京城醉仙樓的三股盈利，這其中，包括但不僅限於目前這一家總店，日後若是在京城開了分店，俞婉也是能分到紅利的，要求是大伯必須擔任醉仙居的名譽主廚，這點好辦，掛名而已，第二點要求是俞婉必須獨家供貨給醉仙居。

「等等，沒寫供什麼貨。」俞婉說，「難道除了臭豆腐，秦爺還想我們賣你些別的？」

秦爺輕咳一聲：「那酸筍我看著也不錯。」

俞婉做的螺螄粉兒他嘗過了，最靈魂的一道食材就是酸筍，別的食材都很容易配齊，獨獨這酸筍找不到能與俞婉家媲美的。

俞婉淡淡地笑了笑：「秦爺胃口很大呀。」

秦爺一本正經道：「我名字都想好了，臭豆腐，豆腐乳，螺螄粉，並稱仙居三臭。」

俞婉忍俊不禁地笑了：「算盤打得很好，可我不記得這三股盈利包括酸筍。」

「你先彆著急拒絕我。」秦爺朝門外的車伕比了個手勢。

車伕抱著一個沉甸甸的金屬製品走了進來。

秦爺問道：「是不是你要的千斤頂？」

俞婉點頭：「這麼快就做出來了？」

秦爺說道：「你知道做這個有多難嗎？大周對鐵具嚴格管制，多買兩把菜刀都要登記，這麼大個鐵玩意兒，我是花了多大力氣才幫你搞定的，你不止要這個一吧？三個？五個？」

最少二十個，俞婉在心裡說。

這還真是大麻煩，沒秦爺她弄不到那麼多鐵。

「我可是把腦袋拴在褲腰帶上給你辦事。」秦爺委屈巴巴地說。

俞婉失笑：「行了，別賣慘了，酸筍我賣給你就是了，只不過，酸筍我還沒開始做，作坊事兒又多，怎麼也得下個月才能慢慢供貨。」

秦爺一口應下：「我不著急！你不賣別人就好！」

話音一落，山頭傳來轟隆隆的巨響。

秦爺一把跳了起來：「出了什麼事？又地動了？！」

俞婉彎了彎唇角道：「不是地動，是後山有人開荒砸石頭。」

什麼力氣能把石頭砸出這麼大的動靜？馬賊麼？！

念頭剛一閃過，村子裡又是一陣敲鑼打鼓的巨響！

秦爺又是一跳：「這又是什麼動靜？！」

俞婉笑道：「王麻子家辦喜事。」

喜事就喜事，這麼大動靜做什麼？瞧嘚瑟的，十多年的老光棍麼？！

……

最終，俞婉以臭豆腐每斤十文，豆腐乳每壇一百文的價錢與秦爺簽訂了契約，日供貨量是八百斤，至於酸筍的價錢與供貨量，等出了第一批成品再議。

雙方簽字畫押。

秦爺心情大好地收下一張契張，另一張給了俞婉：「哎呀，往後咱們就是一家人了！有空多來醉仙居轉轉，你也是個小東家啦！」

小東家？

這稱呼她喜歡。

「對了。」坐上馬車後，秦爺想到什麼，又撩開簾子，對俞婉道，「你們村兒是不是有不少人被抓去邊關打仗了？」

俞婉點點頭。

秦爺道：「匈奴敗了，你們村子的兒郎也該回了。」