第1148章 土豆宴

大唐孽子 南山堂 第2頁,共2頁

「是的,掌櫃的,您看!這些菜譜說的很清楚,只要按部就班的製作,就可以做出美味的佳餚。不過我買土豆的時候,看到了味之素和點都德的採辦夥計,他們也買走了一筐的土豆,我估計很快也會推出相應的菜式。」

作為長安城前三的餐飲鋪子,點都德、五合居、味之素之間的競爭其實還是挺激烈的。

當然,長安城的市場很大,競爭再激烈也好,還不至於讓誰活不下去。

畢竟,能夠坐到現在這個位置的酒肆,肯定都是有幾把刷子的。

「馬上通知跑堂的夥計,我們五合居今天就可以開始提供使用土豆製作的菜餚,名字就直接使用菜譜上的名字,不過價格要搞的高一點。

反正土豆的數量非常有限,賣的貴也好,便宜也好,可以賣的份數是相對固定的。這個時候,單價越高,就能獲得越大的利潤。」

潘旺是一個商人。

並且還是那種頗有頭腦的商人。

所以,聽到潘偉彙報的訊息之後,他立馬就有了決斷。

「現在就開始通知嗎?廚子都還沒有嘗試做過呢?」

這一下,輪到潘偉驚訝了。

自家掌櫃的,這也太著急了吧?

「時不待我,只要拖延一下,點都德他們就搶先了,這對我們五合居的發展來說,是一件不利的事情。」

潘旺現在已經有點抓到了李寬的想法。

土豆是個好東西,但是除了產量高之外,土豆的其他好,大部分人並不知道。

這個時候放出一部分土豆給到各個酒肆,對於土豆的推廣來說,是很有好處的。

畢竟,哪怕是產量很大,但是口感差和口感好,還是會對大家的積極性產生一定的影響的。

「好的,我現在就去安排,讓夥計們開始給客人介紹土豆新菜的售價,爭取一次性打響我們五合居的名聲。」

潘偉說完這話,就屁顛屁顛的跑去通知其他的夥計了。

而五合居,也順利的成為了大唐第一家提供土豆菜式的酒肆,很是讓潘旺嘚瑟了幾天。

「可是師父你之前不是已經給我準備了另外一個故事,用來給我作為首次正式登臺說書的內容嗎?」

沒有經過充分地社會毒打的朱雲雀,顯然是對於自己準備妥當了的故事耿耿於懷。

「你那故事就留著以後講吧,明天就講尋找土豆的故事,不過,我們要對故事進行一些改造,讓它充滿更多的波折,這樣才能凸顯土豆的難得。」

郭得志一錘定音的做了決定。

而土豆挖掘儀式當中,畝產一千多斤的訊息傳開之後,帶來的影響絕對不僅僅是郭得志要蹭熱點。

不說無數勳貴百姓在想著怎麼要搞到一點土豆的種子,單單是喜笑顏開的李世民,帶著眾位大臣回到了頤和園之後,立馬就安排了御廚準備了一場宴席,準備好好的慶賀一番。

但凡是有大的喜事,總是要慶祝一下的,這一點,不管是哪個時代都是一樣的。

之前,宮中的御廚已經學習過土豆的做法了。

只不過之前的土豆數量有限,只有少數幾個大臣品嚐過土豆的味道。

今天就不一樣了。

那麼多土豆挖出來,肯定是有不少被挖傷了的。

這些受傷的土豆,就是今天最好的美食材料。

很快的,朝中百官就按照各自的官職大小,紛紛找到了自己的位置。

而御廚們操辦宴席的經驗也很是豐富。

再加上土豆的做法比較簡單,不管是跟哪種食材搭配,需要的時間都不算很誇張。

所以,當眾人剛剛感到有點飢腸轆轆的時候,散發出陣陣香味的土豆宴,就正式的呈現在眾人面前。

「孔祭酒,這個土豆燜排骨,上面撒了一點蔥花,味道還真的是很不錯呢。」

作為國子監的兩位大佬,孔穎達和司馬才章自然也在今天的宴席名單之中。

當然,他們的位置離李世民稍微有點遠。

畢竟今天長安城中,一堆的國公王爺都出席了這個宴席,他們兩個的地位還是有點不夠看的。

「嗯,確實還可以。」

雖然孔穎達對李寬非常的不滿。

但是在香噴噴的土豆燜排骨麵前,他也說不出違心的話來。

「還有這個清炒土豆絲,也比我想象的要好吃很多。土豆的產量那麼高,一旦普及開來,這清炒土豆絲就可以成為家家戶戶餐桌上的美食,這對百姓們來說,實在是一件福音啊。」

司馬才章每一道菜上來,都要先品嚐一下。

宮中的御廚,雖然不見得比楚王府的廚子水平高,但是絕對不至於暴殄天物的浪費食材。

所以司馬才章等人吃到的菜餚,味道自然是不差的。

「可惜現在只能在鎮北道種植,要是關中大地都種上了土豆,那麼大唐的糧食問題就真的解決了。至於鎮北道,其實是可以慢慢的圖之。」

孔穎達的眼光,終究還是看的不那麼長遠。

對他來說,先把好處落地,才是最重要的。

至於鎮北道,他是不覺得那裡可以長治久安的。

哪怕是想要長治久安,也得依靠儒學的傳播,讓草原上的牧民們都信奉聖人,草原自然就安穩了。

「按照當初朔州那邊的封賞情況來看,孔祭酒您府上應該也是可以封賞到一片土地的。我估計到時候西市人市的奴僕價格又要上漲一波了,如果孔祭酒您準備安排人去鎮北道開發土豆地的話,那可就要早點動手了。」

司馬才章轉移了一下話題,顯然不想跟孔穎達繼續說土豆的怪話。

「嗯,這個老夫自然是明白的,等宴席結束,我就親自去走一遭!」

嘴裡有著各種意見,但是涉及到家族利益的時候,孔穎達還是很誠實的。

……