前陣子，楚王府大手筆的收購各種硝石，然後就傳出了把硝石扔到水裡可以製冰的說法。

這個東西，是真是假，只要有點硝石，立馬就能驗證的。

而長安城裡的勳貴富商，正被這個炎熱的夏天折騰的死去活來呢。

猛然聽到這個傳聞，也不管是真的假的，都會去驗證一下。

一來二去的，硝石製冰的方法就快速的在長安城中流傳了開來。

這個東西，保密的意義不是很大。

所以，自始至終，李寬都沒有要求身邊的人對此保密。

至於當初大量的囤積硝石，無非就是用來王府自己使用。

冬天可以通過地暖來供熱，夏天的話就只能依靠多放一點冰塊了。

特別是自家的小玉米，特別怕熱，動不動就是滿頭大汗的。

所以李寬在好幾個小玉米經常待著的房間裡都放了不少的冰塊，多少還是能夠起到降溫的效果。

雖然比不上後世的空調，但是至少不會讓人覺得熱的受不了。

「甘掌櫃，洛陽的糖霜都運到庫房裡了，要放到鋪子裡售賣嗎？」

一個夥計給甘迪一邊新增茶水，一邊詢問。

「不著急，眼下這糖霜的價格在不斷上漲，其他鋪子都沒有貨賣了，我們也就樂的先囤著。」

之前，甘迪擔心鋪子裡沒有糖賣，會影響今後的生意。

但是，很快的他就發現，整個長安城，就沒有哪家鋪子現在在賣糖霜。

有一句話說：你的敵人才是最瞭解你的人。

同行相殺，其他糖霜鋪子，自然就是甘迪的敵人。

哪家鋪子是真的沒有糖霜了，哪家是捂著不賣，甘迪能夠猜的七七八八。

他也不傻，自然也就跟著不賣了。

「好的，那我多安排幾個護衛看著庫房，這些糖霜現在是越來越值錢了。聽說整個關中道的糖霜，基本都在長安城了。」

……

珍品閣今年已經因為香料的事情出了大風頭。

這段時間，香料生意慢慢的迴歸正常，珍品閣的門前也沒有專門的人手去售賣香料了。

不過，今天一大早，附近的掌櫃們就發現珍品閣門前又擺起了桌子。

「珍品閣又要搞事了嗎？」

「你去看看，珍品閣是不是又出什麼新東西了？」

「阿三，帶幾個金幣，過去珍品閣門口看看他們在賣什麼，有合適的就買點回來。」

「你過去轉一轉，看看是什麼情況。」

很快的，珍品閣都還沒有開始說自己要賣什麼，門口就圍了不少的人群。

有些是路過看熱鬧的吃瓜群眾，有些是隨時關注珍品閣的有心人。

「香兒姐姐，這白糖還沒有開始賣，外面就已經有這麼多人了，估計今天大家又要忙瘋了。」

珍品閣門口，香兒站在那裡看著外面的場景，臉上露出了興奮的微笑。

「你去提醒一下護衛們，注意維護好秩序，別搞出事情來了。」

眼看著排隊的人越來越多，香兒乾脆決定提前開始銷售白糖。

「雪白的砂糖，一個金幣一兩。」

這一次，夥計們沒有搞什麼特別的吆喝口號，直接就簡單明瞭的告訴大家我們賣的是什麼。

「啊？這個是砂糖？」

「砂糖不是黑乎乎的嗎？」

「一個金幣一兩，好貴？」

「這麼白的砂糖，只要一個金幣一兩？」

很快的，就有各種各樣的議論聲響起。

不同的人，看到一金幣一兩的白糖，反響也是千差萬別。

……

世界很大，世界也很小。珍品閣售賣了一種雪白的砂糖的訊息，在最短的時間內傳遍了長安城。

「好甜，原來這真的是糖啊。」

天香閣中，思思姑娘一臉驚訝的舔了舔手指頭。

擺在她面前的是一個檀木盒子，裡面裝著雪白的砂糖。

「姑娘，這可是珍品閣獨有的白糖，比那些黑乎乎的要好無數倍，不過價格也要貴很多就是了。」

思思的貼身婢女小茜從房間裡找出來一盒之前的糖霜，把它放到白糖旁邊。

「吃過這白糖，就再也沒法接受這黑乎乎的糖霜了，讓人感覺是沒有弄乾淨的糖一樣。」

思思看著對比鮮明的兩個盒子，不自覺的就有了決定。

作為天香閣的頭牌，思思是不差錢的。

當然，哪怕是差錢，為了維持自己的體面，她也會繼續使用白糖。

作為最愛攀比的一個群體，白糖的出現，註定會讓以前黑乎乎的糖霜在青樓絕跡。

「這白糖好是真的好，不過一個金幣一兩的價格，也真是貴呢。」

小茜忍不住有點肉疼。

雖然自家姑娘在天香閣也是日進斗金，但是那基本上都是跟她們沒啥關係的。

偏偏她們主僕二人還特別喜歡吃甜食，覺得一口糖水下去，整個人的幸福感都上去了。

「貴是貴，但是長安城裡吃的起的人家還是挺多的。你再去買一斤回來吧，我擔心去晚了就沒有了。」

思思看的很清楚，賣的越貴的東西，有的時候反而越緊俏。

不說其他地方，單單天香閣裡，她就覺得各個有頭有臉的姑娘們，都是會使用的。

而作為長安城首屈一指的青樓，為客人提供的甜食，必然也不會再使用黑乎乎的糖霜了。

說不準，今日之後，糖將成為長安城更加受歡迎的一種物品。

……

五合居。

潘旺一臉笑容的嘗試了一根剛剛出爐的雪糕。

接連吃過幾次虧之後，他也是學聰明了。

在雪糕從楚王府流傳出來的第一時間，就讓五合居的夥計開始嘗試製作。

剛開始，他是使用原來的糖霜，但是今天夥計從珍品閣買回來雪白的砂糖之後，他立馬就讓人換上了白糖。

反正羊毛出在羊身上，只要雪糕夠好，賣的貴一點也是沒什麼關係的。

來五合居消費的顧客，本來就不是什麼普通人。

「掌櫃的，這點都德都還沒有這樣的雪糕，我們樓裡就有了，最近的生意一定會變得更好。」

「不可掉以輕心，前幾天他們不是搞出了一個什麼紅棗燕窩羹嗎，那燕窩，廚房裡搞明白怎麼做了嗎？」

潘旺舒服的吞下一口雪糕，跟身旁的夥計詢問著。

「我今天又從珍寶閣採辦了幾斤燕窩回來了，但是廚房裡做出來的東西，似乎跟點都德的總還是有點差距。」

「繼續試，不要怕浪費材料。」

今年以來，五合居的生意變得更加好了，潘旺也更捨得在新菜式上進行投入。

說起來，整個長安城的酒樓，都開始熱衷開發新菜式了。

要不然，別人有，你沒有，生意就會受到影響。

……

甘迪臉色蒼白的坐在自家鋪子裡，雙眼無神的盯著眼前的東西。

這陣子，他的日子是過的很滋潤的。

就連下館子和上青樓，都比往常頻繁了。

但是，昨天聽說珍品閣開始銷售白糖之後，局面就開始變化了。

剛開始，甘迪是當做笑話一樣的處理這條訊息，覺得全天下不可能還有比自家還要好的糖霜。

但是，當天下午開始，就陸陸續續有人來詢問自己鋪子是否有白糖售賣，情況就開始變化了。

甘迪最終沒有忍住，讓夥計也去珍品閣買了一兩白糖回來。

單從賣相上來看，珍品閣的糖，覺得要比自家的吸引人。

這一點，甘迪再不願意承認也是沒用的。

真正讓他絕望的，是他品嚐過這白糖之後，發現這東西居然真的是糖，口感比自己的還要好。

「掌櫃的，這珍品閣的糖霜賣的比我們貴，應該對我們沒有太大影響的。」

一個老夥計在旁邊安慰著。

「哎，你不懂，這根貴不貴沒有太大的關係。對於用得起糖霜的人家來說，兩個銀幣一兩跟一個金幣一兩，又有多大的區別呢？而對於用不起的人來說，你就是降一半的價格，人家還是用不起。」

甘迪這個時候倒也沒有自欺欺人。

「要不我們再去打聽打聽，看看珍品閣的白糖是怎麼製作出來的？」

甘迪面無表情的看了夥計一眼，「珍品閣是楚王府的產業，而前段時間楚王府滿城收購糖霜，這白糖是哪裡來的，不是明擺著的嗎？莫不成你還想著去跟楚王殿下掰一掰腕子？」

在西市討生活的商人，就沒有誰是不知道楚王李寬的。

像是甘迪這樣的胡商，你要是光明正大的跟楚王府的鋪子打價格戰，他們可能還有這個膽子。

要是搞些陰謀詭計，甘迪還真是怕自己沒有命享受自家的財富。

「今天已經把庫房裡的糖霜拿出來賣了，但是一上午都沒有賣出一兩，這樣子下去也不是辦法啊。」

夥計雖然對甘迪這個天竺人沒有特別深厚的感情，但是對於這份工錢豐厚的工作，卻是很滿意的，自然不希望鋪子倒閉。

「算了，我去拜訪一下那個王富貴，看看他還收不收糖霜。只要價格不要壓的太狠，我少掙點錢就是了。」

猶豫再三，甘迪還是作出了決定。

其實，現在的局面遠遠沒有到生死存亡的時候。

楚王府固然是可以製作出精美的白糖出來，但是很明顯，人家的原料就是自家以前賣的那種糖霜。

也就是說，楚王府想要一直賣白糖，就得來找自己收購糖霜。

只是，自己再想一直賣高價的話，那就不可能了。

長安城裡並不是只有自己一家有糖霜賣，誰賣的便宜，楚王府肯定就買誰的。

甘迪嘆了口氣，起身出了鋪子。

火熱的陽光照耀在他身上，都沒有給他帶來一絲暖意。

於此同時，崔家脂粉鋪子裡頭，崔掌櫃一下就彷彿老了好幾歲。

珍品閣開始售賣白糖了。

西市最大的糖商在低價售賣糖霜給楚王府。

長安城裡沒有誰再買黑乎乎的糖霜。

這兩天，崔掌櫃沒有收到一條好訊息。

這真是屋漏又遇連夜啊。

為什麼大家都說，跟著楚王殿下做生意有錢賺，到了自己身上，卻是不靈了呢？