駱駝,起飛!
即使血液流乾,內臟被掏取乾淨,一頭雙峰成年駱駝的軀殼架子,那重量,也是幾百公斤往上的。
不提夏羽驚人的臂力,只說他扛起駱駝並抓住四根鎖鏈,使得這頭駱駝在半空作著高速旋轉運動……鏘鏘鐵索聲,駱駝飛旋時給予周圍嗡嗡的氣流氣壓,還有火焰之牆被隔絕開,狂焰四散紛飛……
如此種種,構成了一張氣勢不凡的篝火盛景畫面。
當然。
炭火堆所爆發出來的溫度,也超出了常識。
「溫度,太高了!」
觀眾席頭排,有一名中年女性美食家,臉上全是汗跡,被蒸暈了有中暑症狀,工作人員趕緊上前低聲詢問。
黃鶴在臺上,白雲閣的廣場開始有小範圍的騷亂,顏奇見狀站起來,主持全域性:「所有席位統一後撤十米,給夏主廚讓出足夠的發揮空間!」
一時間,挪椅子的噪聲覆蓋了鎖鏈鏘鳴。
退到十米開外坐下,不少人拍胸膛吐口氣,如釋重負狀,這裡麵包括一些知名特廚,乃至麟廚。
「這威勢有大恐怖……」青木宗太咋舌不已,他本就是僧人,光禿禿的腦門,溢滿了汗珠子。
「這不是普通的火焰!」
女主將低聲說,她乾淨的瞳孔,映出一場火海。
隱隱約約,火海像是在她眼裡交織成一張火焰的王座。
「嘿,當然不是凡焰。」堂島銀也像是在桑拿房,面龐不停地流淌熱汗,他用手背擦了一把眉宇間的汗珠子,微微咧嘴,清爽笑說:「起碼這種恐怖的高溫,就不是普通木炭能夠營造的,要知道啊,炭不是堆的越多,溫度就越高的。火焰和溫度需要介質,而這種介質就是……」
「油!」
才波城一郎目光投向薙切薊,他是廣場上,除開論劍雙方以及女主持外的第三個站立者。
薙切薊手上還有一個幾升容量的大油瓶,而瓶子裡,還剩一半左右的金色油脂,遠遠望去,油脂和火焰幾乎成一個顏色。
莫名的,不止遠月這群人,但凡在觀賞這副篝火盛景的名流名廚,腦袋裡都蹦出一個詞——
火上澆油!
「很好!」
火焰中心有低語,「就照這個節奏一鼓作氣進行下去!」
夏羽雙手抓住一大束的鎖鏈。
沒什麼可說的,這一手流星旋轉,本來就是名為‘天雄火焰車輪’的廚技,與‘爆炎’搭配,變成了‘勢’與‘魄’恐怖的篝火組合技。
他的‘天雄火焰車輪’是遠遠跟不上爆炎提升的進度,但勝在熟練,加上他細胞蛻變,綜合身體素質再躍升一個幅度,揮甩幾百公斤重的駱駝,怎麼形容呢,大概就跟以前掄石塊差不多。這門廚技本就側重臂力和身體素質,當這方面達標了,施展出來就輕而易舉。
一絲隱約的酒香,飄到夏羽鼻端,他嗅了嗅,只覺得極致嗅覺的閘門轟隆鬆動。
這就是駝峰裡的……佳釀?
鼻子在興奮和歡呼,這一絲酒香可比什麼百年陳釀厲害多了,夏羽心絃微微鬆緩。只能說,不愧是鬼父親自輸送到現場的生鮮食材,這頭‘美酒駱駝’駝峰裡儲存的佳釀,品質已經達到食材的巔峰。
單論酒的品質,就可以跟‘奇蹟之酒’比拼。
正好。
如今炙烤駱駝,一絲酒香洩漏,夏羽通過氣味就辨識出這是紅酒,要知道,在狩獵旅途中他圍繞‘岩石羊駝肉’創作的燒烤食譜,其中一個重要環節,就是必須以高品質酒水,浸泡硬肉,使得肉質變軟。
所以,他偏要以‘美酒駱駝’構造昇華後的食譜,思考點就在這。但也僅僅是其中一個因素。
大概半小時後。
「收——」
當夏羽手臂垂下時,一直在高速飛旋的駱駝,撲通落在他面前的烤架烤網上,整個駱駝軀殼冒出濃濃煙氣。
如果光看外表,金黃流油,是完成炙烤熟透的色澤,但夏羽內心明白,烤全駝,火候麼沒那麼容易貫透全身的,現在這頭駱駝大概有5成熟,挑開腹內腔觀察的話,就能發現裡面還是充滿了腥氣和汁水。
5成熟,剛剛好。
火候多一分,或者少一分,反而礙事了,導致這個環節不夠完美。
夏羽停下擦汗並喘氣,「可以進行下一個大工序了……」