看來,劉櫻對廚藝這條路的執著,全在菊下樓,若是這個小目標達成,她很容易陷入一個停滯迷茫期。
既然有收徒念頭,夏羽覺得,應該先培養小蘿莉對廚藝的興趣。
興趣是最好的老師。
當她視研究食譜、開發食譜和駕馭新食材為興趣,每每有新作品就高興的又蹦又跳時,這樣才是一名有資格去追求那條至高之路的廚師。
夏羽對自己首位徒弟,真的很嚴格。
當然了,他夏魔王的首徒,大弟子,怎麼說也不能甘於平庸啊。
咳,夢想這話題不宜多談,適度把話題轉回料理上面,夏羽對問題蘿莉勾勾手指,「其實啊,改變配料、調料的用量,只是‘掌控力’的一個方向,我這裡還有幾種方法,也能對你的寶蓋菇拉麵,有類似的改良效果,想聽聽看嗎?」
一副循循善誘的神秘口吻。
朱青聽得竊笑,好利索的師傅角色代入。
「什麼,還有好幾種方法能達到類似的改良效果?」
劉櫻哇的驚呼一聲,此時她對面前這個跟她哥哥年齡差不多的少年,近乎盲從的信服,趕緊坐到一張凳子上,玲瓏有致的身子稍微前傾了,幾乎貼過來,雙眸睜大定定看夏羽的臉,那灼熱,旁邊的朱青都有被刺到。
「嗯,除開配料、調味料的公式用量,刀功也是一個切入點……」
問題蘿莉沒發現夏羽說話時,放在桌面的手掌,可能是由於近些天過於專注在「神之手」修行上,近乎下意識地,有抓抓捏捏的小動作。
朱青卻看到了,啐一口,投來白眼道:「從香料不等式開頭,還有爆炎火候這些可說,偏偏就講刀功!果然,阿羽你在變態這條路上,越走越遠,已經無藥可治了!」
……
菊下樓後廚房。
餐桌上,一盤麻婆豆腐、一碗拉麵,保持著剛出鍋的狀態,但第三份料理,也是一碗拉麵,卻已經被劉嵐、劉菁和劉封瓜分,吃了個乾淨。
「啊!」
劉菁這個小胖子,被視野中隱隱存在的白色裙影,晃得飄飄欲仙。
「咕嚕!」摸了摸仍然在飢渴求食的肚子,劉菁哭喪著臉對父親劉嵐說,「老爹,怎麼辦,我好餓感覺能吃下一頭牛!」
劉嵐把嘴裡最後一口菌菇食材,咬碎了,吞嚥進肚。
「這菌菇,是曬乾後再以熱水泡發,接著以濃湯煨煮,本身有神秘高雅的芳香,難怪小櫻把它當成碗裡的‘寶物’!視為秘密武器!」
但是……
劉嵐下筷,終於去動劉櫻以自己意志烹煮出來的拉麵,同樣是一小瓣完全相同的菌菇,吃在嘴裡,嚼了嚼,越吃越是一臉難受和痛苦,最終,劉嵐疾步到水槽,張口吐出食物渣子,並開水龍頭沖走。
返回餐桌,目光放在自己的麻婆豆腐上,劉嵐手臂抖動著,卻仍以極大決心,下筷吃進豆腐。
「唔!」
以更快速度衝到水槽,吐出食物,並反覆漱口六七次,劉嵐方抹去嘴邊的水跡,臉色蒼白,失聲喃喃道:「這個夏魔王,太可怕了!」
「這還不是他親手烹調的料理,是他指點小櫻做的。關鍵是,這樣一碗拉麵太和諧,太圓潤,彷彿在口腔中撐起了空靈的太極八卦,除非水平接近,否則我的料理,根本無法攻破這樣的舌尖堡壘……」
劉嵐一身的冷汗。
他暗暗慶幸,好在劉櫻與他比斗的料理拉麵,沒得到夏魔王指點,否則他必敗無疑。
「為什麼會這樣……」劉嵐又驚又駭,「我是頂尖特廚啊,而小櫻,距離特級尚有一段距離,那個夏魔王光憑嘴巴,就能抹平這樣的差距溝壑?」
其實劉嵐不知道的是,因為劉櫻的料理神似古食譜《寶蓋菇面》,才在夏羽三言兩語的指點下,煥發驚人潛力。
菊下樓庭院。
一路跟來的雷傲雪,貼住牆,聽到劉嵐的自言自語,柳眉緊緊揪住。
她也被嚇到了,秀眸裡寫著不平靜的波動。
「劉嵐的廚藝,與我大致相當,連他都驚悸冒冷汗,鬥志全無,那我豈不是也……」