「是韭菜餃子！」神原正人咬了一口，就怔怔看筷子上的半截餃子，他嘴巴在咀嚼，新嫩的韭菜攜帶濃濃汁液，口感很脆，但如果僅是韭菜，餡料未免顯得簡單了，神原正人面孔倏然僵住，「怎麼有股充沛的豆香……」

「那是因為放了豆皮！」

女主將說。

「豆皮？」幸平創真沒急著吃，發呆看餃子的餡料，終於，他在翠綠中，發現了零星細碎，幾乎可完美騙過視覺的渣末，這些渣末與韭菜緊緊混合。

忍不住又一口吃下去，嗬！

韭菜，大豆，以及麵粉的麥子閃光。

吞吃那一刻的神聖，讓幸平創真頓生頂禮膜拜感，「素而不單調，這才是素食啊！」

砰……

這時候，面前一聲輕響，幸平創真呃了聲，愣然看自己跟頭，多出來的一個調味碟。

碟子裡是透亮的紅油，幸平創真半截身影映在其中。

咕嚕嚥了口唾沫，幸平創真醒悟：「還要蘸紅油吃？紅油水餃？」

他身後的城一郎，則很是乾脆地，伸筷從蒸籠，夾起第二個韭菜餃子並蘸了紅油醬汁，於是本來白皙晶瑩的餃子，穿上一層妖異的紅油外衣。

吸溜！

頓時，整個餃子滑進口腔，輕輕一咬，麵皮和陷落就似從紅油滑梯高速降落，由喉嚨瞬間墜進了胃袋。

才波城一郎呆呆立了半晌，才定睛去看那小碟的紅油醬料。

「又是香料！」

「八角、肉桂、香菜、芝麻油……」

幸平創真口腔和胃袋在顫抖，原本眼前神聖的農園景緻，被突如其來的香料紅油，從頭到腳澆淋，於是乎，地裡青翠的蔬菜沾染了一絲豔彩，農戶擺在石桌上晾曬的黃豆，被紅色浸潤。

本來素淡的畫面，一下子變成了濃濃的油畫風格。

緊緊盯看蔬菜上彷彿存在的奇妙閃光，幸平創真喃喃地道：「我好像懂了……」

「哈哈，原來今日晚宴的主題，是香料啊！」

青木宗太拍桌大笑，只是他笑容顯得勉強，雙目殘留著驚愕和不解。

女主將、卡爾賢者、薙切仙左衛門等圍吧檯而坐的諸位大佬，則抬頭看廚房裡的少年主廚。

其他人也不約而同地安靜。

只有擁有‘神之嗅覺’的葉山亮，左右四顧，視線捕捉隱藏在空氣中，時而翻滾，時而露頭的香料氣團。這一縷氣息，如同具備了靈魂，嘻嘻衝他笑十分頑皮。

「沒錯，主題就是香料！」

夏羽微微露齒，笑道：「札幌賽事，已經將我前半段時間所掌握的廚藝，完全展現出來，算是一次我個人的廚藝總結。而這次晚宴麼，我打算把我札幌賽事後的進步，展示給大家看看。」

聞言，店面更靜的落針可聞。

幸平創真張大了嘴巴：「札幌賽事之後的進步？」

「這就是過去一個月時間，講師的再進步？」他震撼莫名。

上一道烤魚，以及這道素餃，除開菜品本身不談，只說裡面蘊含的香料技藝，幸平創真感到窒息，華麗！

「如果是我，一個月，能取得如此進步嗎？」他自問。

而堂島銀、女主將、才波城一郎諸人，作為團隊成員與夏羽，共同征戰札幌賽事，對夏羽過去的廚藝，再清楚不過。

札幌賽事期間，相較火焰的廚技，夏羽的香料技藝並不算太驚豔。

而現在呢……

那幅灑上紅油，變得生動鮮活的農園畫面，食材氣息迎面撲來！

女主將暗暗心驚道：「再如何普通的菜品，被這樣的香料技藝點綴，品質立刻飛躍幾個大檔次吧？」