「味道,真實存在!」
瞬間去到另一個世界轉了圈回來,女主將嘆然,銀勺對盤子上的金色蛋包,扣下去一塊,送進嘴巴,仔細地咀嚼品味。
蛋包的口感很像是慕斯蛋糕,綿密,柔軟,入口即化。
當然,禁忌之蛋的濃郁滋味,洶洶佔據口腔並向全身推進時,哪怕嚐遍珍饈的女主將心下也驚歎不已。不可名狀的神奇之味,似蛋,非蛋,一口吃下去,就像是將大荒吞進肚子,女主將視野中,不斷飄過數種食材的影子——
除開雞蛋不談,最令她震撼的,當屬營造蛋糕般口感的牛奶。
給予口腔絲綢一樣的觸感,讓蛋包柔滑到極致,仔細去追逐一絲淡淡的奶香,女主將腦袋裡,卻有一張波瀾壯闊的海景圖,徐徐展開,巨大的、全身有牛奶斑點的巨鯨,在蔚藍海面浮頭,低沉迴轉的鳴叫聲裡,一束高高的牛奶噴泉,於半空向八方噴灑,落在海水中甚至引得魚群爭搶。
「這是怎樣的一種牛奶食材呢?」
哪怕見多識廣,女主將也有被牛奶巨鯨驚嚇到。
不止牛奶。
之前與蛋清混合反應的檸檬汁,亦肆意揮散自己的清爽,屋內其他巨頭也先後開吃,一勺,或兩勺,本就處於冬季的室內,這下子更像投進名為清爽的煙霧炸彈,每個人都是一副豁然開朗、見到藍天白雲,於高處鳥瞰大地的震撼表情。
「好濃郁的清爽,我腳底下好像有大山突然拔地而起,簡直讓人一眼就看穿這東京黑夜啊!」有巨頭興奮起身。
「是啊,清爽的極巔就是這樣子麼?原來如此!」
「什麼叫豁然清爽?大概就是這樣子了,一瞬之間的穿越,明明是坐在屋子裡,我卻像是去天空遨遊了一圈回來……不信?看我這邊!」一位不知名的老者,白頭髮好像遭到電擊,全都豎起,他邊擼平爆炸頭,邊眼角帶著興奮的淚光說。
被清爽滋味,刺激的流淚了,這是窺見世界壯闊的激動之淚!
薙切繪里奈咬唇,旁邊,愛麗絲柳眉糾結,小聲嘀咕不停:「這檸檬汁,果然不簡單,是混合物,還是純粹的果汁?怎麼給我一種分子美食的既視感呢……」
突然,一陣甜酸氣息飄來,繪里奈狠狠嗅了嗅鼻子,本來不太情願的臉色,趨於緩和。
她低頭看歐姆蛋表面縱橫交錯的線條,這些線條如此鮮豔,實際上就是番茄醬,可很明顯,這些番茄醬同樣不簡單,嗅一口味道,繪里奈喉嚨就不由地滾動,手指輕顫似觸電,連忙抓握湯匙,切入歐姆蛋舀出一塊仍晃動的凍狀淡金色物,送入口。
一瞬間,「神之舌」帶來的品嚐回饋,令繪里奈大腦當機,目中透出震撼。
轟!
轟!
轟!
連環爆炸。
禁忌的牛奶、檸檬汁、番茄醬,各自爆炸,而奇妙的是,就在口腔的大爆炸中,原本屬於食譜核心環節的禁忌之蛋,始終於爆炸混沌中沉浮,這一刻,繪里奈隱隱看見禁忌的三重天——
第一重天,純白,屬於牛奶。
第二重,顏色青中帶橙,屬於檸檬。
第三重,鮮紅,深邃,是番茄!
而就在三重天彼此糾纏重疊的區域,蛋就在那,彷彿可以亙古久遠。
「三重天,世界中的世界……雷哲,原來這就是你新食譜的結構啊,構思的確精妙!」
評審席,一頭長髮、洋裙的安德莉亞,目露一絲興奮道:「牛奶鯨之奶,本就是產自大海的原生乳液,自帶海洋的極致風味,吃下去就能體會到海洋之壯闊。檸檬水呢,如果我的味覺判斷沒出錯,這十有八九是合成禁忌食材,基底是「杏仁檸檬」的果汁,在座者或多或少有接觸,可另一種合成物你們絕不知道……」