「香料的火候啊！」

就算掌握著金框圓滿的【爆炎】，在火工領域可自稱宗師，可夏羽仍在這門新食譜的關鍵環節，有了棘手之感。

就如玉川美紗所言，炒制香料，是為了讓香料更好出香。

「梅爾克的群星」，嚴格意義上，屬於神秘物質香辛料，說它是礦物質吧，如今並沒有學術論文的支撐，它的成份還沒解析出來。

但《梅爾克之光》食譜上，有一句話，講的很明白：

「「梅爾克的群星」，須以火焰引香。」

所謂的真傳一句話。

這句話，對於到達麟，或者接近麟之大門的廚師而言，簡直滿滿的資訊量。有這句話就抵得過整個屋子的研究文本。

火焰引香，只能是炒制了。

許多香料都可通過炒制引香。但是，就如食材一樣，眾多的香辛料，每一種，皆有自己個性的‘香線’。

展開說，夏羽口中的‘香線’，實際上是炒制香料時，某某香料出香的時間。

出香較慢的香料，有八角、陳皮、草果。

較快的，如孜然、香茅草、百里香。

等等。

因此，夏羽自己配置的「義大利綜合香料」粉塵，投進鍋子翻炒，那麼問題就來了——

如何將混合複雜型香料的出香時間，控制住，使得出香趨於一致？

而這也正是香料的火候！

「火候，還真是傳說中的技巧！」

夏羽不得不感嘆。

特麼的，他這個掌握圓滿【爆炎】的火焰宗師，尚且有點懵，感覺前路漫漫無盡頭，換了些火候造詣弱的廚師學習這門食譜，豈不是被嚇死。

「是啊，沒人敢說自己真正執掌了傳說中的火候！」

一個聲音應和。

咦！

不由地抬頭，原來是小店來了客人。

顏奇一襲黑衫，面容清瘦，搭配那頭束了髻的烏黑長髮，就像是剛從道觀下山的道士，駐顏有術。

至於另一人……

「是你？」夏羽定睛看住青年，似笑非笑。

這青年，名叫陳央。

身份……‘虎首會’大頭目！

「學園祭」第一天，他就碰到了陳央，甚至有點暴力，出手試探了一番。

陳央估計還不知道是誰襲擊了自己。

「鄙人陳央，幸會！」

「呵，自我介紹就不必了，我認識你。」

「呃？」抱拳打招呼的陳央，臉色微微一滯，只聽夏羽繼續悠悠地道，「你在這附近轉了很多天吧？其實也不必遮遮掩掩，「玉龍鍋」是在我手上，貓捉迷藏什麼的，不嫌太費事了麼？我過後一陣子都會坐鎮小店，所以……」

對陳央露齒微笑。

「想要「玉龍鍋」的話，歡迎踢館！歡迎食戟！」

唰。

陳央臉色頓時陰沉。

他涵養再好，先是被人叫破心思，這下子，又被一波貼臉發言，那怒氣騰地充滿胸膛。

嘆息聲。

顏奇上前一步，搖頭說：「仇怨，易結，不易解！」

有些話，他不好對弟子直言。

直接說你沒機會了，別妄想？陳央的堅持，在碰面言語試探時，顏奇就有了解。

因此，顏奇索性把陳央帶過來，為的就是讓他「清醒」！