呈一米直徑的麵糰，在臺面被一雙乾淨的手，甩來舞去，似沙包，這雙手不時捏拳捶打，聲音極具節奏感。

又過一陣子，兩口中華大鐵鍋，架在膛爐灶臺上，猛火呼嘯聲在樓宇間傳開。

這次，夏羽動真格的了，不止改用相較傳統的炭火灶，還用上了風箱廚具。

事實上，烹調過程看似平淡無波，卻蘊藏著許多廚技。

夏羽做得專注認真，看客也是摒息而立。

大約等待半小時後。

「啊！」

目睹夏羽將豆腐、炒麵一起裝盤，乾日向子飛撲而來，眼睛閃亮看臺子上，三大盤新鮮熱乎的菜品，不停地咽口水。

「和之前的，似乎有什麼不同了。」

另一邊，女主將涼子麗娜打量菜品低聲喃喃。

明明外觀沒有絲毫變化，女主將卻有奇異之感。

她不禁往前挪一步，這時候，一陣強光沒理由的綻放開來，女主將勉強保持鎮靜，類似的料理之光，見得多了，也就失去了新奇感。

涼子麗娜更在意跟隨光芒擴散開來的滋味，她確定了一些東西。

「食材沒變化，醬汁核心環節也沒變，有桂花的香甜，木芙蓉花瓣為順溜口感增色不少，梅子蜜餞是營造酸酸甜甜的關鍵……」

可突然間，女主將瞳孔渙散。

視野一片模糊。

隱隱約約的，有人叫他。

睜開眼，是一間廚房，這廚房就是尋常人間的小屋子，空間狹窄，那頭柴房門口半掩，有個身影在裡頭劈柴，聲音傳出來：

「……今天晚飯想吃什麼呢？」

這聲音很溫柔，像極了曾經母親下廚前的笑問，女主將心跟著顫了一下，鬼使神差地應聲道：「豆腐！」

「豆腐？沒問題啊。」

有個女人走出來，眉目如畫，臉上掛著柔和的笑容。

她下廚了，沒多久就端上三盤菜。

一盤豆腐，一盤炒麵，一盤豆乾。

還沒嘗，光是嗅三盤菜瀰漫出的氣味，女主將就發覺似有三重溫暖的浪水，由她腳丫子升起，纏繞著她的雙腳，爬升到腰肢，當最後一重浪襲來，她也被溫暖，徹底覆蓋過去。

女主將沉淪了。

「今晚想吃什麼？」

「晚飯要吃什麼？」

腦中只是不斷迴響著，一個溫柔的聲音。

啪！

莫名地，心田間有什麼東西破殼孕育而出。

「這裡面有我孜孜追求的東西！」

女主將清醒時，腦中還有強烈的畫面感，她雙目水色朦朧，定定看盤子裡素淡的菜品，透出一絲足以令人身心融化的柔色，「這就是……母親的味道嗎？」

「更形象立體，也更真實的味道……她是有聲音的，彷彿活了過來！」涼子麗娜臉上竟有了淚痕。

「哇喔，這就是我們的小獎勵嗎？」

乾日向子一邊拭淚，一邊驚喜歡呼。

「我怎麼有點想回家了。」面癱臉的水原冬美，背過了身。

四宮小次郎也有被光芒中，驚鴻一現的畫面驚到，更令他心顫的是，腦袋裡那個滿滿母親味道的晚餐詢問，「今晚，要吃到什麼？」

他默默地推眼鏡，掩飾底下閃爍的淚花。

夏羽搬來碗筷，擺在盤子旁，伸手笑說：「自便——」

一盤子專門獎勵充當臨時工的畢業生們。

第二盤，則留給堂島銀、igo三人組和薙切仙左衛門。

至於第三盤……

側頭髮現玉川姐妹、北條美代子臉上的期冀，夏羽親自給她們擺碗，「今晚你們也辛苦了，後面兩天還要加油！」

頓時，女幫廚們俏臉遍佈欣喜。

「我們呢？」

安德莉亞不滿地瞪他。

雷哲、凱瑟琳亦不爽盯住他。

「抱歉，這份料理是我為親友們特製的，當然，凱瑟琳、安德莉亞小姐你們要嘗，也不是不可以，我的那份可以讓給你們，但每個人只有一碗的量……」

「一碗就一碗！」

女巨頭不約而同地回答。