愉悅調皮的笑聲。
第四名黑色長直髮女評審,舔舐櫻唇上沾染的魚翅汁水,「它們,都在口腔裡幻化消失了啊!」
「是麵皮!」
第三名斗笠僧人,手抓一個黑色的「玄武包」,從包子裡,抽出燜煮過的鮑魚餡料,丟進嘴巴咔嚓咬響,咀嚼地道:「海珍餡料,只是給麵皮增色,換句話說,只是綠葉陪襯,主角靈魂都在麵皮裡面啊!」
吃著吃著,廚臺周圍交談聲,漸漸減少,不多時徹底死寂。
沒人再開口。
包括薙切仙左衛門,都抱臂佇立,沒有誇張的「衣襟綻裂」,臉上寫著修行的恬淡。
半晌,一臉懵逼的古川慎一郎,朝同樣懵逼的女主持遞去眼神。
千代愛知笑容十分勉強,咬唇顫聲道:「……請諸位繼續給出更詳細的點評!」
「沒有了!」
仙左衛門睜眼。
「沒有了?」
「對,這種包子,不可用言語描述!」卡爾賢者亦睜開眼睛。
「啊?!」
女主持凌亂,觀眾也齊齊傻眼。
「不能這樣啊!趕快解釋!」心急的觀眾起立呼喊。
「求答案!膝蓋給你們!」
「我就想知道為什麼這四色包子,給我一種強烈的食慾騷動!」
一群迷途羔羊急的都要打滾了。
這時,混亂的賽館,有一個清爽的笑聲。
「由我來簡單解釋吧。」
評審、嘉賓,乃至2號料理臺的李翰、蘭初寒,3號料理臺的唐山、唐玉瓊,都齊唰唰對那位少年主廚投以關切目光。
「其實煙羅評審有一句話說的對——秘密,都在麵皮上!」夏羽抓起一個包子,捏了捏。
他對鏡頭,很淡定地講。
「因為,我賦予了麵皮四味,賦予了「陰陽五行」奧義,味道在麵皮裡達成平衡,所以才有一種令人心安的美味。」
「老面!」
夏羽移步到工作臺,鏡頭跟隨他,依舊懵逼的觀眾們,見他拍響黑乎乎的陶罐,「四色四味的麵皮,進口腔,入食道,自然而然會調整人體內的氣。所謂的「陰陽五行」奧義,就是把人體看成「氣」的綜合體,如果氣達成平衡,人也就健健康康的。」
聞言,顏漠、紅衣這些麟巨頭點頭不已。
「對嘍!」
夏擎老爺子,也在蜀地餐館豎拇指,「「陰陽五行」奧義,以中醫學的角度看,就是一種辯證哲學啊!」
賽館寂靜良久。
「別誇誇其談了!道理我都懂!」
紅髮酒吞兇著臉,但這副兇相畢露的樣子,落在鏡頭裡,反而像是吃飽後的懶貓伸爪子,沒一點威脅味道,「我只想問,明明只是一些高階海鮮而已,為什麼、為什麼……」
他張張嘴,要吼的,可是,心間那種散不開的安靜、恬淡情緒,似乎形成一張大掌,轟隆拍下,把剛剛強行滋生的幾絲暴躁、戾氣鎮壓。
「啊啊啊啊啊!」
捂頭一陣喊叫,「我要瘋了!這不是我!躁起來,我要暴躁!」
「不是這樣的!」
「我不是吃素齋戒的修行者啊!我要大酒大肉,喝最烈的酒,騎……」紅髮評審被逼到癲狂,捂頭擺來擺去,眼看是失了智。
觀眾繼續懵逼。
「鎮魂!」
「這是……擁有一千多年曆史,從古到今,在麵點領域至今無可超越,白羅家的秘中之秘!」