第601章 敗筆?

重生日本當廚神 千迴轉 第2頁,共2頁

夏羽叫一色慧端來另一盤‘大爆回鍋肉’。

茶餃、回鍋肉,同時擺放。

「請用——」

吳瑩瑩過來了,坐在紙拉門處。

聚集在這的眾人,紛紛下筷。

夏羽亦動筷,盯住筷子上的精緻綠色餃子,嗅了嗅,忍不住道:

「茶,可飲也可吃。唐代以前,茶多是用‘吃’來形容,吃茶吃茶,到明代以後才多用喝茶。古時的茶餐叫茶食,是包括茶在內的糕餅點心之類的統稱……」

好歹點過‘茶道’技能,夏羽對一些茶相關的知識,熟悉得很。

吃茶,也算是一種崇尚天然的飲食方式,茶葉有太多‘吃’之法,如今吳瑩瑩的茶餃只是其中一種,其它的,諸如紅茶燻魚、烏龍豆腐羹、鐵觀音紅燒排骨……

其實夏羽心中有許多類似的食譜。

「吃吃看吧!」

輕輕張口咬破茶餃,那層面皮剛破,一股淡淡的清香,就饒舌不絕,給人琴瑟合奏般的餘音之感,雋永,清逸,這一瞬間,夏羽不禁呵出一口清爽的氣息,腦中浮現的,是自己赤腳在竹林徘徊,在溪流邊伸出腳丫子,在清冽溪水中嬉戲的畫面。

「嗯,麵皮用涼茶水揉開?」

面色微微變了變。

餃子餡料在嘴裡嚼著,口腔更是迴盪清新之味,這是一種很乾淨的香,純天然,卻讓人慾罷不能。夏羽來回地咀嚼,細細的嘗,慢慢品。

「泡開的茶葉剁碎了,混在餡料裡,營造出了‘清新’嗎?」

半晌,他睜眼訝異盯住吳瑩瑩。

「素淡卻讓人胃口大開的味道……了不得!」不由地讚美。

其餘巨頭也睜開眼。

「你再嚐嚐自己的回鍋肉。」顏漠說。

夏羽聞言,雖疑惑,卻照做了。

筷子夾起一片肉,毫無遲疑地送進嘴裡。

咔!

舌頭捲了卷,肉片彷彿在口腔中消失了,而與此同時,腦袋裡的美食畫面,驟然間水花四濺。

刺耳的豬叫聲。

竹林清冽的溪流中,乍現一頭奇怪的「豬」,它有豬的腦袋、牛的身體以及鳥的肉翅,相貌怪異到極點,剛出現就撲動肉翅,拍打出水花。

本來坐在溪邊鵝卵石,赤腳在水裡晃盪的少年郎,猝不及防,立刻變成了落湯雞!

而且,豬還哼唧兇猛撲來,少年郎落荒而逃!

靜謐的竹林畫面,也因為怪物的闖入,畫風一下子怪異起來。

「渥日——」

大叫著凌亂醒來,夏羽低頭再看桌面的兩道菜,哭笑不得。

「真是敗壞雅興!」

他指著自己的回鍋肉氣罵。

顏漠、紅衣和仙左衛門,聞言發出笑聲。

「懂了嗎?」顏漠問。

「好像……懂了。」

夏羽尷尬道。

「氣和廚技融合,亦需要畫筆的裝飾啊,你太過追求原汁原味,因此,食材本身的形象自然而然就闖入了美食世界,變得不倫不類了。」

顏漠說。

「呵!」另一位女性麟巨頭這時輕笑,「不倫不類,才是正常情況啊。一個特廚就跨越境界去做不可思議的嘗試、實踐,也太過冒失了。」

「不過,結果還算不錯,嘗試半失敗而非徹底失敗,至少菜品挺對我胃口的。」

紅衣睨了夏羽一眼。

「如果你用普通的豬肉,而非幻想豬肉,這個敗筆……」

她沒說完,就被夏羽揮手打斷。

「我去做第九道菜。」

眾人驚愕。

「直接上第九道菜?」

「為什麼?」

「因為,我想證明原汁原味,並非不倫不類的敗筆!」

女性麟巨頭柳眉一豎。

「你對我的評價有何不滿嗎?」

夏羽只留給她一個背影。