食義!
蜀地餐館,老爺子夏擎一陣錯愕。
紫禁城的白玉樓。
樓上樓下,空氣寂靜,眾廚師看看端坐不動的龍頭,又瞧瞧直播畫面,只敢彼此交換眼神表達心中的震驚。
「哈,哈哈,哈哈哈!」
突然,爽朗的笑聲,響徹白玉樓。
「好啊!」
中華美食界的領袖,滿頭銀絲的老者,目含讚譽凝視畫面中,在全場歡呼中退場的少年主廚,肯定地說:「他有希望在20歲前,成為一名真正的麟廚師!」
二十歲的麟廚師?
白玉樓上下,鴉雀無聲,人人震撼。
龍頭的肯定,比畫面中那幾位評審的點評,可靠多了,至此,無論白玉樓新老一輩廚師如何難以相信,但事實就擺在面前!
有人偷偷瞄坐在龍頭身後的一名青年。
這位青年,相貌堂堂,氣質出眾,坐在那就是焦點。
葉飛舟,‘中華五秀’頭名,,常年壓制李翰、唐玉瓊這批天才。
而讓人難以忽視的是,葉飛舟,乃龍頭座下的親傳弟子,也是被譽為現代中華美食界最年輕、最有希望突破麟級的廚師。
「這下子,有趣了啊!」
老一輩廚師扶須而笑。
「一個少年天才突然冒出來,葉師兄感到壓力了吧?」
外圍欄杆,聚集了一批少年少女,他們小聲議論。
……
北海道神宮館。
女主持大聲宣佈:「結果已經出來了,兩張棄權票,另外三票都投給了夏羽選手!」
「讓我們為勝者歡呼——」
「恭喜夏羽選手!」
後臺通道。
噠噠,腳步聲。
「喂,等等,等一下都不行嘛!」
李翰氣喘吁吁追來。
手搭在門口的握把上又收回,夏羽好笑地轉身,「你已經輸了,這時候不應該默默舔舐傷口去麼,這麼急著追來,該不會是沒服氣吧?」
「哇!」
聞言,李翰嚇得後退一步。
「服氣,我服氣了!」李翰在臺下,和臺上鋒芒畢露完全不同,他雙手舉起投降狀,打量夏羽那張臉又突然神經質地問:「你真的領悟了食義?」
「食義?」
夏羽一陣搖頭。
「切,別裝了!」
李翰猛翻白眼。
「稱孤、道寡,這種傲凌群峰的氣魄,不就是你賦予料理的「意」嗎?」他恨恨地說,見夏羽有點呆萌的神情,更是氣不打一處來,「我說,你該不會自己都不確定自己的食義吧?」
夏羽嘴角微微揚起。
「食義,比廚心印記高一個層次,但誰說一定要定形了?」
李翰噎住。
談食義,他一句話都難以答上,畢竟層次不同了。
那層門檻,對他而言還很模糊,捉摸不透。
「好!」李翰咬咬牙,「我還有一個問題……為什麼你對我祖傳的至尊食譜《七國統一炒麵》,比我還要熟悉的樣子!」
夏羽微微齜牙:「因為……我看過了啊!」
內心補充一句:
我看過原著啊。