「轟隆隆……」

舞臺再次地震，來回拉、壓風箱拉桿的少年，突然停下，火幕也在他停止那刻消失不見。

他抬頭看，鏡頭也對準過去，原來是鐵鍋裡的水蒸乾了，不留絲毫。

「千代小姐，幫個忙——」

夏羽側頭對女主持說，「幫我加水，我叫你停就停手。」

「好、好的！」

女主持立刻跑來提水桶，卻在接近石頭爐灶時，啊的被高溫驚退一小步，額頭、秀挺的鼻尖瞬間冒出汗珠，她抿抿嘴，這下有了心理準備再緩慢上前。

「好了！」

依然抓握拉桿的廚師講，千代愛知鬆口氣退開，然後，夏羽又開始了之前的節奏。

呼——

哧——

約莫十分鐘，一鍋水再燒乾，夏羽終於抹汗停下。

渡邊由紀立於舞臺中央，宣佈道：「烹調環節已過去一個小時！」

「1小時麼，足夠了！」

夏羽去認真清潔雙手，過一會才返回，戴上隔熱手套，身上也披了層溼布，這才上去抱住滾燙的‘飯甑’，咚的一聲輕放於地面。

咔。

掀蓋，洶洶水蒸汽冒出！

正關注這裡的薙切薊，臉色劇變，在開蓋那瞬間，濃濃的稻米香味刮過全場。

「啪——」

米香和全新油脂的幽香，彼此水火不容，舞臺上空氣流都被攪亂。

夏羽彷彿沒注意到突變的氛圍，厚重的木蓋放在一遍，接著伸手，取出第一張竹篾隔層。

畫面停止。

時間停止。

一整版的米粒，在若有若無的霧氣中隱現，白璧無瑕，不見一絲汙垢。

「成功了！」

眼睛一掃竹篾上，有序分佈的米粒。

相較未隔水蒸煮前，這些米粒已熟透並膨脹開來，安安靜靜地躺在卡槽上，夏羽手上動作溫柔地，抖了抖竹篾，於是眾多米粒彈跳而出，聚集於一處，紛紛落在了陶瓷碗裡，散發出餘溫。

一個白色陶瓷碗，就裝一版竹篾的熟「星米」。

很快，整張料理臺擺了十幾個碗，每個碗都裝了半碗左右的米粒。

一粒粒米，顆粒分明，煮透後更像極了細碎的白寶石。

這一幕令不少人滿頭霧水。

兩位女主持都從薙切薊那邊過來。

「夏主廚，為什麼要分開它們呢？」渡邊由紀問。

「很簡單，分開裝，很快就放涼了，畢竟時間緊張。」夏羽聳肩回答。

「放涼？」

女主持對視愕然，弄不懂夏羽的菜品是什麼。

相反地，對手薙切薊的料理，已有眉目，他正在復炸蛇肉，若不出預料，等會薙切薊就會端上一盤黃金炸蛇肉。

「他要做什麼呢？」

觀眾好奇，評審也在猜測。

就任由十幾個瓷碗擺在臺上，夏羽掉頭去取另外兩種禁忌食材！

「寶石之肉」不多說，切成肉丁！

裝金黃蛋液的玻璃瓶不急著開。夏羽拿裝滿了肉丁的盤子，沒開灶具火，而是端盤到石頭爐灶前，找來一個又長又大的傳統鍋鏟，倒水鏟幾下，略作清洗，另一隻手就拉風箱杆。

呼——

巨大妖怪的呼吸再次沉悶響起。

大鐵鍋水漬在短短幾秒鐘內就乾涸，澆淋油脂，嗞嗞嗞，鍋底區域立刻油亮，夏羽居然堂而皇之的，將一盤寶石肉丁倒進去爆炒，呼，火焰噴薄，焰蛇狂舞……這御火烹調的一幕令不少人失聲。

遠處，薙切薊面容狠狠一抽。