現場鬧鬨鬨的，到處是議論聲。

牛肉丁不可能自己動吧，總有東西推動它們。

唐玉瓊托住白皙下巴思考，秀眸掃過夏羽手中掰成兩半的油炸包子，瞧見扭成一團的粉絲，依然冒出陣陣霧氣。

這是粉絲遇熱自然而然形成的水蒸汽。

霎時間，雙目發亮。

「就是這樣！」

她激動地奪過夏羽手中的油炸包子，指向縮在一角的粉絲團，對麥克風大聲解釋道：「粉絲、牛肉丁經過油炸，釋放出水蒸汽，而在油炸中漸漸膨脹開來的點心團，內部空間逐漸擴張，即將出鍋的那一刻，用刀提前劃上的口子，終於在膨脹中完全裂開……」

「所以，從油鍋中取出點心，水蒸汽就由開裂的口子宣洩，點心內部形成亂流，於是牛肉丁拼了命在有限空間裡碰撞、跳動，如同鈴鐺發出嘎嘎的怪異笑聲——」

一口氣說完，唐玉瓊目光鎖定夏羽，目中有濃濃的驚歎。

「真是有趣的油炸包子！」

她笑著說。

五位評審一致地道：「我在品嚐中，見到了廚師澎湃而富有活力的靈感和創意！」

「超級點心！」

末席的波斯女評審一瞬不瞬凝視夏羽。

「它叫什麼名字？」

「黃金開口笑！」

夏羽回答。

點評到這基本就結束了。

不過，評審、唐玉瓊和千代愛知，都參與到奪食大戰中，他們花了幾分鐘把盤子上的點心消滅乾淨。

「抹了蛋黃液再去油炸，麵皮果然很香！」

「豈止是香，口感太酥脆了，卻又不顯得油膩、乾枯，讓我有種吃千層派的感覺，內部餡料簡直是驚喜滿滿——」

「粉絲是用牛高湯泡發的吧？吸收了牛高湯，再去吸煎牛排的汁液，粉絲吸足了兩種牛汁，再油炸，粉絲表層酥脆，汁液被鎖在內部，所以咬開的時候，汁液才轟隆宣洩！」

「麵皮無可挑剔，餡料無可挑剔……還有火候、油溫的控制，亦是無比完美！」

起碼一刻鐘時間，五位評審咧嘴而笑，像是遊樂園裡的小孩子，交頭接耳，興致勃勃與旁人議論。

乃至唐玉瓊、千代愛知都擠在一起，眉目含笑低聲交談。

這一幕，落在唐氏參賽團眾人眼裡。

「阿瓊她在幹什麼啊！」

唐驚濤複雜地低語：「她的菜品還沒點評！」

唐山則在扶須沉默，目露一絲震驚久久凝視臺上的少年，暗駭道：「……他為什麼有《黃金開口笑》這種古食譜？」

「是《黃金開口笑》！」

「解七的傳人？！」

餘鴻愕然，收看賽事直播的中華麟巨頭，心中亦是掀起未來都難以平息的驚濤駭浪，「但是，解七的傳人為什麼會用‘白羅蛇轉煉’？用白羅蛇轉煉製作黃金開口笑的麵皮，這個……」

蜀地的餐館。

夏擎注視電視畫面。

「當年解七和密拉不是去遊歷天下失蹤了嗎，他們兩人都不曾在內陸留下弟子和傳承……」老爺子皺眉，「難道他們的後人留在了東瀛？」

而且。

孫子的‘白羅蛇轉煉’從何而來？

夏擎揉揉太陽穴，老臉寫滿了鬱悶，「難道阿羽在初中畢業前，就在外面偷偷拜師有了傳承？如此說來，他以前對廚藝沒興趣都是為了隱瞞、掩飾？」

老頭子大開腦洞進行了遐想。

a賽區現場。

「請品嚐——」

等五位評審從‘黃金開口笑’的開朗情緒中掙脫，唐玉瓊才深深地凝望他們。

「這是我的點心料理——轉生春捲！」

她說。

「轉生春捲？」