第353章 胡來

重生日本當廚神 千迴轉 第2頁,共2頁

不止是瓦鍋裡的水和米,跟隨著少年的棍和手,白色的龍捲在鍋裡形成。

「吼——」

隱隱約約,還有白色的龍頭從瓦罐冒出,發出兇惡的咆哮聲。

玉川綾香嬌軀輕顫,目中透著一股驚悸。

「下去!」

這時畫面裡,少年嘴唇微微地開闔,低聲說了一句,右手持握著黑色棍棒,嘩啦一攪,白色惡龍頓時發出不甘心地的嗚咽聲,腦袋縮回了瓦鍋裡。

此刻,粗糙、笨拙,土裡土氣的瓦鍋,落在玉川綾香眼中,竟成了囚禁惡龍的無上法寶!

「轟!」

突然間,瓦鍋底下的大炭爐,冒出熊熊火焰!

狂躁的火焰之蛇,沿著瓦鍋的外壁,有一路灼燒到鍋口的趨勢,整口陶土顏色的瓦罐被火焰映照成鮮亮的橘紅色!

鍋裡白色的龍捲,與鍋外的紅色火焰,交相輝映!

而在玉川綾香眼中,火蛇與白龍,正在激烈纏鬥!

白龍。

火蛇。

居然是火蛇佔據了上風!不可思議!

她震撼不已,不禁揉了揉眼睛,再去注視螢幕裡的畫面,一切又恢復了正常,好像剛才什麼火焰,什麼惡龍冒頭的情景,只是她自己的腦補妄想。

秋山弘、神原正人,直說了一聲「畫圓」,就停止了講解。

千代愛知對兩位考官施眼神,讓他們繼續。

「咳!」

神原正人輕咳,有點尷尬。

他總不能向觀眾們說,少年廚師在施展的,實際上是一種麵點廚技吧,而且,棍子也不是什麼簡單東西,那是麵點師視之為生命的麵點棍,如今在少年廚師手中,就成了他完成料理的關鍵道具!

但是,少年廚師到底要做什麼呢?

就算是神原正人,也懵了。

「我來說吧……」

秋山弘主動接過燙手山芋,千代愛知立刻對他投以亮閃閃的目光。

「夏主廚所用的烹飪技法,實質上是一種做點心的技巧。」

話剛出口,觀眾表情就變得精彩了。

點心?

等等,這種料理,和「極樂米」有什麼關係,你特麼的在逗我?!

一群凌亂的觀眾,投向秋山弘的視線,頓時微妙了。

秋山弘一副無辜的表情。

「一個麵點師,能畫出多大多深的圓……總之,從畫圓就可知道他的本領到底如何了。」秋山弘抵擋不住現場觀眾的眼神攻勢,只能深吸了口氣,丟擲乾貨道:「如果我的判斷沒錯,夏主廚,打算用麵點領域的廚技,烹煮一鍋粥!」

粥!

全場都是譁然聲。

煮粥用這麼持握棍子,瘋狂地攪拌嗎?

「粥!」

聽到秋山弘如此說,神原正人腦中忽地閃過一道靈光。

「等等——」

「開啟檢測器,偵測那口瓦鍋的外壁和內壁溫度!」

他立刻下達指令。

很快,螢幕上出現準確的數值:

外壁——160攝氏度。

內壁——120攝氏度。

瓦鍋底部對準炭爐的火焰密集區域,溫度甚至高達200攝氏度。

且溫度是持續上升的。

「難怪他要用瓦鍋,而不是砂鍋!」

神原正人目中流露出震撼。

「瓦鍋和砂鍋比較,雖然聚熱和保溫效能不如砂鍋,但勝在耐熱啊!」

「這麼持續高溫烹煮,器具一定要耐熱,否則很容易炸裂!」神原正人說到這,面色微微一變,「100度是水的沸點,水的溫度在此基礎上繼續升高的話,就會變成水蒸汽飛快流失!」

「他、他能控制嗎?」