薙切愛麗絲再次前仰身子，目光灼灼凝視他，「夏講師，你覺得，是我的料理厲害，還是繪里奈的？不要搪塞敷衍，我只想聽最真實的評價！」

她輕咬下唇，臉色堅決。

繪里奈只是投以清冷的一瞥，彷彿不屑與愛麗絲爭。

兩姐妹截然不同的姿態，其實正是她們料理水平的真實對映。

愛麗絲明顯對自己不夠自信。

「想聽實話嗎？」夏羽犯難了，他當然嘗得出，誰的料理品質較高，這不是擺明了麼。

在一年級新生中，愛麗絲的水平，雖然屬於拔尖的，卻還不足以和葉山亮、幸平創真爭鋒，而薙切繪里奈已經是十傑成員了，孰優孰劣，很明顯。

「是的，實話！」愛麗絲點頭。

夏羽毫不猶豫地指向站在一邊的薙切繪里奈，「如果是打分制，我給繪里奈的‘天婦羅拼盤’90分，而你的料理，我給80分。」

「為什麼！」愛麗絲立刻問，目中有一絲難以掩飾的失落、不甘。

「冰冷的機器，始終是無法與手工媲美的啊。」夏羽輕嘆，搖搖頭，「在料理技法上，我覺得你們不分勝負，可是呢，在‘春之主題’這一環，差距就很明顯了。」

廚師心意。

讓夏羽奇怪的是，這次薙切繪里奈，居然在自己的料理中，賦予了很強烈的心意，以致於‘春之時令菜園’在他腦中形成鮮活的景緻，把夏羽撩撥得厲害，差些失態了。

下了藥，和沒下藥的料理，差距不正在於此麼。

他原以為薙切愛麗絲要胡攪蠻纏一番，誰知沒過幾秒鐘就換了一張笑顏。

「沒事，這才第一天！」

薙切愛麗絲緊緊盯住自己的堂姐，「繪里奈，就在這次住宿研習上，我要拿下首勝，第一次真正的擊敗你！」

「你從沒贏過我，以後也一樣！」繪里奈淡淡回應。

「那可不一定！」

薙切愛麗絲揹著手，邁著優雅的貓步離開。

繪里奈則沒有離開的意思，俏生生立於稽核桌子旁邊，夏羽投過去奇怪的一瞥，卻沒有多管，愛站就站著吧，他低頭繼續在桌面上，套用香料不等式的公式，推想改良食譜中的香料結構。

他的悠閒，並未持續多久。

半個小時後，學生陸陸續續端上了各自的作品。

「合格！」

「不合格，回去重做！」

夏羽對其他學生的作品，要麼只是嚐了小口，碰上不錯的，也就多吃一塊。

「榊涼子，你合格了！」

低頭看看這位極星寮宿舍成員的作品，夏羽挺詫異的，沒想到一粒粒鹽曲，與切成圈塊的煎魚肉混合，居然有那麼濃郁的春之風味。

鹽曲，提升了春魚的鮮味，她的重心是在魚肉本身。

「涼子，在發酵物領域，你才是專家！」夏羽豎起拇指，而得到他的稱讚，榊涼子繃緊的臉龐終於鬆緩，露出一絲笑容。

課堂的合格率，在60%左右。

十個學生中，有六個是合格的，這個合格率是平均值。夏羽出的課題，並不算太難。

關於時令主題的料理，在廚藝領域算是最粗淺的，遠月學生肯定有過這方面的課程訓練。但夏羽內心真實的想法，只是想通過這麼一次簡單測試，找出懂得運用‘心意’的廚師。

心意還沒到廚心的程度，但廚心，是從心意一點點培養，令其茁壯成長並蛻變而成的。

夏羽心目中，大致有了一個優秀學生的名單。

「講師，這是我的料理！」

這時，一個冷峻的男性嗓音，傳進耳朵。夏羽抬頭看去，露出了笑容。

‘神之鼻’葉山亮！