而與此同時，木柴燃起的火焰，也將陣圈中心的夏羽，完全覆蓋過去。

「等等！」

驚呼過後，接著是寂靜。

其它角度看去，高速甩蕩的鐵鏈，居然把火牆切割開來，好像形成了一張無形的空氣保護膜，緊緊護住火海中心的夏羽。

「很厲害的樣子！」乾日向子捂住嘴，清澈的眸子裡，是一尾尾被綁在鐵鏈頂端，在火海中高速旋轉的鯖魚。

「這是料理，還是雜耍？」一位畢業生哼道。

夏羽是在揮甩鯖魚，而非青魚。

小型魚自然沒有大型魚來得有氣勢，可十幾條鯖魚，加上鐵鏈的重量，夏羽保持著超高速且勻速的揮甩，不出幾分鐘，手腕就傳來痠痛之感！

這種技術活，對手腕有很大勞損。

臂力是基礎就不說了，腕力同時也很重要，若是腕力不足，夏羽在施展【天雄火炎車輪】時，根本撐不到魚肉被炙烤成熟那一刻。

堂島銀臉上寫著精彩之色。

「與其說是在做一種料理，不如說是一場華麗且盛大的舞臺表演！」

「火焰，搭起了舞臺！」

「持握鐵鏈的人，就是表演者……難以置信！」堂島銀驚歎，「真是了不起的少年，手法不見一絲一毫的錯亂！」

他盯住夏羽的雙手，露出笑容，喃喃道：「很沉穩的一雙手！」

「乾主廚！」

突然，火海中傳來夏羽的低喝，「火候到了，淋醬料！」

「哦、哦！」

乾日向子略顯慌亂地，掉頭去廚臺懷抱盛滿醬汁的不鏽鋼盆子，拿著一個大勺子，頂住滾滾而來的熱浪，嘗試地靠近火堆。

火光映出她額頭一層細密的汗珠。

「快！」夏羽催促。

還有點茫然無措的乾日向子，聞言咬咬牙，勺子隨意的舀起滿滿一大勺醬汁，灑向火牆中處於高速旋轉狀態的鯖魚。

「對了，就是這樣，繼續，不能停！」

沒想到自己胡亂灑一通卻被讚揚了，乾日向子微微錯愕，接著面露笑容，姿態更活潑了，儼如一位隨著火堆翩翩起舞的精靈。

「完美！」堂島銀鼓掌喝彩，「伴奏的人也有了，這就是真正的料理演繹！」

「這、這只不過是在火堆裡把魚揮來甩去吧？」

其他畢業生不解。

「不對！」

四宮小次郎突然說：「他並不是在表演，而是在做真正的料理。」

「你們注意看！」四宮小次郎指向鐵鏈頂端的鯖魚，「這樣揮甩，可以產生巨大的離心力，而如果持續不斷的高速揮甩，就能把離心力發揮到極致！」

「離心力？」

眾畢業生若有所思。

「對！」四宮小次郎沉聲道：「我前面注意觀察了他對鯖魚的處理，深深的刀痕，與龍骨為中線，兩翼是傾斜的，向著魚頭分佈而去，鐵鏈則是纏住魚尾……因此，憑藉離心力，日向子灑在魚身的醬汁，可以通過刀痕，迅速滲透到魚身最裡層，徹底入味！」

「淋醬汁，燒烤，淋醬汁，燒烤……如此迴圈反覆，醬汁一層層打進魚肉裡，灑在外層的多餘醬汁，因為離心力被彈開！」

說到這，四宮小次郎吐了口氣，收斂眼底的一絲驚駭。

「沒想到這種粗魯而原始的技法，居然處處是細節！粗中藏細，不簡單！」

其他畢業生沉默。

酒店廚房籠罩著一片凝重窒息的氣氛。