柳俊謝絕了蘇建中送我回縣委大院的好意,慢慢走回青山嶺。
一路上,腦袋裡總是亂糟糟的,心神不寧。
怎麼找理由去前世岳父家看看,成了柳俊的一塊心病。直截了當找上門去叫「岳父岳母」無疑相當瘋狂!想來想去,還是叫程新建幫忙查一下夏曉晴家現時的情況再說。
對前世岳家的情形,柳俊自然是非常瞭解的,不過一九八二年是個什麼樣子,卻不大清楚。
「程哥,你給我查一個人……嗯,是台山鎮林下大隊的社員,叫夏志高。你查查他家的情況。」
「這人怎麼啦?犯了什麼事?得罪你了?」
程新建一連三個問號。
「我呸!」
柳俊頓時板下臉來。
前世的岳父岳母對柳俊著實不錯。怎麼程新建這小子一聽柳俊要調查誰的情況,就以為柳衙內又要出「么蛾子」了呢?柳衙內真是這麼「陰險歹毒」?
「你別問那麼多了,趕緊去查吧。嗯……越詳細越好,但是千萬別驚動許多人啊,更加不要驚嚇人家……偷偷的進村,打槍的不要,呵呵!」
程新建搔了搔頭,覺得俊少也忒古怪了,這叫什麼事啊?沒頭沒腦的。不過好在這任務並不困難。
「行,你大少怎麼吩咐,我就怎麼辦好了。你過兩天來聽信吧。」
柳俊笑了:「這還差不多。走,中午喝兩杯去,叫上孫猴子。去胖大海那裡。」
程新建立即眉花眼笑。胖大海接手「為民飯店」後,將名字改了,改成「秋水飯店」。這麼個讓黑子和胖大海撓破了腦袋,百思不得其解的名字,自然是柳衙內起的,典出《滕王閣序》——「落霞與孤鶩齊飛,秋水共長天一色」。
對於為飯店取這麼文縐縐的一個名字,只有江友信點頭讚賞,黑子這般粗坯一個個「敢怒不敢言」,照黑子意思,就叫「興旺飯店」豈不是好?即響亮又口彩極佳。
這人只顧著口彩,渾沒想到這名字與柳家山生產的飼料重名了。
既然涉足了飯店業,就要做長遠打算,今後這飯店說不定能成長為「五星級」的頂級大酒店呢,無論如何,柳俊總覺得秋水大酒店比興旺大酒店好聽。
純屬個人愛好,有意見也沒用。
要說這個「秋水飯店」,重灌開業之後,氣派非凡,一舉蓋過了人民飯店,生意也是紅火異常。這倒不僅僅是因為裝修豪華(八二年標準),也不僅僅由於柳衙內交遊廣闊,事實上,除了柳俊的幾個心腹死黨,沒幾個人知道這飯店的幕後老闆就是柳書記的公子。
前不久孟馬兩位衙內倒在了這個飯店上,引起軒然大波,柳俊焉能再如此招搖?
關鍵是服務方式和服務態度的轉變。
比如服務方式,取消了流行多年的「先付錢後上菜」的規則,改為「先吃飯後付賬」。這個轉變看似尋常,實則充分體現了「顧客就是上帝」的精髓。先付錢後上菜,無論如何都有「店大欺客」的嫌疑。客人往店裡一坐,艹起選單點菜,酒足飯飽之餘一聲「結賬」,何等的威風顯擺?
隨著改革開放,向陽縣的經濟突飛猛進,有錢人漸漸多了起來,暴發戶的心態也漸漸凸顯。這個轉變,正是迎合了市場的需要,自然受到熱捧。
至於服務員的態度,點菜上菜的技巧,比之後世的星級酒店,自然還大有不如,但在時下的向陽縣乃至寶州地區,都是獨一無二的。許多回頭客就是衝著服務員的笑臉來的。
別看這小小的改變,著實凝聚了柳衙內不少的心血——改變觀念有時是真難!
因為不方便親自出面,柳俊專門寫了一個廚師服務員訓練大綱,叫胖大海在服務員裡挑出一個上過高中,腦瓜子靈泛的女孩,先理解領悟透徹了,再讓她擔任老師,統一進行培訓。為了檢測培訓效果,柳衙內幾乎隔一天就去吃個飯,將不足之處一一記錄在案,再寫成書面材料交給胖大海。又立起「獎罰制度」,花了無數的「冤枉錢」,死了無數的腦細胞,才總算是取得了一點點成績。
這不,他們一行數人剛上到二樓,立即便有身著紅色制服的服務員為他們拉開玻璃門,彬彬有禮地說了聲「歡迎光臨」?然後再指引大夥上到三樓的包廂。
胖大海聽說俊少到了,立即屁顛屁顛跑到包廂裡,也不客氣,一屁股坐下來,隨口吩咐服務員上酒上菜,都不用看俊少一眼的。
這小子,仗著對俊少幾個的習慣知之甚稔,竟然「喧賓奪主」了,至於酒菜上來之後,他自然也是大模大樣佔了個位置,公然打柳衙內的「土豪」,眼皮子都不晃動一星半點,好似一切都理所當然。
「俊少,我跟你說,前兩天唐縣長親自來我們店裡吃飯呢……」
胖大海笑眯眯地報喜。
「哦?這倒是新鮮事。他請的什麼人?」
對唐海天的事情,柳俊還是挺關注的。
「請的什麼人就不清楚了,好像是私人朋友,不大像場面上的人。」
柳俊點點頭。
若果是場面上的人,唐海天首選還得是一招待所。不過他能想起來「秋水飯店」品嚐一下手藝,除了身為縣長關注縣裡的新鮮事物之外,也從一個側面證明,如今「秋水飯店」已是名聲在外。
「幹得不錯。」
柳俊拍拍胖大海的肩膀,這小子便笑得嘴都咧了。
……不久之後,程新建回報了調查結果。
「你說什麼?他只有兩個女兒一個兒子?這不可能!」
柳俊幾乎是叫喊起來。隨著年歲漸長,柳衙內是越來越沉穩老練了,鮮少有如此失態的時候。
見柳俊吃驚,程新建更加吃驚。
「什麼不可能,他明明就是兩個女兒一個兒子嘛,大女兒叫夏曉芳,二女兒叫夏曉琳,兒子最小,叫夏明禮。」
「不對,他應該還有一個小女兒叫夏曉晴!比夏明禮小,排行第四!」
這個變故實在太驚人,柳俊也顧不得許多了。程新建皺起眉頭,覺得俊少越來越胡攪蠻纏了。當下也懶得和他多說,將派出所的戶籍登記本扔了過來,那上面寫得明明白白,夏志高只有三個子女,夏曉晴,也就是柳俊前世的妻子,消失不見了!