之後,王勃又品嚐了一道魚唇燙,鮑魚燉的燙,味道也是以鮮美為主。
一道美味牛仔柳,茄汁味的,吃起來頗有西餐的感覺,但裡面的筋似乎多了點,有點美中不足。
還有一道宮保蝦球,仿川菜經典宮保雞丁的做法,辛辣香鮮,口感彈牙,甜度也恰到好處,倒是頗合王勃的口味。
眾人邊吃邊聊,話題以餐飲和文壇趣事為主。在雙慶,在蓉城的飯局,王勃的話通常都是最多的,因為他要維持場面的熱鬧氣氛,所以免不了一些插科打諢。
現在,自己作為客人,就不能宣兵奪主了。王勃減少了自己的發言,大多聽胡茂林,曹澤明這兩個老bj吹牛打屁,只是偶爾附和兩句。
閒談間,他也不時的觀察打量這譚家菜的內部環境,發現除了裝修大氣,裝飾奢華外,連盛菜的杯盤碗碟也相當的精緻、考究。不少杯碟鑲金嵌玉(鍍金和仿玉),看起來堂皇而又富貴,是他兩輩子所進無數餐館中對杯盤器具最講究的一家。
以王勃兩輩子吃飯的經驗而論,越是講究環境,越是在乎杯盤器具,菜品的樣式越是搞得花團錦簇的地方,真正吃進嘴裡的內容便越是華而不實。今天的這頓譚家菜,固然不能說其華而不實,但就價格,和價格對應的味道和分量,包括服務的質量來說,卻也有點偏差太遠,根本不值那個價的。
當然,千金難買歡心。長安街,bj飯店,譚家菜,國宴,外賓,單單就這幾個片語合在一起,對於一些裝//逼分子來說,就值那個價!至於真正的吃什麼,好不好吃,倒是其次,面子光鮮最重要!
不過對王勃這個只講究味道,不怎麼在乎環境,同時還有點計較價效比的人來說,他是永遠不會自己掏錢來這種地方挨宰的。
尼瑪,捱了宰還不給人一個笑臉,什麼世道啊!
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