方醒不以為然的道：「這是我那個朋友送來的，殊惠，這次莊子上出力的人，就用這個麵粉發，不過記得把這些袋子留下來，我有用。」

張淑慧壓住心中的驚訝，點頭道：「夫君，有了這些麵粉，我今日就和管家商議。」

而小白則是有些跳脫的剪開了一個袋子，然後掏出一把麵粉，喊道：「少爺，這個麵粉好白啊！」

方醒不屑地說道：「這是把麥麩和麥芽都打掉的，外層也精加工過了，哪有我們自家的好吃。」

這就是中筋粉，經過加工後，看著麵粉雪白，而方家的麵粉則是看著有些黯淡。

張淑慧看到這麼白的麵粉，也是忍不住說道：「夫君，要不我們留幾袋吧？」

方醒不耐煩地說道：「我一個老爺們的哪管這種事，隨你，隨你！」

看著方醒帶著辛老七出去，就像是個少爺似的，張淑慧不禁抿嘴笑了。

「小白，你去把管家請來。」

方醒又到了莊子的左邊，這邊也有一家農莊，不過看著有些灰撲撲的，幾個老農在地裡拔草，畫面有些沉悶。

「這裡不小啊！」

方醒有些吃味了，這邊的土地居然比方家莊的要大。

辛老七湊過來，義憤填膺地說道：「少爺，這家就是順天府知事李德政，這傢伙一定是個大貪官！」

「別胡說！」

方醒知道「朱剝皮」當年的威懾力還在，此時的官場還未像幾十年後那麼的貪腐橫行。

「不過也不是什麼好鳥！」

一個從八品的知事，居然就能搞到幾百畝的土地，嘖嘖！

回身，方醒用摺扇指著莊子後面說道：「走，我們到河邊去看看。」

這裡的莊子為何值錢，就是因為後面有一條河。這條河的存在讓方家莊等莊子都不虞乾旱之憂。

這條河大約有三十米寬，河水平靜，兩岸楊柳依依，垂下來的柳條甚至都到了河裡，引得幾條小魚在邊上玩弄。

方醒不懂魚，不過這並不妨礙他叫辛老七回去找網兜來。

等辛老七走了之後，方醒乾脆就把外衣脫掉，褲腳挽起，興致勃勃的走到水淺處，伸手到石頭底下去摸螃蟹。

河水微涼，方醒的雙手從石頭底下摸了進去，感到一個東西在後退，頓時就心中一喜。

「德華兄！」

「哎喲！」

方醒正抓到了那個東西，可岸上的一聲喊，讓他的動作緩了一下。

「我靠！」

方醒把手拿出來，不顧夾住自己左手食指的螃蟹，看向了岸上。

張泰順站在岸上，微風吹過，有些少年風流的味道。他愕然的指著方醒的左手，「德華兄，那是什麼？」

方醒硬撐這上了岸，得意地說道：「這是螃蟹，多摸幾個回去，中午可以做一道菜了。」

「做菜？」

這位張泰順大概是十指不沾陽春|水的少爺，他用摺扇遮住半邊臉說道：「德華兄，這東西能吃嗎？」

北方人此時還不大吃蟹，所以不認識也是正常。