李慕書想得倒美，但洪達和徐大明卻是勸阻他上山．原因很簡單，都是為了他的安全著想．
洪達他們都是三年前才陸陸續續搬到這槐樹灣定居的，他們並不像其它生活了好幾代人的村民一樣熟悉自己村裡周圍的大山．再來槐樹灣是謝越雲給他們安頓的地方，生活上也算是富足的．這裡沒有賦稅，收成也好，根本不必上山去採摘野菜野果當糧食．偶爾農閒時，多數是秋收之後他們才會成群結隊上山打打獵過過癮，也採摘些野果子給小孩子當零嘴吃，又或是醃製成果脯或菜脯之類．
這周圍的大山生態平衡並沒有遭到人為破壞或過度採摘，保持了其之原始，兇猛動物也會突然出現，自然也增添了不少危險．以李慕書這小身板，就算多派兩人跟著一起上山，說實話洪達和徐大明還是很不放心．
再來就是謝越雲將軍不在，沒得到他的同意，洪達和徐大明怎麼敢帶李慕書上山啊？不怕一萬就怕萬一，萬一要是李慕書出了什麼意外，到時叫他們怎麼向謝將軍交代？
洪達和徐大明阻止他上山，李慕書雖然很失望但畢意心理年齡也不是真的只有十四歲，自然也不會任性地堅持上山．只是他很鬱悶就是了，一腔歡喜被潑了冷水，數著手指算了算，謝越雲離開了快十天了，那就再等等吧．李慕書耷著腦袋只好回家了．
李平早就料到會是這種結果，見李慕書垂頭喪氣地回來就讓黃二孃端來甜甜的鸀豆湯給他喝好改善一下情緒：「公子，外面很熱吧，快喝點鸀豆湯解解暑吧．」
「嗯．」李慕書舀起勺子攪拌了幾下，依然沒精打彩的．
「公子，現在山上的野果要麼快熟爛了，要麼還青澀的，天氣也炎熱．如果公子是想吃果子，那也不一定要上山啊，我可以去縣城裡買，種類更多也更甜．」李平看李慕書低著頭沒出聲，想了想覺得他可能是想找點兒事做，故又說：「公子做的吃食都很受小孩子們歡迎呢，不如公子您多做些給他們下課後當零嘴吃？」
「呃？」李慕書抬起頭看著李平，喃喃地說：「可這裡沒有牛油沒有牛奶沒有色拉油更沒有烤箱．」
「什麼？」李平滿臉呆滯：「除了牛奶我聽得懂，其它都是些什麼？」
「……呃，算了算了．」李慕書張張嘴也解釋不來，就擺擺手又低下了頭．
「您告訴我吧，我去問問能不能買回來．」李平不死心地追問，李公子不開心可不行，他可是謝將軍特意調來跟著李公子身邊的．
李慕書見李平堅持，想到只要烤箱能弄出來，到時候不但可以烤曲奇餅，烤蛋糕，還能烤肉吃．精神不由提升了一咪咪，他比劃著介紹道：「烤箱就是四方形的，材質是不鏽鋼……或鐵的，用火烤時裡面溫度會超過一百度，把麵糊放在裡面烤，會烤成脆脆的餅子……」
「哦．」李平皺著眉頭沉思，「跟鐵匠說說應該能做出來，還有嗎？」
「呃？」李慕書沒想到只這麼簡單一說，李平就輕描淡寫地說鐵匠能做，這古人還真是術業專攻，太利害了．不如把平底鍋，火鍋，烤肉架子都做出來吧，等深秋時大概火鍋也要上桌了．
一想到麻辣火鍋，李慕書精神馬上振奮了，眼睛閃閃發亮．他笑著跑進書房裡取出紙和炭筆，一一把那些他想要做的廚具都畫出來，又對李平講述了一番用途和用法．
李平一邊聽一邊點頭，還舀起李慕書的炭筆在圖上作了些標識：「明天早上我就去縣城買，那牛油色拉油是什麼？」
「那個不用了，如果有牛奶……算了，就算有得賣，帶回來都變質了．你多買些糖，有蜂蜜的話也買些回來．另外，水果和調味料也要帶些回來．我今晚寫一張清單給你．」
「好．」李平見李慕書心情好了，也就放心了：「有些蔬果黃二孃準備摘下來做成菜乾和醃菜準備冬天吃，公子您若有興趣可以去看看．」
「那我一會去看看．以前我一直生活在南方，只見過用小白菜做的菜乾，用來燉湯喝很好．」李慕書眼睛一亮，他還沒見過制菜乾呢．北方的冬天很冷，聽說整個冬天蔬菜只有大白菜和蘿蔔了，要不要弄個大棚種些鸀色蔬菜吃？這裡的人挺開通的，應該能接受逆季蔬菜吧？
「李平，你明天順便買些油布回來，等秋收後我們還在院子裡搭棚種青菜吃．」
「那時候種白菜蘿蔔土豆正好，不用搭棚啊，就這樣種下就能活了．」
「不，我們是種鸀油油的青菜，例如小白菜，油菜，韭菜，小黃瓜等等．」
「啊？冬天下大雪的，這麼冷的天氣能種得活嗎？」李平深深疑惑．
「所以才叫你買油布啊，油布擋住了外面的冷空氣，裡面暖和了，菜也就能活下來了．」李慕書解釋道．
「這樣呀．」
「嗯，總要試試吧？不然你想整個冬天只吃白菜蘿蔔？」
「……好．既然要試，我順便把南方的蔬菜種子也買些回來．」李平也是南方人，被李慕書這麼一說就心動了．年輕人總是容易接受新事物的．懷有好奇心也願意作新嘗試．
「哈哈哈，好．你明天早去早回，我們還得好好計劃計劃怎麼搭棚．」李慕書沒想到李平這麼容易就接受了反季種菜不由開心地笑了起來，想必以後試種香菇他們一定會合作愉快的．謝越雲果然沒給他找錯人啊．
李慕書有事幹了，心情自然舒暢愉快．搭棚不急在一時，等到秋收後再搭也行，但竹子可以先砍些回來放著備用．這些他可以吩咐黃安去做，現在先去看看黃二孃制乾菜了．
「公子．」黃二孃正在菜園子裡摘茄子，見到李慕書過來忙打招呼．
「嗯，咦，你摘的茄子怎麼都這麼小呀？」李慕書見藍子裡的茄子都是小小的，像是發育不良．
「這些小茄子用鹽醃起來加點香油當小菜是很好吃的．長豆角，小白菜這些都要製成乾菜，冬天就可以當蔬菜煮來吃了．」黃二孃笑著解釋，這主人家對下人都很好，雖是在鄉下地方，但比起自己的家鄉，這裡的生活條件好多了．
「哦，原來這樣．」李慕書看看這個籃子，又看看那個籃子，也沒什麼好看的，黃二孃見自己在身邊還挺拘束的呢，於是就說：「那你忙吧，我到那邊看看．」
「是．」
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