那巖獅發現我們速度追了過來,還好姜桐桐用巫術制伏了這隻巖獅。那獅子像是被馴服的寵物,用頭蹭起姜桐桐的腿。
「帶我們找出口。」姜桐桐嚴肅的說道。
那獅子像是能聽懂人話,真的爬起來朝前走去。它帶我們走進的是深洞。洞裡深處很陰很冷。我揹著弘和尚朝前繼續走著。忽然我們在一處牆面處站定。
這面強有點奇怪,灰白灰白的,看起來不同尋常。
難道這個就是出口?我們面面相覷。
那巖獅又把我們帶到了另外一處牆壁面前,那裡居然全部都是酒罐子。
「這是小麥酒。」我簡潔說道。
「這種酒的氣味很濃烈。」我說完拿出那個釀酒器檢視起來,「主要原料是小麥、大麥和綠豆等一些簡單的作物。大麥是比較厚實的外層,所以用來做酒麴。在經過潤料、熬煮、攤涼還有入缸發哮,最後製作加熱成酒。」
「釀酒還需要這么多步驟?真的好麻煩的。」姜桐桐感慨道。
「其實還有倆步驟是非常重要的,哪有這么塊。」
「哪兩步?」弘和尚好奇的問道。
「當然是收藏和調味了。這倆點很重要。酒收藏起來是為了更香醇。調味是為了使酒的味道更好。這樣才能製作出更好的酒來。」我闡述道。
「可是這些酒和我們找出口有什么關係啊?」姜桐桐好奇不解的看著獅子。
那巖獅像能聽懂我們全部話似的,把我們帶到牆面前,然後嘴裡咬著一隻酒罐。
它的行為很怪異,但是我們不免發問:難道出口和這小麥酒有關?
那巖獅像能聽懂我們全部話似的,把我們帶到牆面前,然後嘴裡咬著一隻酒罐。
它的行為很怪異,但是我們不免發問:難道出口和這小麥酒有關?
「我想應該有關聯吧,不然這巖獅不會好好的帶我們去酒罐瓦瓶這裡的。」姜桐桐說完撫摸那巖獅,「告訴我是不是要釀酒用來開啟這道門,我們就可以出去了?」
那獅子嗷嗷叫了一聲,看來是無疑了。
靠!這好象在哪聽過啊。《酒釋之典》中有詳細記載:中國有一種門叫苜須門,這種門本身就是用於墓室之內,或者是隱蔽之地。只是很少被人拿來建成而已。
因為這種材料很稀少,聽說需要石灰、井水、還有一些很少聽過的冷門的材料。這種門砸不爛,怎么都砸不爛。因為材料特殊建造而成時無比鋼硬,比鋼鐵還硬,只能用小麥酒來澆灌才能慢慢稀釋而軟化。
小麥酒又叫麥陽酒,製作工序比較複雜。但是這種酒我在《應天神酒》上看到過怎么製作,所以憑著記憶應該也不難。
我拔掉其中一個釀酒工具的蓋子,湊近聞了聞閉上眼一臉享受。弘和尚聞到酒味,也湊近,露出一副嘴讒的表情。
「這酒……真香啊。」弘和尚忍不住讚歎。
「此酒只在神仙中才能飲到,凡間根本不會有。」我脫口而出,夢幻的口吻說道。
「關哥,這不就是人間嗎。你拿的不就是這個酒的釀酒工具嗎。你們兩真傻。」姜桐桐不由的淡笑了下調揩道。
「這酒入味。味道肯定不一般。可謂是酒中極品。要是做出來出去後好好嚐嚐。」我放下釀酒工具說道。
「你的傷還沒治療,就要喝酒?」姜桐桐不高興的提醒了我一句,我聳聳肩對她做了個ok的手勢。
憑我的記憶,這種麥陽酒製作工藝十分複雜,而且每次釀出的並不多,十分的有限。
這種酒在秦朝的皇室中有出現,但卻很少有王孫貴胄喝。一般都是用來拿來祭祀。民間是無法享用的。
有專門製作麥陽酒的師傅每年會給宮廷裡的人送到宮裡和府上。聽說花千塊大洋也只能買到幾瓶珍釀的。所以不僅貴而且稀有。
這酒的製作屬於密技,所以釀酒的師傅也極少。
我也只是在書上看到過,並沒有從哪個人手裡學到。但是因為當時看這內容時印象深刻,所以腦袋裡也記下了不少。
巖獅這時候用嘴拽了拽姜桐桐的衣角,我們跟著這巖獅來到了一處隱蔽的小洞裡。
我靠!這裡還有一處洞?
我們還真沒發現。這裡也是灌木叢生,離先前的那個洞就十來步而已。
進了洞,我們發現有個木櫃。櫃子開啟後,我們發現了一個帳本。我開啟後看到上面有記載每一本釀酒的時間、釀出酒的斤數還有收藏地點。本子下面有署名,是李勳。
……